암사동 고창 풍천장어 쫄깃·부드러움 나눠 굽기와 대하 서비스, 장수촌풍천장어

암사동 장수촌풍천장어는 어떤 곳인가요?

장수촌풍천장어는 서울 강동구 올림픽로 812 1층, 암사동에 있는 장어 숯불구이집으로 매일 11:00부터 22:00까지 영업해요. 바빠도 너무 바쁜 요즘 필요하다 몸보신이 🤯 엎어지면 코 닿을 거리, 집 앞에 있는 우리동네 장어 맛집! 손님이 늘 많아 궁금했는데 드디어 다녀왔어요. 나 이렇게 신선한 장어 첨 먹어봐요..

고창 산지직송 풍천장어, 얼마나 신선한가요?

장수촌풍천장어는 고창 양수만 산지직송 풍천장어 직판장이에요. 국산 1등급 토종 풍천장어만 취급하는 곳으로 주문과 동시에 바로 손질해 내어주신다고 해요. 그래서 그런지 진짜 신선함부터 남달랐던 곳 🐍

가게 앞에는 장어 보관소도 있는데 힘 좋게 헤엄치는 친구들을 직접 볼 수 있다는 것. 미아내 내가 맛있게 먹어줄게 ••

단체모임 하기에도 괜찮을까요?

장수촌풍천장어는 가게 규모가 꽤 큰 편이고 홀도 넓고 쾌적해요. 실제로 회식 중인 단체손님도 있었는데 테이블 간격도 널찍해서 단체모임하러 오기 딱 좋은 곳! 우리는 야장 느낌 낼 수 있는 창가자리가 마침 비어있어서 바로 겟또 🪟

장수촌풍천장어 메뉴와 가격은?

이날 주문한 건 장어소금구이 1kg 59,000원에 상차림비 3,000원 x2였어요. 양념 메뉴는 없는 것 같아서 살짝 아쉬웠지만 뭐 나는 순정파니까. 곁들임메뉴도 그렇고 특히 식사류가 엄청 다양해서 마무리까지 한 자리에서 해결 가능 👌🏻

영수증 리뷰 서비스와 포장판매

장수촌풍천장어에서 영수증 리뷰를 하면 무려 왕새우구이가 서비스로 나와요 🦐 여러분 이건 참여 안 하면 손해! 잊지 마시고 꼭 챙겨 받으시길 강추.

포장판매도 하고 있었는데 매장에서 먹는 것보다 가격도 저렴해서 집에서 편하게 먹고 싶을 때 종종 이용할 듯!

기본찬과 셀프바는 어떤가요?

장수촌풍천장어의 기본찬은 1차로 직원분께서 세팅해주시고, 이후엔 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹으면 돼요. 보다시피 모든 재료들이 신선하고 위생관리도 잘 되어 있어서 첫인상부터 합격.

숯불 상태 최상. 아니 뭐 이리 통통해. 굽기도 전인데 언뜻 봐도 장어 상태 최상, 살도 두툼하고 윤기가 좌르르르. 테이블 위에 놓여 있던 복분자 소금이었던가, 구울 때 직원분께서 촤라락 뿌려주셨어요.

장수촌풍천장어는 기본찬이 정말 화려한 편이에요. 샐러드, 연근샐러드, 깻잎지, 파김치, 백김치. 무엇보다 쌈채소가 다양해서 좋았던 점! 내가 사랑하는 당귀에 장어 먹을 때 빠질 수 없는 생강채까지. 부추무침 존맛탱..

장어는 직원이 직접 구워주나요?

네, 장수촌풍천장어는 직원분이 처음부터 끝까지 장어를 구워주세요. 장어는 값을 하는 만큼 잘 구워주는 것도 중요한데, 친절한 직원분께서 먹기 좋게 구워주셔서 우린 편하게 먹기만 하면 됐어요.

시원한 쏘주도 주문해주고요. 바람도 솔솔 불고 이 좋은 안주에 술 어떻게 참나요 🍻

숯이 좋아서인지 불향 제대로 입혀가며 앞뒤로 노릇노릇 맛있게 익어가는 중. 저흰 진짜 손 하나 까딱 안 했어요. 굽느라 정신없을 필요도 없고 세상 너무너무 편함.

쫄깃한 장어 vs 부드러운 장어, 나눠 구워주는 센스

장수촌풍천장어에서 센스 있었던 점 중 하나 ☝🏻 같은 장어라도 굽기에 따라 식감과 맛이 달라져서, 쫄깃 / 부드러운 식감으로 나눠 구워주세요. 덕분에 취향 찾아가며 비교해 먹는 재미까지 쏠쏠.

풍천장어, 어떤 쌈 조합으로 먹을까요?

우린 둘 다 부드러운 파에 한 표. 그냥 먹어도 맛있지만 깻잎에 올려 향긋한 생강채, 알싸한 마늘까지 야무지게 얹어주면 비린 맛 하나 없이 고소하고, 느끼함 싹 잡아주면서 입안 가득 풍미 폭발.

여러분 당귀도 꼭 넣어 잡솨봐. 특유의 향 때문에 취향이 갈리는 편인데 나는 완전히 극호! 🌿🍃 장어에 당귀 조합은 처음인 것 같은데 은근 별미다.

파김치 조합도 왕추 강추드립니다. 새콤하게 잘 익은 파김치가 🌀 기름진 장어를 잡아줘서 입맛이 싹 돌음 🌀

장어탕·떡구이·왕새우구이, 서비스가 이렇게 많다고?

장수촌풍천장어에서는 장어탕이 서비스로 나와요. 감탄하면서 열심히 먹다 보니 나온 장어탕, 이게 무려 서비스인데 뚝배기에 팔팔 끓여서 제대로 나온다. 살짝 추어탕 같기도 하고 구수하면서 진한 국물이라 중간중간 해장 수혈해줌.

버섯과 떡 구이도 서비스 🍡

그리고 영수증 리뷰하고 받은 왕새우구이까지. 크기도 실하고 6마리나 나오는데 요즘 또 대하 철인 거 아시죠? 장어 먹으러 왔다가 제철 새우까지 야무지게 먹고 갑니다. 간단히 반주하려다가 안주가 너무 좋아서 한 병 추가요. 새우는 머리까지 바싹 구워서 아작아작 씹어 먹어야 제맛.

후식으로 떡구이까지! 숯불에 구워 먹으니 겉바속쫀 제대로.

장수촌풍천장어, 다시 갈 만한가요?

매일 가던 곳만 가봤지 암사동에 이런 장어 맛집이 있었다니. 사장님 자부심도 엄청나셨는데 직접 먹어보니 정말 그럴 만한 이유가 있었음.. 🤤 푸짐한 기본찬에 서비스까지, 요즘처럼 기력 딸릴 때 딱 생각날 것 같은 곳. 다음 몸보신도 장수촌풍천장어로 찜 🐍🩶