성수 데이트 카페 가게 앞 주차 없어 걸어간 펄크림브륄레 수플레, 5to7 성수본점

서울숲 데이트 코스로 고른 성수 수플레 카페

5to7 성수본점은 서울 성동구 서울숲2길 44-13 1층에 있는 수플레 전문 카페예요. 서울숲 근처로 데이트하러 갔다가 디저트 카페 하나 들르고 싶어서 검색을 좀 해봤어요. 성수동에 워낙 예쁜 카페가 많다 보니 고르기가 쉽지 않더라구요.

그러다 눈에 띈 곳이 바로 5to7 성수본점이었어요. 사진이랑 영상 뭘 찍어도 예쁘게 나온다는 수플레 전문 카페라길래 기대감을 안고 찾아가봤답니다.

서울 성동구 서울숲2길 44-13 1층에 자리하고 있어요. 서울숲과 가까운 위치라 산책 후 들르기에도, 데이트 코스로 묶기에도 딱 좋더라구요.

5to7 성수본점 영업시간과 라스트오더

영업시간은 평일과 주말 모두 낮 12시부터 밤 9시까지고, 브레이크타임이나 정기휴무 없이 운영되고 있어서 방문 계획 짜기가 편했어요. 다만 명절 당일만 휴무라고 하니 이 부분은 참고하시면 좋을 것 같아요. 라스트오더는 수플레 20시, 음료 20시 30분까지니 마감 시간도 체크해두시길 추천드려요.

시그니처 메뉴 수플레

이곳은 수제 수플레만 판매하는 수플레 팬케이크 전문 카페예요. 이 수플레 하나로 도쿄와 홍콩에서 초청받아 팝업 행사까지 진행했을 정도로 인정받은 곳이라고 하니, 기대가 안 될 수가 없었어요. TV 프로그램에서도 수플레 전문점으로 여러 번 소개될 만큼 전문성을 인정받은 매장이더라구요.

베스트셀러 메뉴로는 과일 수플레, 펄 크림뷔릴레 수플레, 말차 수플레가 있는데

저희는 그중 펄 크림브륄레 수플레와 아메리카노를 주문했어요. 일반적인 디저트는 미리 만들어두고 판매하는 경우가 많은데,

5to7 수플레는 주문이 들어가면 그때그때 바로 만들어주기 때문에 따뜻하고 폭신한 상태 그대로 맛볼 수 있다는 점이 특별했어요.

펄 크림브륄레 수플레 맛은?

펄 크림브륄레 수플레는 한입 떠먹는 순간 부드러움이 확 느껴졌어요. 포크로 살짝 누르기만 해도 폭신하게 눌리는 식감이 인상적이었고, 입안에 넣으면 사르르 녹으면서 달콤함이 은은하게 퍼지더라구요.

크림뷔릴레 특유의 진한 크림과 살짝 캐러멜라이징된 향이 어우러져서 자꾸 손이 가는 맛이었어요. 전체적으로 부드럽고 달콤해서 달콤한 디저트를 좋아하는 분이라면 만족스러울 것 같아요. 함께 마신 아메리카노는 수플레의 달콤함을 깔끔하게 잡아줘서 궁합이 잘 맞았어요.

오픈키친과 1층·테라스·2층 공간

오픈 키친으로 되어 있어서 수플레가 만들어지는 과정을 눈앞에서 가림막 없이 지켜볼 수 있다는 점도 재밌는 포인트였어요. 매장 곳곳이 감성 카페 느낌이라 앉아있는 것만으로도 기분이 좋아지는 공간이었어요.

좋았던 점은 역시 수플레의 완성도예요. 즉석에서 만들어주는 만큼 온기와 향이 살아있는 상태로 즐길 수 있어서 디저트 전문점다운 매력이 느껴졌어요.

성수동 특유의 감성 인테리어와 오픈 키친 구조도 눈이 즐거운 포인트였어요.

주방이 있는 곳이 1층이고, 야외 테라스와 2층에도 공간이 있었어요

계단을 따라 올라가면

아늑한 예쁜 공간이 펼쳐진답니다

5to7 성수본점 주차는 어떻게?

대신 서울숲 공영주차장이나 성동구종합센터 부설주차장 같은 근처 공영주차장을 이용하실 수 있고, 모두의주차장 앱으로 D타워, 갤러리아포레 쪽 주차장을 이용하면 일주차 만원대로도 가능하다고 하니 참고하시면 좋겠어요. 아쉬웠던 점은 주차가 가게 앞 주차가 되지 않는 점이긴 하지만

걸어서 들어와보시면 거리 구경하는 재미에 사실 힘듬은 온데간데없고 걸어오길 잘했다 생각하게 되실거에요

성수 카페 수플레, 서울숲 카페 수플레를 찾고 계신 분들이라면 5to7 성수본점 꼭 한 번 가보시길 추천드려요. 성수동 카페 투어 중 디저트 맛집 하나 더 추가하고 싶으신 분, 데이트 코스로 감성 카페 찾으시는 분들께 특히 잘 어울릴 것 같아요.