저는 퇴근만 하면 식욕이 살아나서 먹고 싶은 게 자꾸만 생각이 나는데, 이 날은 왠지 고기가 엄청 땡기는 거예요. 그래서 인천 구월동에 위치한 십삼대에 다녀왔어요.

십삼대 위치·영업시간·주차는?

십삼대는 인천 남동구 인주대로623번길 32 1층에 있어요. 평일(월-금)은 11:30-22:30(라스트오더 21:30)에 브레이크타임 14:00-16:00이 있고, 토요일은 16:00-22:00(라스트오더 21:00), 일요일은 17:00-22:00(라스트오더 21:00) 영업이에요. 주차도 가능해요.

예술회관역과 인천시청역 주변이라 퇴근하고 간 시간대의 거리는 회식하는 사람들이 많았어요.

십삼대 내부, 회식이나 가족모임하기 괜찮을까?

십삼대 홀은 테이블이 널찍하고 붙박이 소파로 다른 테이블과 간섭이 없도록 되어 있고, 한쪽에는 룸도 있어요. 주변 직장인들이 많아서 그런지 홀 내부가 쾌적했고, 붙박이 소파 구조가 참 좋았어요. 룸은 회식하거나 가족모임할 때 이용하면 괜찮겠더라구요.

십삼대 2인 A세트 구성과 가격

십삼대는 한우, 와규, 흑돼지 숙성 전문점이라 제대로 된 고기맛을 느낄 수 있는 곳이에요. 한우랑 흑돼지를 둘 다 취급하니 소랑 돼지를 한곳에서 먹을 수 있는 점이 장점이더라구요! 저도 이 날 소랑 돼지 중에 못 고르겠어서 2인 A세트를 선택했어요.

A세트(2인): 우대갈비(500g) + 특삼겹살(300g) + 된장술밥 86,000원
특삼겹살 대신 진갈비살로 교체 가능 (6,000원 추가)

세트 메뉴는 총 3개인데 인원수랑 구성이 조금씩 달라서 메뉴판 참고해 보시면 좋을 것 같아요!

A세트가 나왔어요. 정말 고기가 먹고 싶었던 날이라 이 비주얼 보고 행복지수 업됨!! 고기도 고급지게 나오고 무슨 일이야~

십삼대는 고기를 직접 구워주나요?

네, 십삼대의 최대 장점은 우대갈비부터 삼겹살까지 고기를 다 구워주신다는 거예요. 그것도 엄청 정성스럽게요! 먼저 우대갈비부터 나왔는데 기다란 비주얼이 더욱더 기대되게 만드네요.

직장인분들 회식할 때 고기 굽는 데로 가면 정신없잖아요. 아니면 가족 모임 때도 아이들 챙기느라 정신없는데, 고기 구워주는 집은 흔치 않아서 회식이나 가족모임 장소로 완전 좋을 듯해요.

그리고 우대갈비에 붙어 있는 뼈는 최대한 살코기와 분리해서 된장술밥에 넣어서 주신다고 해요.

십삼대 우대갈비 맛있게 먹는 법

첫 점은 소금으로

십삼대 우대갈비 첫 점은 소금에 찍어 소고기 육즙을 그대로 느꼈어요. 우왕~ 진짜 맛깔나게 잘 구워졌어요. 갈비의 부드러운 풍미가 입안에 퍼져서 오늘의 피로가 싹 풀리는 맛~

특제 양념소스와 고추냉이

다음은 십삼대의 특제 양념소스에 담가 고추냉이랑 먹어보라고 하셔서 먹어봤는데, 양념소스가 자극적이지 않고 은은하게 달달해서 특제소스 맞네!! 저는 원래 양념 안 한 고기를 좋아하는데 가끔 양념 고기 땡길 때가 있잖아요. 그럴 때 이렇게 특제 양념소스가 있으면 1석2조로 맛을 느낄 수 있어서 괜찮더라구요.