울산 일산지 중식 방학 물놀이 후 오픈런 돌짬뽕 1단계와 청포도에이드, 울산대왕암돌짬뽕

우리 집 초딩이 방학이라 하루 세 끼 챙기기가 정말 쉽지 않더라고요. 마침 날씨도 너무 덥고, 일산해수욕장에서 신나게 물놀이도 할 겸 외출했다가 저번에 너무 맛있게 먹었던 대왕암돌짬뽕이 생각나 이번에는 짬뽕을 먹으러 다시 다녀왔답니다.

대왕암돌짬뽕은 전국에 단 3곳에서만 맛볼 수 있는 누룽지 돌판 짬뽕과 돌판 짜장을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 식사 시간마다 줄이 생기는 울산 일산지의 찐맛집이에요. 주문과 동시에 조리를 시작해 250도 각섬석 돌판 위에서 지글지글 끓여 나오는 짬뽕은 먹는 내내 뜨겁게 즐길 수 있고, 돌판 짜장은 전분을 넣지 않은 전국 유일의 짜장면이라 더욱 특별하답니다.

짬뽕과 짜장은 물론 수제돈탕수육까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있는 곳! 가족 외식은 물론 데이트나 친구들과 식사하기에도 좋은 울산 일산지 맛집 '대왕암돌짬뽕'을 소개해드릴게요 ^^

울산대왕암돌짬뽕 위치와 주차, 영업시간

울산대왕암돌짬뽕은 울산 동구 일산진5길 6 1층에 있고, 일산해수욕장에서 도보로 5분 정도 거리라 물놀이 전후 식사하기 딱 좋은 곳이에요. 영업시간은 11:00-21:00, 브레이크타임은 15:30-17:00, 화요일은 휴무랍니다.

무엇보다 쉽게 맛볼 수 없는 누룽지 돌판 짬뽕과 돌판 짜장을 즐길 수 있어 평일에도 손님이 끊이지 않는 인기 맛집이랍니다.

매장 앞에는 약 10대 정도 주차할 수 있는 전용 주차 공간도 마련되어 있어 차량 이용도 편했어요.

오픈 시간 방문, 30분 만에 웨이팅

저는 기다리지 않으려고 오픈 시간에 맞춰 방문했는데 다행히 바로 입장할 수 있었어요. 그런데 오픈한 지 30분도 채 지나지 않았는데 금세 손님들로 가득 차 웨이팅이 생기더라고요. 역시 줄 서서 먹는 맛집이라는 게 실감났답니다!

매장 내부와 좌석 — 4명이 와도 중짜 OK

식당 안으로 들어서면 홀이 양쪽으로 나누어져 있어 생각보다 넓고 쾌적한 분위기였어요. 가장 먼저 눈에 들어온 안내 문구! '4명이 와도 중짜 OK, 2명이 와도 대짜 OK'. 인원수에 맞춰 메뉴를 강요하지 않고, 먹고 싶은 양만큼 주문할 수 있다는 점이 정말 마음에 들더라고요.

한쪽은 통유리로 되어 있어 개방감이 좋아 답답한 느낌 없이 식사를 즐길 수 있었고, 테이블 간격도 넉넉한 편이라 편안했어요.

대부분 4인 테이블로 구성되어 있었지만 8인 테이블도 마련되어 있어 가족 외식은 물론 친구 모임이나 단체 식사하기에도 딱 좋은 공간이었답니다.

반대편 홀도 둘러봤는데, 이쪽 역시 창가가 통유리로 되어 있어 채광도 좋고 개방감이 느껴졌어요. 테이블은 4인석이 중심으로 배치되어 있어 가족 외식이나 친구들과 식사하기 좋았고, 필요에 따라 8인까지 함께 앉을 수 있는 자리도 마련되어 있어 단체 모임에도 부담 없겠더라고요. 전체적으로 좌석 간 간격도 넉넉해 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있었답니다.

그리고 대왕암돌짬뽕은 이미 매스컴에도 소개될 만큼 입소문 난 울산 찐맛집! 직접 방문해 보니 왜 많은 사람들이 찾는지 알겠더라고요.

대왕암돌짬뽕은 모든 메뉴를 주문과 동시에 조리하기 때문에 손님이 많을 경우에는 음식이 나오기까지 조금 시간이 걸릴 수 있어요. 하지만 그만큼 갓 만든 따끈한 음식을 맛볼 수 있다는 점이 장점이랍니다.

셀프바, 공깃밥 무한리필과 아이 동반 편의시설

울산대왕암돌짬뽕의 셀프바는 양쪽 홀에 각각 마련되어 있어 부족한 반찬은 편하게 더 가져다 드실 수 있었어요. 그리고 반가웠던 또 하나의 서비스! 공깃밥이 무한리필이라 마음껏 즐길 수 있답니다. 짬뽕, 짜장 소스에 밥까지 곁들이면 더욱 든든하게 한 끼를 즐길 수 있어요.

게다가 아이와 함께 방문하는 가족들을 위한 편의시설도 잘 갖춰져 있었어요. 이유식을 데울 수 있는 전자레인지부터 소독 중인 어린이 식기, 아기의자까지 꼼꼼하게 준비되어 있어 아이와 함께 식사하기에도 부담 없겠더라고요. 실제로 가족 단위 손님들도 정말 많이 방문하는 모습이었답니다.

화장실도 남녀가 분리되어 있어 더욱 편리하게 이용할 수 있었어요.

주문도 간편했는데요. 테이블마다 태블릿이 준비되어 있어 메뉴를 천천히 둘러보고 주문은 물론 결제까지 한 번에 가능해 더욱 편리하게 이용할 수 있었답니다.

메뉴와 세트 할인, 맵기 조절

울산 일산지 맛집 대왕암돌짬뽕의 메뉴도 한번 살펴볼게요. 수제돈치탕 or 돈탕과 돌짬뽕 또는 돌짜장을 함께 즐길 수 있는 2인·3인 세트 메뉴가 준비되어 있는데요. 세트로 주문하면 2,000~3,000원 할인까지 받을 수 있어 더욱 알뜰하게 즐길 수 있답니다.

세트 메뉴뿐만 아니라 돌짬뽕과 돌짜장은 단품으로도 주문 가능하며, 통오징어가 통째로 올라가는 통오징어 돌짬뽕과 통오징어 돌짜장도 준비되어 있어 푸짐하게 즐기기 좋아요. 또한 돌짬뽕과 돌짜장은 맵기 조절도 가능해 매운 음식을 잘 못 드시는 분부터 얼큰한 맛을 좋아하는 분들까지 취향에 맞게 주문할 수 있답니다.

사이드 메뉴도 다양했어요. 수제 돈탕&치탕, 수제돈탕, 수제치탕, 수제 마카롱 멘보샤, 군만두까지 준비되어 있어 함께 곁들이기 좋았고요.

아이들을 위한 어린이 유니짜장도 따로 있어 꼭 돌판 짜장을 주문하지 않아도 된다는 점이 마음에 들었어요. 가족 외식 장소로 인기가 많은 이유를 알겠더라고요.

여기에 음료와 에이드, 주류까지 다양하게 준비되어 있어 식사와 함께 취향에 맞게 즐길 수 있었답니다.

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청포도 에이드 5,000원과 기본 반찬

주문을 마치니 기본 반찬인 단무지와 양파를 먼저 가져다주셨고, 파김치와 공깃밥은 셀프바에서 원하는 만큼 가져와 세팅했어요.

가장 먼저 나온 메뉴는 청포도 에이드(5,000원)! 청포도의 상큼함과 달콤함이 잘 어우러져 시원하게 즐기기 좋았고, 매콤한 짬뽕과도 잘 어울릴 것 같더라고요.

잠시 후 기다리던 메뉴가 하나둘씩 나오기 시작했고, 푸짐하게 차려진 대왕암돌짬뽕 한상이 완성됐답니다. 보기만 해도 군침이 돌 정도로 먹음직스러운 비주얼이었어요!

누룽지 돌판 짬뽕 + 돈탕 2인 세트 38,000원, 맵기 1단계

저희는 누룽지 돌판 짬뽕 + 돈탕 2인 세트(38,000원)로 주문했는데, 세트 할인 1,000원이 적용돼 37,000원에 즐길 수 있었어요.

가장 먼저 뜨겁게 지글지글 끓는 누룽지 돌판 짬뽕부터 맛봤습니다. 돌판 위에는 숙주가 듬뿍 올라가 있는데, 숙주와 면을 골고루 잘 섞어준 뒤 기호에 맞게 면을 가위로 잘라 먹으면 더욱 편하게 즐길 수 있어요.

저는 맵기 1단계(신라면 정도)로 주문했는데 얼큰하면서도 부담스럽지 않은 매콤함이라 딱 좋더라고요. 쫄깃하고 부드러운 면발 사이사이 아삭하게 씹히는 숙주가 식감을 살려주는 포인트였고, 돌판의 뜨거운 열기 덕분에 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었어요.

탱글탱글한 새우와 쫄깃한 오징어, 신선한 채소가 푸짐하게 들어 있어 씹는 재미도 좋았고, 해산물의 시원한 감칠맛이 국물에 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다.

먹을수록 달라지는 맛, 마지막은 누룽지 짬뽕밥

첫 입에는 얼큰하면서도 진한 국물의 정통 짬뽕 맛이 확 느껴졌어요. 그런데 시간이 지날수록 돌판의 열기로 국물이 졸아들면서 육수가 면에 쏙 배어들어, 두 번째부터는 마치 볶음짬뽕을 먹는 듯한 진하고 깊은 풍미를 느낄 수 있었답니다. 이렇게 먹을수록 조금씩 달라지는 맛을 즐기는 재미도 대왕암돌짬뽕만의 매력이었어요.

면을 어느 정도 먹고 나면 드디어 기다리던 또 하나의 별미! 돌판 바닥에 눌어붙은 고소한 누룽지가 모습을 드러내는데요. 여기에 셀프바에서 가져온 밥을 넣어 국물과 함께 슥슥 비벼 먹으면 고소한 누룽지와 얼큰한 짬뽕 국물이 어우러진 짬뽕밥으로 즐길 수 있어요. 면부터 볶음짬뽕, 마지막은 누룽지 짬뽕밥까지 한 메뉴로 여러 가지 맛을 즐길 수 있어 끝까지 질리지 않고 정말 맛있게 먹었답니다.

세트에 포함된 수제 돈탕

세트에 포함된 수제 돈탕도 함께 맛봤어요. 돈탕 위에는 아삭한 양파와 함께 2가지 소스가 곁들여져 나오는데요. 평소 튀김류는 느끼해서 많이 즐기는 편이 아닌데, 대왕암돌짬뽕의 수제 돈탕은 정말 바삭하면서도 고소하고 느끼함이 적어 꼭 세트로 주문하게 되는 메뉴랍니다.

겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한데, 두툼한 고기가 꽉 차 있어 씹는 식감도 좋았어요. 탕수육 같은 느낌도 있으면서 돈가스의 매력까지 함께 느낄 수 있어 두 가지 메뉴를 즐기는 듯한 느낌!

함께 나온 돈가스 소스에 찍어 먹어도 맛있고, 새콤달콤한 케첩 베이스 소스와 곁들여 먹어도 찰떡이라 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있었답니다.

어린이 유니짜장 6,000원

아이들이 먹기 딱 좋은 한 그릇 메뉴인 어린이 유니짜장(6,000원)도 주문했어요. 면과 짜장 소스를 골고루 잘 섞어주면 먹을 준비 완료! 짜장 소스 안에는 고기도 꽤 들어 있어 더욱 든든했고,

달큰하면서 부드러운 춘장 소스 맛이라 아이들이 좋아할 수밖에 없는 맛이었답니다. 물론 어른 입맛인 저에게도 취향 저격!

남은 짜장 소스가 아까워서 밥까지 쓱쓱 비벼 먹었는데 이것도 별미더라고요. 마지막은 잘 비빈 짜장밥 위에 파김치까지 살짝 올려 한 입 먹으니 느끼함 없이 깔끔하게 마무리 완료!

나가는 길 디저트 서비스

식사를 마치고 나가는 길에는 작은 디저트까지 준비되어 있어 마지막까지 기분 좋게 마무리할 수 있었어요. 요구르트부터 과자, 사탕까지 다양하게 마련되어 있어 아이들은 물론 어른들도 가볍게 즐기기 좋았답니다. 이런 세심한 서비스까지 챙겨주는 모습에서 가족 단위 손님이 많은 이유를 다시 한번 느낄 수 있었어요.

정리 — 물놀이 전후 한 끼로 좋았던 이유

전체적으로 왜 줄 서서 먹는 맛집인지 알 수 있었던 대왕암돌짬뽕! 뜨겁게 즐기는 돌판 짬뽕은 먹을수록 달라지는 맛과 고소한 누룽지까지 매력 있었고, 수제 돈탕과 어린이 메뉴까지 준비되어 있어 가족 외식 장소로도 만족스러웠어요. 울산 일산지에서 물놀이 전후 든든한 한 끼를 찾는다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳이랍니다 '◡'!