광주 상무지구 커플 데이트 갈치한판 세트와 새우오징어폭탄전, 갈치한판

상무지구 갈치한판 영업시간과 주차는?

갈치한판은 광주광역시 서구 상무연하로 61에 있고, 월~토 11:30~23:00 영업하며 일요일은 정기휴무예요. 주차는 따로 안내된 전용 주차장 없이 골목, 갓길, 유료주차장을 이용하면 됩니다.

• 주소: 광주광역시 서구 상무연하로 61
• 영업시간: 월-토 11:30-23:00 (일요일 정기휴무)
• 주차: 골목, 갓길, 유료주차장 이용

오늘은 상무지구에서 제대로 된 한식으로 든든하게 배를 채우고 왔어요! 최애 생선구이 조림 맛집 등극👍 평소에 생선구이나 조림을 정말 좋아하는데, 집에서 구워 먹으려면 냄새도 안 빠져서 고민하다가! 새로 오픈한 맛집 '갈치한판'에 호다닥 다녀왔답니다.

갈치한판 내부, 데이트나 가족 외식하기 괜찮을까?

갈치한판 상무지구 매장은 테이블이 널널하게 배치되어 있어서 가족 외식이나 모임 장소로 오기에도 편안한 분위기더라고요! 오늘은 남자칭구와 데이트했는데 메뉴 구성이 너무 좋아서 담번엔 엄빠 모시고 오기로 했더염ㅎㅎ

갈치한판에서 뭘 주문할까? 대표 메뉴 갈치한판 세트

갈치한판 세트는 하나만 시키면 갈치구이와 갈치조림을 동시에 맛볼 수 있는 구성이라 메뉴 고민할 필요가 전혀 없었어요. 자리에 앉아서 메뉴판을 보는데, 매번 뭐 먹지 뭐 먹지 하는 저희 커플에게 완전 딱~~ 저희는 시그니처이자 가장 인기가 많다는 대표 메뉴 '갈치한판' 세트를 주문했어요. 혜자로운 구성이라 ✨가성비와 가심비✨를 모두 잡은 느낌이었답니다.

갈치한판 밑반찬 구성

갈치한판에서는 주문을 마치고 나면 밑반찬들이 쟁반 가득 세팅된답니당. 메인 요리가 나오기 전인데도 밑반찬 라인업으루 밥 두 공기 ssap 가넝...

달콤 짭조름하게 잘 조려진 감자조림부터 샐러드, 멸치볶음, 콩나물무침, 그리고 알싸하게 잘 익은 파김치와 오이무침까지~~ 진짜 밑반찬 종류만 가지고도 밥 한 공기는 그냥 뚝딱! 비울 수 있을 정도로 하나같이 너무 밥도둑이에유.

갈치한판 갈치구이, 가시 바르기 쉬울까?

갈치한판 세트에서 먼저 나온 건 오동통한 갈치구이! 황금빛으로 노릇노릇하게 구워진 갈치가 진짜 맛있었어요. 집에서 구울 땐 은색이었는데.... 역시 전문점이 최고입니다👍

집에서 갈치 먹을 때는 가시 바르는 게 일이라,, 살이 다 으스러지고 제대로 못 먹는 경우가 많잖아요? 그런데 갈치한판에서는 사장님의 노하우가 있으신 건지, 아니면 갈치 자체가 워낙 크고 실해서 그런지? 가시가 정말 부드럽고 깔끔하게 쏙쏙 잘 발라지더라고요!

대충 슥 긁어도 두툼한 갈치 살이 그대로 떨어져서 편했구, 간도 짭조름하게 딱 알맞게 되어 있어서 부드러운 하얀 쌀밥 위에 두툼한 갈치 살 한 점 얹어 먹으니 입안에서 극락을 맛보다...!

갈치한판 갈치조림 맛은 어때?

갈치구이에 이어서 나온 건 갈치조림과 새우오징어폭탄전이에요. 전 크기가 와따 커서 깜놀쓰! 그래두 다 먹었다구 한다..

갈치한판의 갈치조림은 다 끓여서 나오기 때문에 바로 먹어도 되구 좀 더 끓여서 먹어도 돼요! 칼칼하면서도 매콤달콤한 양념이랑 촉촉한 갈치가 진짜 잘 어우러지더라구용??

조림 안에도 큼직한 갈치가 아낌없이 들어가 있고, 양념이 속까지 쏙 밴 무와 감자까지 푸짐함 그 자체!

양념이 너무 자극적이지 않으면서도 맛있어서 자작한 조림 국물을 밥에 슥슥 비벼 갈치 살이랑 같이 먹어주면 진짜 끝도 없이 들어가는 마법~

갈치한판 새우오징어폭탄전, 추가할 만할까?

갈치한판 세트에 저희는 안주 겸 사이드로 즐기려고 새우오징어폭탄전을 슬쩍 추가했더요 >< 사실 배불렀는데 전이 너무 맛있을 것 같아서 주문해버림.

근데 주문 안 했으면 큰일 날 뻔했어여! 이름 그대로 전 위에 통통한 새우랑 쫄깃한 오징어가 빈틈없이 폭탄처럼 쏟아집니다~~

두툼한데 속까지 어쩜 이렇게 바삭바삭하게 구워내셨는지, 테두리뿐만 아니라 가운데 부분까지 식감이 제대로 살아있었어요! 양도 많아서 여럿이서 나눠 먹기에도 부족함이 전혀 없답니당.

상무지구 갈치한판, 다시 갈까?

상무지구에서 부모님을 모시고 가거나, 제대로 된 푸짐한 갈치 요리로 든든한 한 끼 대접하고 싶을 때 갈치한판을 추천해요. '갈치한판' 사장님의 친절함과 기가 막힌 갈치 맛에 반해서 저는 조만간 또 방문하려구욥-