광주 북구 장어 976g 47,140원 셋이서 10분 대기, 더큰장어 본점

더큰장어 본점은 어떤 곳인가요?

더큰장어 본점은 광주 본촌동에 있고 양산동과도 가까운 장어 전문점으로, 활장어를 1kg 29,000원에 판매합니다. 평소 장어는 가격 부담 때문에 조금 망설이게 되는데, 더큰장어는 1kg 29,000원이라는 믿기 힘든 가격으로 장어를 즐길 수 있어 이미 입소문이 난 광주 장어 맛집이랍니다! 이번에 다녀왔습니다😁

• 주소: 광주 북구 하서로 596 1층
• 영업시간: 매일 11:00 - 22:00, 라스트오더 20:30
• 편의: 단체이용 가능, 포장, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간, 무선인터넷, 화장실·출입구·좌석 휠체어 이용 가능, 장애인주차구역

더큰장어 본점은 큰 길가에 바로 보여서 찾기 어렵지 않았고, 규모가 정말 어마어마합니다.

더큰장어 본점 주차는 편한가요?

더큰장어 본점 주차는 매장 위쪽으로 올라가면 되는데, 주차장이 80대나 수용 가능할 정도로 상당히 넓어서 편했습니다!!

평일 저녁 7시 웨이팅은 얼마나 되나요?

평일 저녁 7시쯤 더큰장어 본점에 갔을 때 앞에 웨이팅이 두 팀 정도 있었고, 약 10분 정도 대기했습니다. 이 정도 웨이팅이면 충분히 감수할 수 있는 수준이었고, 인기 있는 광주 북구 맛집임을 체감하는 순간이었어요..!!

1층 직판장에서 장어 고르기, 1kg 29,000원

대기 후에는 더큰장어 1층 직판장에서 직접 장어를 고르게 됩니다. 활장어 1kg(손질 후 약 600g)이 29,000원이에요.

보통 키로에 4만 원 후반대인 걸 생각하면 정말 놀라운 가격이죠?? 저렴하다고 해서 퀄리티가 떨어질 거라는 걱정은 전혀 필요 없었습니다! 싱싱함이 눈으로도 느껴졌고, 무게를 직접 확인하고 고를 수 있어 신뢰감이 드는 광주 장어 맛집이었어요.

저는 셋이서 방문해 976g / 47,140원짜리 장어를 선택했고, 장어 가격만 1층에서 선결제한 뒤 2층으로 올라가 식사를 했습니다!

포장과 1층 편의시설: 장어탕·커피·아이스크림

더큰장어는 장어 포장도 가능하고, 장어탕과 장어떡갈비도 포장 판매 중이었습니다. 특히 포장 장어탕(8,000원)은 포장이 깔끔해 선물용으로도 좋아 보였어요.

그리고 1층에는 커피머신이 여러 대 준비되어 있었고,

🎁 영수증 리뷰를 남기면 상차림 인원수만큼 아이스크림도 제공!! 식사 후 리뷰를 남기고 아이스크림까지 챙겨 나오니 입가심으로 딱이더라고요 👍

2층 식사 공간과 상차림비는?

더큰장어 본점 2층 식사 공간은 예식장을 연상시킬 만큼 규모가 컸고, 상차림비는 성인 기준 1인 4,000원입니다. 저는 2번 자리로 배정받았어요.

평일 저녁임에도 손님이 바글바글🔥 테이블 수가 많아서 단체 모임이나 회식 장소로도 충분히 좋은 광주 북구 맛집이에요! 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있는 점도 정말 마음에 들었습니다 👍

저희는 후식 장어탕(4,000원, 공기밥 미포함), 공기밥(1,000원), 비빔냉면(6,000원), 날치알 주먹밥(3,000원)을 주문했습니다.

기본 세팅과 셀프바

배정된 자리로 가보니 숯불과 함께 기본 반찬이 미리 세팅되어 있었습니다. 쌈채소, 양파절이, 명이나물, 쌈무, 배추김치, 파김치, 생강, 마늘, 쌈장까지 다양하게 제공되고, 양쪽으로 반찬 세트가 나뉘어 있어 여럿이 먹기 편했습니다!

부족한 반찬은 셀프바에서 자유롭게 가져올 수 있고, 셀프바에는 과일도 준비되어 있어 후식까지 제대로인 광주 장어 맛집이었습니다🍊🧡

💧 생수는 2인당 1병 제공되며 추가 시 500원이지만, 셀프바에 정수기가 있어 병에 채워 마시면 됩니다!

더큰장어 장어는 어떻게 굽나요?

더큰장어 본점은 직원이 구워주지 않고 손님이 직접 장어를 구워 먹는 방식입니다. (인건비를 줄여 가격을 낮춘 구조 같아요.) 태블릿에 장어 굽는 방법이 자세히 안내되어 있어 그대로 따라 하면 어렵지 않습니다 😉

• 먼저 껍질(등) 부분을 불판에 올립니다.
• 약 30초 후 불판에 달라붙지 않게 한 번 떼어주고, 흰 살 쪽에 핑크솔트를 살짝 뿌립니다. (핑크솔트는 각 테이블마다 비치되어 있어요)
• 껍질 쪽이 노릇해지면 뒤집어 흰 살 부분을 약 2분간 구워줍니다.

적당한 크기로 자른 뒤 세워서 단면을 익혀주면 완성‼️

976g 장어 맛은 어땠나요?

더큰장어 976g 장어는 살이 정말 오동통하고 촉촉해서 입안 가득 장어의 고소함이 가득 ♥️ 약 47,000원이라는 가격으로 셋이서 포식했습니다!! 정말 가격 대비 만족도가 높은 광주 장어 맛집이에요 👍

특히 새김치와 함께 먹으니 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 즐길 수 있었습니다 😋

후식 장어탕 4,000원 (+공기밥 1,000원)

더큰장어 후식 장어탕은 4,000원으로, 공기밥은 포함되지 않아 1,000원에 추가로 주문했습니다. 장어탕은 뚝배기에 보글보글 끓여 나오고, 들깨가루와 장어가 넉넉히 들어가 국물이 꾸덕했어요!

시래기도 푸짐해서 너무 맛있었고, 몸보신하는 느낌이 확실히 들더라고요..

김치와 함께 먹으면 꿀맛 👍 광주 북구 맛집임이 인정되는 맛입니다.

비빔냉면 6,000원

더큰장어 비빔냉면(6,000원)은 주문 시 겨자와 식초가 소포장되어 제공됩니다! 위생적이죠? 비빔냉면은 장어를 먹고 난 뒤 입안을 개운하게 정리해 줬어요! 시원하고 깔끔해서 추천드립니다 👍

날치알 주먹밥 3,000원

더큰장어 날치알 주먹밥(3,000원)은 아이들과 함께 방문한다면 특히 추천하고 싶은 메뉴입니다! 직접 만들어 먹는 재미도 있고, 부담 없이 곁들이기 좋았어요.

후식 과일까지!

식사를 마친 뒤에는 셀프바에서 오렌지와 방울토마토를 가져와 입가심을 했습니다. 전체적으로 만족스러웠던 광주 양산동 맛집이었어요 😆

총평: 가성비 좋은 광주 북구 장어구이

착한 가격, 넓은 공간, 신선한 장어까지 모두 갖춘 광주 양산동 맛집, 더큰장어! 가격 때문에 장어를 망설이셨다면, 이번에는 부담 없이 즐길 수 있는 더큰장어 본점을 강력 추천드립니다 👍