가정역 고기집 지하주차장에 왕란 계란찜 기본찬, 흑돼지형제들

인천 가정동, 루원시티에서 삼겹살 맛집을 찾다가 흑돼지형제들 가정루원시티본점에 다녀왔어요 -! 이름처럼 숙성된 흑돼지를 전문으로 하는 곳이라 흑돼지 목살, 오겹살, 항정살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있는 곳인데요. 가정역과 루원시티 쪽에서 고기 먹을 곳을 찾다가 방문했는데, 생각보다 매장도 넓고 주차도 편해서 가족 외식이나 모임 장소로도 괜찮았어요 :)

흑돼지형제들 가정루원시티본점 위치·영업시간·주차

흑돼지형제들 가정루원시티본점은 인천 서해구 염곡로464번길 15 1층 101호, 102호, 103호에 있어요. 영업시간은 월~금 16:30~24:00, 토·일 12:00~24:00이고 라스트 오더는 23:00예요.

• 주소: 인천 서해구 염곡로464번길 15 1층 101호, 102호, 103호
• 영업시간: 월~금 16:30~24:00 / 토·일 12:00~24:00
• 라스트 오더: 23:00
• 주차: 지하주차장 이용 가능

매장 분위기와 룸 자리는 어떤가요?

흑돼지형제들 가정루원시티본점은 홀이 넓고 테이블 간격이 넉넉한 편이에요. 매장 안으로 들어가니 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기였고, 옆 테이블과 너무 붙어 있는 느낌 없이 여유롭게 식사할 수 있었고

넓은 룸 자리도 마련되어 있어서 가족 외식은 물론이고 친구들과의 모임이나 단체 식사 장소로도 괜찮겠다 싶었던 곳!

주문한 메뉴와 가격

이날은 숙성된 지리산 흑돼지 생고기(육백이)와 된장술밥을 주문했어요.

• 숙성된 지리산 흑돼지 생고기(육백이) 62,000원
• 된장술밥 6,000원

기본찬은 뭐가 나오나요? 왕란 계란찜과 묵사발까지

흑돼지형제들 기본찬은 배추김치, 샐러드, 쌈채소, 명이나물, 각종 소스까지 고기와 곁들이기 좋은 구성이에요. 주문하고 얼마 지나지 않아 기본찬부터 한 상 차려졌는데요! 고기와 함께 곁들여 먹기 좋은 메뉴들이 다양하게 나왔어요 :)

특히 반찬 하나하나 직접 만든다고 해서 더 기대됐는데, 소금도 간수를 빼서 사용하고 쌈장도 직접 만들고 멜젓까지 직접 갈아서 양념한다고 해요. 고기뿐만 아니라 곁들임까지 하나하나 신경 쓴 느낌이라 더 맛있게 즐길 수 있었답니다 -!

그리고 계란찜이랑 묵사발까지 기본으로 나온다는 사실! 계란찜 크기 보이시나요 👀 왕란 3개가 들어간다고 하는데, 기본찬으로 나오는 계란찜 치고 양이 꽤 넉넉해서 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋㅋ 묵사발도 시원하게 곁들여 먹기 최고

고기는 직접 굽나요? 주방에서 구워 가져다주는 시스템

흑돼지형제들 가정루원시티본점은 직원분들이 주방에서 고기를 구워 다 익은 상태로 테이블에 가져다주는 시스템이에요. 오늘 먹을 육백이(목살+오겹살) 등장!

덕분에 테이블에서 직접 고기를 굽느라 정신없을 필요도 없고, 연기 때문에 눈 따갑거나 옷에 냄새가 심하게 밸 걱정도 덜해서 진짜 편하게 식사할 수 있었어요 :)

숙성 흑돼지 목살 맛

흑돼지 목살은 겉은 쫀득하고 속은 육즙이 촉촉하게 살아 있어 정말 부드러웠어요. 러프하게 익혀 나온 고기들 ,, 흑돼지 목살부터! 고기가 나오자마자 비주얼부터 촉촉해 보였는데, 씹을수록 고소한 맛이 올라오면서 입에서 사르르 녹는 느낌이라 너무 맛있었답니다 😭❤️

흑돼지 오겹살 맛

흑돼지 오겹살은 목살보다 확실히 기름진 맛이 있으면서 고소하고 쫀득한 식감이 매력적이었어요. 흑돼지 특유의 고소한 풍미를 진하게 느낄 수 있었습니다 ㅎㅎ

된장술밥(6,000원)으로 마무리

흑돼지형제들 된장술밥은 진한 된장 향에 야채와 고기가 푸짐하게 들어 있어 든든한 마무리 메뉴예요. 마지막으로 된장술밥! 한 숟갈 떠먹자마자 진한 된장 향이 확 올라왔고, 구수하면서 짭조름한 된장 맛에 밥까지 함께 먹으니 완전 밥도둑이었답니다 ㅋㅋㅋ

흑돼지형제들 가정루원시티본점, 누구에게 맞을까요?

흑돼지형제들 가정루원시티점은 전체적으로 매장도 넓고 주차도 편한 데다가 고기를 직접 구워서 가져다주니 식사하는 내내 편했어요. 가정역과 루원시티 근처에서 가족 외식이나 단체 모임하기 좋은 고기집을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해보셔도 좋을 것 같아요 :) 숙성 흑돼지 목살과 오겹살 모두 맛있게 먹었고, 기본찬부터 된장술밥까지 푸짐하게 즐길 수 있어서 만족스러웠답니다 🤍