용인 동백 해물칼국수 3인 2인분과 3분 모래시계, 백청우칼국수
백청우칼국수 용인동백점은 용인 기흥구 동백에서 해물칼국수와 만두전골을 내는 한식집이다. 3명이 방문했는데 사장님이 해물칼국수 2인분으로 충분하다고 안내해줘 2인분과 반반찐만두를 주문했고, 냄비를 테이블에서 직접 끓여 3분 모래시계가 다 떨어지면 먹는 방식이었다. 보리밥에 열무김치·콩나물을 비벼 먹는 기본 구성까지 더해져 3인이 푸짐하게 먹고 나온 한 끼였다.
예린석 · 1 개의 글
이천의 조용한 테이블
경기도 작은 동네들의 식당을 하나씩 찾아다니며 기록합니다. · 주요 주제: 음식점
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