구디 닭갈비 재방문, 남자친구와 깻잎쌈·갓 나온 치킨까지 박정미 닭갈비

예전에 갔던 구디 닭갈비집, 재방문해 보니 상호가 바뀌었어요

구로디지털단지 희전빌딩 3층의 박정미 닭갈비는 남자친구랑 예전에 한 번 방문했던 닭갈비집이에요. 그때도 닭갈비가 너무 맛있어서 기억에 남아 있던 곳이라 이번에 다시 방문했어요. 그런데 재방문해 보니 상호명이 바뀌어 있더라고요.

제가 방문한 곳은 서울 구로구 디지털로32나길 29 희전빌딩 3층에 있는 박정미 닭갈비예요. 예전에도 맛있게 먹었던 곳인데 이번에는 무한리필로 운영되고 있어서 오히려 더 좋아졌다는 느낌이 들었어요.

박정미 닭갈비가 구디 회식 장소로 좋은 이유는?

박정미 닭갈비는 닭갈비만 무한리필인 게 아니었어요. 맥주, 닭갈비, 삼겹살은 물론이고 떡볶이와 치킨까지 자유롭게 먹을 수 있는 방식이라 메뉴 구성이 상당히 다양했어요. 여러 명이 함께 방문하면 각자 먹고 싶은 메뉴를 골라서 먹을 수 있으니까 회식 장소로도 괜찮겠다 싶었어요.

먹어보고 나서는 왜 구디 회식 맛집으로 찾는 사람들이 있는지 알겠더라고요. 사장님께 여쭤보니 음식들을 자유롭게 제공할 수 있어서 이렇게 운영하고 있다고 하셨어요. 닭갈비를 좋아하는 사람도 있고 치킨이나 삼겹살을 좋아하는 사람도 있는데, 한곳에서 다양하게 먹을 수 있다는 점이 마음에 들었어요.

닭갈비는 소금맛·간장맛·매운맛 세 가지

박정미 닭갈비의 닭갈비는 소금맛, 간장맛, 매운맛

이렇게 세 가지가 있었어요. 여러 가지를 골라서 구워 먹었는데 어떤 맛을 먹어도 양념이 너무 과하지 않고 적당하게 배어 있어서 맛있었어요.

닭갈비는 자칫하면 양념이 너무 강하거나 반대로 밍밍하게 느껴질 때도 있는데 박정미 닭갈비는 간이 딱 적당했어요. 불판에서 노릇노릇하게 익어가는 닭갈비를 보고 있으면 계속 손이 가는 맛이랄까요.

닭갈비는 깻잎쌈으로

깻잎에 닭갈비를 올리고 쌈을 싸서 먹으니까 정말 맛있더라고요. 깻잎쌈을 좋아해서 이번에도 깻잎을 잔뜩 가져다 놓고 열심히 싸 먹었어요.

그런데 제일 맛있었던 건 치킨

개인적으로 이날 박정미 닭갈비에서 가장 인상적이었던 메뉴는 의외로 치킨이었어요. 치킨이 새로 나오자마자 사람들이 정말 빠르게 가져가더라고요. 저희도 타이밍을 잘 맞추려고 거의 대기하다시피 했는데, 갓 나온 치킨을 먹어보니 사람들이 왜 그렇게 빨리 가져가는지 알겠더라고요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 생각보다 훨씬 맛있었어요. 닭갈비집에서 먹는 치킨이라 크게 기대하지 않았는데 이날은 오히려 치킨을 가장 맛있게 먹었던 것 같아요. 치킨이 나오는 시간이 되면 사람들이 바로 가져가서 금방 없어지기 때문에 저희도 새로 나온 타이밍을 놓치지 않으려고 계속 눈여겨봤어요. 이런 것도 무한리필의 재미인 것 같아요.

떡볶이까지 있었는데 배불러서 못 먹음

박정미 닭갈비에서 닭갈비에 삼겹살에 치킨까지 먹다 보니 어느 순간 배가 정말 부르더라고요. 떡볶이도 있어서 한 번 먹어보고 싶었는데 결국 배가 너무 불러서 떡볶이는 손도 못 댔어요.

다음에 방문하면 처음부터 양 조절을 조금 해서 떡볶이까지 먹어보고 싶어요. 먹을 수 있는 메뉴가 생각보다 많아서 한 번 방문해서 모든 메뉴를 다 먹는 건 쉽지 않을 것 같아요. 닭갈비를 좋아하면서 치킨까지 좋아한다면 꽤 만족스럽게 먹을 수 있는 곳이에요.

재방문해 보니 예전보다 더 좋아진 느낌

박정미 닭갈비는 예전에 방문했을 때도 맛있어서 다시 찾아간 곳인데, 이번에는 무한리필로 바뀌어 있어서 개인적으로는 더 마음에 들었어요. 닭갈비도 세 가지 맛으로 골라 먹을 수 있고 삼겹살이나 치킨, 떡볶이까지 함께 먹을 수 있으니 여러 명이 방문하기에도 편할 것 같아요. 이날은 깻잎에 닭갈비를 계속 싸 먹으면서 정말 행복하게 먹었어요.

구디에서 회식 장소를 찾는다면 메뉴 선택지가 다양한 곳을 선호하게 되는데, 그런 점에서 구디 회식 맛집으로 방문하기 괜찮았어요. 이미 한 번 방문했던 곳을 다시 찾게 될 정도로 닭갈비 자체도 맛있었고, 이번에는 치킨까지 맛있게 먹어서 다음에 또 방문할 것 같아요. 영업시간도 늦은 편이라 저녁 회식이나 모임으로 방문하기에도 부담이 적은 편이에요.

다음에는 배를 조금 비워두고 방문해서 이번에 못 먹은 떡볶이까지 꼭 먹어보려고요. 닭갈비 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 방문해봐도 좋을 것 같아요.