속초 중앙시장 모듬튀김·누룽지오징어순대 5~6시간 지나도 바삭, 똑이네튀김

• 📍 강원 속초시 중앙로147번길 16 중앙시장 상가 1층 5호
• ⏰ 매일 9:30~21:00
• 🚗 속초 공영주차장 이용
• ⭐ 지역화폐 사용 가능

서민갑부 똑이네 튀김은 어떤 곳인가요?

서민갑부 똑이네 튀김은 속초 중앙시장에서 오징어순대부터 누룽지오징어순대, 다양한 튀김과 전 종류를 파는 속초시장 먹거리 맛집이다.

속초 중앙시장 어디에 있고, 먹고 갈 수 있나요?

서민갑부 똑이네 튀김은 속초 중앙시장 닭·전 골목 5호로, 닭강정 골목 끝자락쯤에 있다. 포장해 가시는 분들도 많았지만 안쪽으로 먹고 갈 수 있는 공간도 있어서, 오징어순대나 튀김을 포장해 바로 안에서 드시고 가시는 분들도 많았다.

특히 옥수수 동동주, 더덕 동동주, 아바이 막걸리, 봉평 메밀막걸리, 동해소주 등 강원도 지역 술도 다양하게 팔고 있어서 간식과 함께 술 한잔하고 가기에도 좋았다.

똑이네 튀김 메뉴와 가격

서민갑부 똑이네 튀김에는 오징어순대, 아바이순대, 누룽지오징어순대, 감자전, 메밀전병, 수수부꾸미, 김치전과 함께 다양한 종류의 튀김이 준비되어 있다. 여기에 떡볶이, 홍게라면, 닭강정, 새우강정까지 종류가 엄청 다양했음!

• 누룽지 오징어순대 - 15,000원
• 모듬튀김 - 15,000원

오징어순대는 어떤 종류가 있나요?

강원도 여행 오면 꼭 먹어줘야 할 오징어순대는 계란물 오징어순대와 누룽지 오징어순대 두 가지가 있었고, 아바이순대도 포장이 가능하다. 오징어순대는 냉동으로도 살 수 있어서 속초 중앙시장에서 사 가서 집에서 구워 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.

오징어순대는 바로 구워주셔서 더 따뜻하고 노릇한 순대를 먹어볼 수 있다.

튀김은 단품·세트 모두 되나요?

똑이네 튀김의 튀김 종류도 엄청 다양했다.

깻잎, 누드새우, 왕새우, 오징어, 미니꽃게, 홍게, 고추 등 여러 튀김 중에서 단품으로도 주문할 수 있고, 섞어서 세트로도 주문할 수 있다.

한 번 튀겨져 있던 튀김들을 주문 즉시 다시 한번 튀겨주시기 때문에 더 따뜻하고 바삭한 튀김을 맛볼 수 있다.

똑이네 튀김 감자전은 직접 갈아서 부치나요?

똑이네 튀김의 감자전은 자리에서 감자를 강판에 직접 갈아 부쳐주신다. 따로 주문하지는 않았지만 서민갑부 똑이네 튀김에서 정말 마음에 들었던 게 바로 이 감자전 🥔

강원도가 고향인 엄마 아빠 밑에서 자라다 보니 '감자전은 강판에 갈아 밀가루 섞지 않은 게 찐이다...!' 라고 배우고 자랐는데.. ^^ 사실 이렇게 해주시는 곳이 많지 않은데 너무 만족스러워서 감자전도 먹어볼걸 후회 중..

숙소로 포장해 온 모듬튀김 세트와 누룽지오징어순대

숙소로 포장해 온 건 모듬튀김 세트와 누룽지오징어순대! 간장, 와사비까지 같이 챙겨주셨다.

서민갑부 똑이네 튀김은 전국 택배도 가능해서, 오징어순대를 택배로 주문하려면 전화로 문의하면 된다.

누룽지 오징어순대(15,000원), 5~6시간 뒤에도 바삭했나요?

똑이네 튀김의 누룽지 오징어순대는 포장하고 5~6시간이 지난 뒤에 먹었는데도 겉은 바삭하고 속은 꽉 차서 부드러웠다. 강원도 놀러 가면 무조건 먹고 오는 메뉴가 누룽지 오징어순대‼️ 안 드셔보신 분들은 진짜 한 번만 꼭 드셔보세요.. 바로 빠집니다 🤍

누룽지오징어순대는 주문 즉시 바로 구워주셔서 바삭하게 먹을 수 있고, 심지어 나는 포장한 후 5~6시간 이후에 먹었는데도 겉은 바삭하고 속은 가득 차서 부드러웠다.

특히 오징어의 쫀득한 식감과 누룽지의 고소하고 바삭한 식감이 같이 느껴져서, 식감이 다양한 게 누룽지오징어순대만의 독특한 매력이다.

모듬튀김(15,000원) 구성과 맛

똑이네 튀김의 모듬튀김은 여러 종류의 튀김으로 구성된 15,000원짜리 세트다. 튀김도 역시나 주문 즉시 바로 튀겨주셔서 더욱 바삭하게 먹을 수 있음!

모듬튀김은 왕새우, 홍게, 미니꽃게, 오징어, 고추, 깻잎으로 구성되어 있었고, 튀김옷이 너무 두껍지 않아 기름진 느낌이 심하지 않고 바삭한 식감이 제대로였다.

튀김 역시 포장해 온 후 5~6시간 뒤에 먹어봤는데, 당연히 바삭함이 사라졌을 거라 생각하고 첫입을 먹었다가 깜짝 놀랄 정도로 진짜 바삭했다. 시간이 꽤 지난 뒤에도 바삭한 식감이 그대로 남아 있어서 더 만족스러웠고, 새우부터 채소튀김까지 종류가 다양해 골라 먹는 재미도 좋았던 모듬튀김이었다.

속초 중앙시장 똑이네 튀김, 총평

서민갑부 똑이네 튀김은 오징어순대부터 튀김, 전, 닭강정까지 메뉴 선택의 폭이 넓어서 좋았다. 특히 오징어순대와 전은 주문 즉시 구워주시고 튀김도 바로 다시 튀겨주는 방식이라 따뜻하고 바삭한 상태로 먹을 수 있었고, 포장해서 시간이 좀 지난 뒤에 먹어도 여전히 바삭했다. 속초시장 먹거리를 찾으신다면 서민갑부 똑이네 튀김에서 오징어순대, 튀김, 전 등 다양한 먹거리를 드셔보세요 🦑