의왕 백운호수 몸보신 장어소스 곁들인 대표보양 2인정식, 화덕으로간고등어

화덕으로간고등어 백운호수점은 어떤 곳인가요?

화덕으로간고등어 백운호수점은 의왕 백운호수 근처의 프리미엄 화덕 생선구이 전문점으로, 깔끔한 한정식 상차림과 화덕 생선구이를 함께 내는 곳이에요. 날이 너무 더워 몸보신 좀 하려고 엄마와 함께 생선구이를 먹으러 갔어요😋

생선구이는 집에서 요리하기 쉽지 않은데, 외식으로 한 번씩 먹으면 집에 생선 냄새가 배지 않고도 담백하게 먹을 수 있어 가족 외식 장소로 추천해요👍 깔끔하고 맛있는 한정식과 화덕 생선구이의 조화가 좋아 맛있었어요. 신선한 생선을 화덕에 바삭 구워 먹는 생선구이집을 추천해요🙏

매장 분위기와 좌석은 어떤가요?

화덕으로간고등어 백운호수점은 전통적인 분위기의 매장이라 부모님과 함께 방문하기 좋은 곳이에요👏 외관부터 좀 멋진 분위기🎉🎉🎉

꽤 규모가 크고 넓은 곳이에요👏 새로 오픈한 곳이라 깨끗하기도 하고, 좌석이 너무 붙어 있지 않아서 왁자지껄한 분위기는 아니에요😃 좌석은 4인석, 6인석이 많은데 테이블 자체가 넓은 편이라 음식이 전부 나온 후에도 공간이 남아 식사하기 편하더라고요👍

대표보양 2인 정식에는 무엇이 나오나요?

화덕으로간고등어의 대표보양 2인 정식은 국내산 바다장어, 국내산 가자미, 노르웨이 고등어구이, 제철 생선조림으로 구성돼요. 생선구이만 주문할 수도 있지만 몸보신용으로 장어가 있는 대표보양 2인 세트로 주문했어요👏

• 국내산 바다장어
• 국내산 가자미
• 노르웨이 고등어구이
• 제철 생선조림

기본 반찬과 배추 된장국이 나와요😃 전체적으로 정갈하죠~!!

셀프바에는 어떤 반찬이 있나요?

화덕으로간고등어 백운호수점은 추가 음식을 셀프바에서 가져다 먹는데, 셀프바에는 종류가 더 많다는 사실😃 상추쌈도 먹을 수 있게 준비되어 있으니 생선쌈 드실 분 달려가야 돼요!!🙏 김치전, 잡채, 떡볶이!!는 따뜻하게 먹을 수 있어 좋았어요.

쫘르륵 보세요🙏 먹음직스러운 음식이 많으니 먹을 만큼만 담아서 드세요!!

연근, 잡채, 도토리묵 3가지가 제일 맛있게 먹은 반찬이에요😋 평소 집에서 먹기 힘든 음식 위주로 먹었는데 간도 잘 맞아 맛있더라고요🙏

생선구이 한 접시와 솥밥은 어떻게 나오나요?

대표보양 2인 정식의 바다장어, 가자미, 고등어구이는 생선 2가지와 장어까지 한 접시에 담아져 나왔어요🙏

이렇게 세팅된 음식을 보니 또 먹고 싶은 한상👏

생선구이와 조림까지 다양하게 먹고 싶어 세트 메뉴를 주문했는데 완전 잘한 것 같아요🙏

뜨끈한 솥밥은 물을 넣어서 누룽지로 먹으면 되고, 밥과 반찬 그리고 생선을 먹으면 돼요🎉 집에서 구우면 냄새나는 생선을 이렇게 손쉽게 먹을 수 있어 너무 좋은 것 같아요.

제철 생선조림 맛은 어땠나요?

화덕으로간고등어의 조림은 제철 생선으로 만드는데, 이번에는 고등어조림 같았어요😋 두툼하고 큰 무가 들어 있고 고사리도 들어 있는데, 조림 양념과 같이 먹으니 간도 잘 배어 있어 맛있었어요!!

원래 조림에 들어간 무가 맛있는 거 아시죠?!? 달달한 양념이 잘 어우러져 맛있었어요. 특히 고사리 짱짱 맛있음🙏

바다장어구이는 어떻게 먹으면 좋을까요?

대표보양 2인 정식의 바다장어는 오븐에 바싹 구워서 담백해졌어요. 집게와 가위가 있으니 한입 크기로 잘라서 냠냠했어요.

장어 소스를 따로 주셔서 같이 찍어 먹었는데 잘 어울리고 맛나요.

가자미·고등어구이는 와사비 간장에

화덕으로간고등어의 생선구이는 기름지지 않고 담백해서 자꾸만 손이 가요. 간장과 와사비를 섞은 양념장에 생선 살을 발라서 찍어 먹으면 얼마나 맛있게요!!

식사 후 마무리는?

화덕으로간고등어 백운호수점에서 식후에는 믹스커피 한 잔으로 마무리했는데, 치실이 준비되어 있더라고요!!

화덕으로간고등어 백운호수점, 누구에게 추천하나요?

집에서 생선 굽기 부담스럽거나 건강한 한 끼를 먹고 싶다면, 500도 이상의 화덕에서 생선을 구웠다는 화덕으로간고등어가 어떨까요!?! 어른부터 아이까지 모두가 좋아하는 한 끼 식사로 딱인 곳인 것 같아요!