전라의 밥과 루주

광주 수완지구 트러플 머쉬룸 피자 재방문, 부엌간 수완점

부엌간 수완점은 광주 수완지구에서 파스타와 피자를 즐길 수 있는 양식당이다. 다시 생각난 트러플 머쉬룸 피자를 중심으로 전복 크림 리조또, 쿵파오 치킨 필라프, 쉬림프 로제 파스타까지 맛봤고, 맵기 조절도 요청했다. 쫄깃한 도우와 트러플·버섯 조합이 특히 기억에 남았다.