남포동 초밥 혼밥, 연어 전부 토치로 구워 달라 한 모둠초밥C, 모시모시 스시

모시모시 스시 롯데백화점 광복점은 어디에 있나요?

모시모시 스시 롯데백화점 광복점은 지하철 1호선 남포역 10번 출구 바로 앞, 롯데백화점 광복점 본관 10층 식당가에 있어요. 부산역에서도 멀지 않아 기차 타고 온 여행객이 들르기 편한 초역세권이에요.

며칠 전 롯데백화점 광복점 식당가 맛집 모시모시에 다녀왔어요. 부산에 왔다가 뭘 먹을지 살펴보다가 부산역에서 멀지 않은 이곳에 초밥을 먹으러 왔는데, 평소 제가 즐겨 먹는 음식이기도 하고 저희 지역에는 없는 브랜드기도 하고 맛도 어떤지 궁금해서 가보았어요. 위치는 지하철 1호선 남포역 10번 출구 바로 앞 초역세권이었으며 롯백 10층에 자리 잡고 있기 때문에 접근성이 상당히 뛰어난 편이라 기차역에서도 가까워서 편리했어요.

• 매일 10:30~21:00
• 라스트오더 20:10
• 주차, 포장 가능

모시모시 스시 광복점 내부와 좌석은 혼밥하기 괜찮나요?

모시모시 스시 광복점은 테이블석이 넉넉하고 단체석과 바테이블석까지 있어 혼밥부터 모임까지 두루 편해요. 평일 오후 2시 이후에 가니 조용했고, 브레이크타임이 없어 아무 때나 들를 수 있었어요.

모던함이 느껴지는 내부는 그레이와 우드의 조합이 깔끔함을 느끼게 해주었으며 테이블도 넉넉하게 갖추어져 사람이 붐비는 시간대에 들러도 괜찮겠더라고요.

저는 평일 오후 2시 이후에 방문했더니 조용하게 식사하고 올 수 있었고, 여긴 별도로 브레이크타임이 없어서 언제든지 오고 싶을 때 편하게 들를 수 있다는 점이 매력적이었어요.

단체석을 비롯해 바테이블석도 구비되어 있기 때문에 모임이나 가족 외식 장소는 물론 혼자 와서 혼밥 하기에도 편하게 먹기 좋은 분위기라 여행객들이 들르기에도 안성맞춤이었답니다.

모시모시 스시에는 어떤 메뉴가 있나요?

모시모시 스시는 스시를 중심으로 우동, 모밀, 회 한상, 멍게비빔밥, 게내장비빔밥, 차슈, 세트 메뉴까지 갖춘 일식 전문점이에요. 부산에서 오랫동안 사랑받아 온 스시 전문점으로 부산대점, 동래점까지 오직 직영으로만 운영된다고 해요.

메인인 스시부터 우동, 모밀, 회까지 한상부터 멍게비빔밥, 게내장비빔밥, 차슈, 세트 등 다채로운 일식을 만날 수 있어서 취향껏 고르기 좋았어요.

메뉴가 워낙 다양하다 보니 뭘 먹을지 곰곰이 살펴보다가 평소 입맛을 반영해 모둠초밥 C 세트와 연어초밥 10P 이렇게 두 가지를 주문했어요.

모둠초밥 C 세트 1인 한상은 어떻게 나오나요?

모시모시 스시의 모둠초밥 C 세트는 트레이에 담긴 1인 한상차림으로, 초밥 10피스에 샐러드 두 가지, 맑은 장국, 튀김 3종이 함께 나와요. 쇼핑하다 혼자 들러 든든하게 한 끼 먹기 좋은 실속 있는 구성이었어요.

1인 한상차림으로 트레이에 정갈하게 나온 메뉴를 보니 구성이 꽤나 실속 있다는 생각이 들었어요.

이렇게 1인 상차림으로 나오니까 혼자 백화점에 와서 쇼핑하다가 배고플 때 들러서 든든하게 한 끼 먹기에도 딱이고, 저처럼 깔끔한 일식을 선호하는 분들이 즐길 만한 메뉴가 아닐까 싶어요.

샐러드와 장국, 튀김 3종

구성에 포함된 기본 찬으로는 유자드레싱을 올려낸 채소샐러드와 맑은 장국이 서브되었고요.

크리미한 소스를 넣은 연두부 샐러드가 부드럽고 고소한 풍미가 그만이라 사이드로 매력적이라는 생각이 들더라고요.

튀김도 종류가 세 가지가 골고루 나와서 골라 먹는 재미를 주었는데요.

고구마, 단호박, 새우튀김까지 갓 튀겨내 바삭바삭 뜨끈해서 마음에 들었어요.

모둠초밥 C 10피스, 광어·새우·장어의 맛

모둠초밥 C는 10피스가 겹치는 거 하나 없이 네타가 골고루라 마음에 들었고 육안으로도 신선함이 느껴졌어요.

담백함이 매력적이었던 광어도 싱싱해서 입안에 들어가는 순간 사르륵 녹아버려서 그 맛이 일품이었고요.

날치알을 솔솔 뿌려낸 새우는 특유의 감칠맛으로 입맛을 사로잡기 충분해서 왜 롯데백화점 광복점 식당가 맛집으로 인정받는지 이유를 알겠더라고요.

장어도 가시 하나 없이 손질도 잘되어 있고 달짝지근하면서도 식감이 부드럽고 촉촉해서 단품으로 따로 시켜 먹고 싶은 맛이었는데요.

바다의 도시답게 네타가 흔한 스타일이 아니라 이것저것 골고루 맛보고 싶은 분들에게 적절했어요.

모시모시 스시 연어초밥, 구워 달라고 요청할 수 있나요?

모시모시 스시 광복점에서 연어초밥 10P를 전부 구워 달라고 요청하니 토치로 불향을 입혀 구워 주셨어요. 녹진한 맛이 입안 가득 퍼져서 이날 가장 만족한 메뉴였어요.

연어는 모두 구워 달라고 요청드렸더니 토치로 불향을 솔솔 입혀 구워주셨는데요.

녹진함이 입안 가득 퍼지는 게 참 잘 시켰다는 생각이 든 메뉴여서 다음에 오더라도 이걸로 다시 먹어야지 다짐했답니다.

정갈하게 나오는 일식 전문점 모시모시는 언제든지 편안하게 들러서 깔끔하게 한 끼 하기 딱이었던 부산 롯데백화점 광복점 식당가 맛집이었어요.