대전 선화동 파스타 아들과 랍스터 파스타·탈리아텔레 로제, 플레이트
한 줄 요약
플레이트는 대전 중구 선화동에 있는 생면 파스타 전문점입니다. 평일 늦은 점심에 둘째 아들과 방문해 세트가 되지 않는 랍스터 파스타와 4번 탈리아텔레 면을 고른 크리미 로제 파스타를 주문했고, 세트로 나온 따뜻한 빵과 샐러드, 스프까지 남김없이 먹었습니다. 소스 흡착력 좋은 넓은 생면과 로제 소스에 빵을 찍어 먹는 조합이 특히 좋았습니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 대전 중구 중앙로121번길 30 1층
- 주차
- 근처 공영주차장 이용, 도보 이동
- 주문한 메뉴
- 크리미 로제 파스타(4번 탈리아텔레 면), 랍스터 파스타
- 세트 구성
- 따뜻한 빵, 샐러드, 스프 (랍스터 파스타는 세트 주문 불가)
- 방문 시간
- 평일 늦은 점심
- 제공품
- 가위·집게, 위생장갑
2026. 8. 15. 방문자 기준
대전 분위기 좋은 생면 파스타 전문점! 대전 데이트 코스 추천 맛집, 플레이트에 다녀오다!!
이번에 지지남매네 첫째딸램이 대전으로 친구들 만나러 간다더라고요. 다이어트중이지만, 아직도 핫플인 성심당이 궁금하더라고요. 날씨가 많이 덥지 않아서 둘째아들램이랑 지지남매맘도 대전 여행, 빵투어하러 다녀 온 이야기 함께하실래요?


플레이트 위치와 주차 — 선화동 중앙로121번길, 공영주차장 도보 이동
빈 와인병이 쪼르르 나열되어있는 요기가 바로 파스타 맛집! 플레이트랍니다. 근처에 공영주차장이 있어서 자차로 방문하기에도 나쁘지 않겠더라고요.
지지남매맘은 대전 방문할때 이용하는 공영주차장이 있어서 익숙한곳에 주차 후 조금 걸어 도보로 이동했답니다. 도보로 이동하면서 주변 둘러보는 재미는 덤 으로 즐겼답니다.


평일 늦은 점심 웨이팅과 매장 분위기
맛있다고 소문난 대전 선화동 맛집 파스타 전문점인 플레이트 답게 웨이팅기계가 딱 보이더라고요. 평일 늦은점심시간에 방문했는데도 테이블이 몇개 안남았더라고요.
지지남매맘이랑 둘째아들램이 다 먹고 나올때쯤에는 점심시간 끝무렵이라 홀이 한가하더라고요. 이때다! 몇장 남겨보았답니다. 와인이 진열되어있는데 맛보고싶은 와인도 보이더라고요. 오늘은 운전해야하니 패쓰!


플레이트 파스타는 면을 골라 주문
테이블 자리잡고 앉았더니 주문방법 안내해주셔서 오늘 뭐먹을까? 상의해보고 주문했답니다. 선화동 맛집 생면 파스타 전문인 플레이트는 파스타면을 개인취향에 맞게 골라서 주문할 수 있더라고요. 잘 어울리는 파스타면이 안내되어있어서 어렵지 않게 고를 수 있었답니다.


뭔가 고급스러움이 느껴지는 플레이트! 유리병에 담긴 물도 고급져보이는건 왜일까요? ㅎㅎㅎ


주문하고나니 식사도구 세팅과 상큼한 피클 내어주더라고요. 배가 안고팠는데 이때부터 꼬르륵~ 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨오더라고요.


세트로 먼저 나온 빵·샐러드·스프
오픈주방이라 슬쩍슬쩍 조리하는 모습 바라보며 둘째아들램이랑 수다떨다보니 세트 구성에 있는 따뜻한 빵이랑 샐러드, 스프 먼저 내어주더라고요.


상큼한 샐러드 먼저 맛보았답니다. 소스가 고소한게 매력적이더라고요. 요즘 식단관리하면서 샐러드를 즐겨먹고있는데요. 너무 맛있게 먹은 플레이트 샐러드였답니다.

예전에 좋아하던 요 빵! 뜯어먹어도 되지만 먹기좋게 썰어주었답니다. 함께 내어주는 생크림에 콕! 찍어서 아들램 입에 쏙 넣어주었더니 음~ 맛있다더라고요.


식단관리하면서 스프 땡기는데 참고있었던 지지남매맘! 오늘 입터짐 제대로 온 날 이랍니다. 한입 맛보고 반해서 스프 다 먹은건 비밀이에요. 부드러운 스프! 딱 먹고싶었던 스프맛이라 멈출 수 없었답니다.


랍스터 파스타 — 세트 주문은 안 되지만 소스가 킥
주문한 오늘의 파스타 랍니다. 크리미로제파스타랑 랍스터파스타 랍니다.


고급진 입맛, 둘째아들램 픽이랍니다. 랍스터파스타 는 세트주문이 안되더라고요. 그래도 고급스러운 파스타 즐기고 싶은분들께 추천하고싶은 랍스터파스타 였답니다. 파스타 소스가 킥이더라고요.

함께 제공되는 가위랑 집게로 먹기좋게 잘라서 먹으면 되더라고요. 먹을줄 아는 둘째아들램이죠? 위생장갑도 제공되서 위생장갑 착용 후 가위로 먹기좋게 잘라가며 야무지게 먹방 하는 둘째아들램 이였답니다.

크리미 로제 파스타는 4번 탈리아텔레 면으로
크리미 로제파스타! 추천하는 4번 면으로 골라서 주문했는데요. 칼국수면처럼 넓은 탈리아텔레 면의 특징이 소스가 착 달라붙어 소스 흡착력이 좋더라고요. 크리미한 소스맛을 제대로 즐길 수 있었답니다.

요즘 맛있는 꽈리고추가 들어있어서 아삭아삭 식감 즐거운 로제파스타 맛볼 수 있었답니다. 로제소스가 마음에 들어서 빵 찍어먹었더니 요거 꿀조합이더라고요. 파스타소스에 빵 찍어서 드셔보시라고 추천하고싶었답니다.
대전여행, 어떤 맛있는거 먹지? 고민은 이제 그만~ 분위기좋은 대전 선화동 맛집 파스타 전문점 플레이트에서 생면으로 직접 만드는 파스타 즐겨보세요!






