행당동 블루리본 고깃집 저녁 20분 웨이팅과 생삼겹살 4인분, 푸줏간생고기점

며칠 전부터 제대로 된 두툼한 고기가 생각나서 왕십리 쪽을 찾다가, 행당동 로컬들에게 이미 찐맛집으로 입소문 난 행당동 맛집 푸줏간생고기점에 다녀왔습니다. 솥뚜껑에 구워 먹는 고기 맛에 한 번, 아낌없이 내어주시는 찌개 서비스에 두 번 놀랐던 곳인데요. 요즘 같은 고물가 시대에 얼마나 든든하고 만족스럽게 먹고 왔는지 솔직한 후기를 남겨볼게요.

푸줏간생고기점 위치·주차와 저녁 웨이팅 시간은?

푸줏간생고기점은 왕십리역 10번 출구에서 약 300m 떨어진 행당동에 있고, 영업시간은 14:00~24:00(일요일은 12:00부터)입니다. 도보로는 약 5~7분 정도 걸리는 위치라 가까워서 좋았습니다.

다만 푸줏간생고기점은 매장 전용 주차장이 따로 없어서 주차지원은 안 되지만, '모두의 주차'라는 어플을 이용하셔서 공영주차장에 주차를 하실 수 있으니 참고하시길 바랍니다. 저희는 지하철역에서 걸어서 매장에 방문하였습니다.

지도 어플을 이용하여 도착해서 본 매장은 약간 세월의 연식이 묻어나는 찐 로컬 맛집의 포스가 강렬하게 느껴졌습니다. 동네에서 인기 있는 곳이라 저녁 피크타임에 갔더니 이미 제 앞에 2팀 정도 대기가 있었습니다.

약 20분 정도의 웨이팅 후에 저희도 들어갈 수 있었습니다.

푸줏간생고기점 내부 분위기

매장으로 들어가니 옛 향수를 불러일으키는 정겨운 분위기가 느껴졌습니다. 푸줏간생고기점 내부에는 정겨운 원형 테이블들이 놓여 있었고, 왁자지껄하게 고기에 술 한잔 기울이기 딱 좋은 분위기였습니다. 무엇보다 푸줏간생고기점은 찌개와 냉면 등 사이드메뉴가 무한리필로 제공되고 있어서 인기가 정말 많았습니다.

이러한 인기에 힘입어 이렇게 블루리본맛집으로도 선정된 행당동 인기맛집이었습니다.

푸줏간생고기점 생삼겹살 vs 생목살, 어떤 걸 시킬까?

저희는 푸줏간생고기점에서 생삼겹살 4인분을 주문했습니다. 스테이크처럼 두툼하면서 입안 가득 터지는 육즙을 느낄 수 있는 목살을 먹을지, 아니면 살코기와 지방의 황금비율로 나오는 생삼겹살을 먹을지 고민을 하다가, 솥뚜껑 위에는 당연히 삼겹살인 것 같아서 생삼겹살로 주문을 하였습니다.

사실 메뉴판 가격만 보면 평범해 보이지만, 제공되는 혜택을 보면 왜 푸줏간생고기점이 가성비로 유명한지 바로 알 수 있었습니다.

위에서 살짝 말했지만, 바로 인원수에 맞게 고기를 주문하면 김치찌개, 된장찌개 그리고 냉면 등 식사메뉴를 무제한으로 제공하는 점입니다! 고기 먹을 때 찌개나 저처럼 냉면을 좋아하시는 분들에게는 최고의 조건이었습니다.

직원이 구워주는 솥뚜껑 생삼겹살, 맛은 어땠을까?

푸줏간생고기점에서는 주문을 하니 직원분께서 아주 웅장한 크기의 솥뚜껑 불을 켜주셨습니다.

그리고 솥뚜껑 위에 하나씩 고기와 야채를 올려주셨습니다. 특히 생삼겹살의 두께가 장난이 아니라서 '이걸 어떻게 잘 굽지?'라는 생각이 들었는데, 다행히 직원분께서 처음부터 끝까지 다 구워주셔서 정말 편했습니다.

특히 뜨겁게 달궈진 솥뚜껑 가장자리에 돼지기름을 싹 머금고 구워진 김치와 감자는... 알고 있는 맛이라 더 무서운 그 맛이었습니다. 첫 입은 소금만 살짝 찍어서 먹어봤는데, 신선한 생고기 특유의 육향이 입안에 맴도는 게 제 입맛에 아주 딱 맞았습니다.

그리고 확실히 솥뚜껑 위에서 구우니 옛 향수도 느낄 수 있어 좋았고, 다양하게 나오는 밑반찬과 같이 먹으니 더욱더 삼겹살의 맛과 풍미를 찐하게 느낄 수 있었습니다.

이 김치가 구워지는 소리가 진짜 식욕을 자극했는데, 사진과 영상이라 냄새를 못 느끼는 게 글을 쓰고 있는 지금도 너무 아쉽습니다. 하지만 역시 삼겹살은 이렇게 신선한 쌈채소에 싸 먹어야 찐인 거 다들 아시죠?

그리고 구운 양파와 구운 마늘의 조합도 역시나 삼겹살과 너무나 잘 어울렸습니다.

무한리필 된장찌개와 물냉면·비빔냉면은 어땠나?

• 된장찌개
• 비빔냉면
• 물냉면

푸줏간생고기점에서 서비스로 무제한 제공되는 된장찌개와 냉면이 나왔습니다. 건더기 보이시나요? 무한리필임에도 정말 건더기가 가득 들어 있었습니다. 게다가 국물 또한 구수하고 깔끔해서 기름진 입맛을 정리하기에 좋았습니다.

비빔냉면과 물냉면도 양이 적당하였으며 고기와 같이 곁들여 먹기 딱 좋은 식사메뉴였습니다.

확실히 고기의 퀄리티도 좋았고, 거기에다가 이렇게 식사들이 무제한으로 제공되기 때문에 너무나 만족스러운 식사를 마칠 수 있었습니다.

행당동 푸줏간생고기점 솔직한 총평

행당동에 위치한 푸줏간생고기점은 확실히 두툼한 고기 퀄리티를 즐길 수 있으며, 찌개와 냉면이 무한리필되는 혜택만으로도 100% 재방문 의사가 있는 곳입니다. 웨이팅이 약간 있지만 회전율이 좋으며, 직원분께서 고기를 아주 맛있게 구워주시기 때문에 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다.

• 내공과 연식이 느껴지는 매장 외·내부 인테리어
• 두툼한 생고기의 매력을 느낄 수 있음
• 찌개와 냉면 등 식사류가 무한리필로 제공됨
• 솥뚜껑 위에 구워 먹는 감성을 제대로 느낄 수 있음