전망대 밥길 · 18 개의 글
부산과 경남의 해안 길과 골목 어귀 식당과 카페를 돌아보며 기록합니다. · 주요 주제: 음식점 · 카페
육밀도 동래직영점은 부산 동래구 수안역·동래역 사이 메가마트 정문 쪽에 있는, 직원이 고기를 다 구워주는 숙성 고깃집입니다. 두 번째 방문한 작성자는 숙성 통오겹살(14,000원)만 4인분 주문하고 구운 백김치를 넉넉히 부탁했으며, 평소 싫어하던 돌솥청국장찌개까지 맛있게 먹었습니다. 분위기 좋은 회식·데이트용 동래 고깃집을 찾는다면 육밀도 동래직영점의 오겹살이 재방문 가치가 있습니다.
호호박은 부산 사하구 하단역 1번 출구 근처에 있는 쌀카스테라 호박인절미 답례품 떡집입니다. 작성자는 쌀 카스테라 호박인절미 대 사이즈를 하루 전에 예약하고 가게 앞에 잠깐 차를 세워 픽업했고, 양이 많아 남은 떡은 소분해 냉동했는데 해동 후에도 쫄깃함이 그대로였다고 합니다. 호박인절미를 좋아한다면 호호박 대 사이즈가 가성비 좋은 선택입니다.
모시모시 부산대점은 부산 금정구 부산대학교와 NC백화점 근처에 있는 스시 전문점입니다. 작성자는 세 명이 2~3인 구성 세트4(초밥 18p, 새우튀김, 면 택1)를 '좋은거'로 주문해 냉모밀을 고르고, 알밥을 따로 추가했습니다. 세트4에 알밥 하나를 더하니 세 명이 배부르게 먹고 남김없이 비운 점심이었습니다.
어퍼이스트베이커리는 부산 서면 전포역 근처 2층에 있는 크루아상·에그타르트 중심의 페이스트리 전문 베이커리입니다. 퀸아망, 크루아상, 더블초코, 뺑오쇼콜라 네 가지를 포장해 집에서 데워 먹었는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 모두 만족스러웠습니다. 초코를 좋아한다면 어퍼이스트베이커리의 더블초코 크루아상이 원픽입니다.
윤우재 문현샤브 칼국수는 부산 남구 문현동 대림문현시티프라자에 있는 자가제면 샤브칼국수 전문점입니다. 평일 점심에 빨간거 얼큰맛과 등심 추가를 주문해, 매장에서 안내하는 인덕션 온도별 먹는 법대로 샤브샤브부터 칼국수, 볶음밥까지 먹었습니다. 1인 11,000원에 등심·야채·칼국수·볶음밥이 모두 포함되고, 소스와 목포 김치장인 레시피 김치가 특히 인상적이라 재방문 의사가 확실한 곳입니다.
조블랙은 부산 해운대 마린시티 자이 아파트 상가에 있는 소금빵 전문 베이커리입니다. 이 글은 조블랙에서 크림·호떡·명란·쪽파 크림치즈·두바이 소금빵 다섯 가지를 박스포장으로 사 와서 맛본 경험을 담았고, 박스마다 소금빵 이름을 적어줘서 먹기 편했다고 합니다. 해운대에서 선물용 빵을 찾는다면 조블랙 소금빵 박스포장이 좋은 선택입니다.
덕미 아틀리에 광안점은 부산 광안리 해수욕장 근처에 있는 테라스 야외석을 갖춘 유럽풍 브런치·수제 디저트 카페입니다. 망고에이드, 디카페인 아이스 아메리카노, 생망고 프렌치토스트, 오레오 치즈케이크를 주문했는데, 생망고가 진짜 달고 양도 많았고 오레오 치즈케이크는 치즈 맛이 진했어요. 덕미 아틀리에 광안점은 야외석 분위기와 프렌치토스트, 치즈케이크를 함께 즐기고 싶을 때 추천할 만한 광안리 디저트 카페입니다.
로우앤스윗 로스터리는 부산 해운대 해리단길, 해운대역 4번 출구에서 도보 2분 거리에 있는 애견동반·예스키즈존 로스터리 카페입니다. 평일 이른 오후에 들러 바닐라빈 라떼, 초콜릿 휘낭시에, 레몬 마들렌을 먹었고, 다양한 베이커리와 무료 키즈메뉴, 감성 야외석이 인상적이었습니다. 강아지나 아이와 함께, 또는 해운대 데이트 코스로 들르기 좋은 카페입니다.
마라골목은 부산 북구 덕천역 2번 출구 근처 골목에 있는 마라탕·마라샹궈 전문점이에요. 마라탕덕후인 작성자는 추가금 없는 큰 새우와 소고기를 듬뿍 담아 재료를 푹 익혀 달라고 부탁하고, 땅콩소스를 뺀 3단계로 깔끔하게 매운 국물을 즐겼어요. 사직의 최애 마라탕집과 비등비등할 만큼 만족해 재방문을 다짐한 한 끼였어요.
옛날통닭앤탕 연산본점은 부산 연산동에서 통닭과 닭도리탕으로 알려진 맛집 겸 술집으로, 새벽 6시까지 영업합니다. 똥집앤탕 세트를 순살 닭도리탕으로 바꾸고 당면사리를 더했으며, 남은 국물에는 라면사리를 추가해 먹었고 닭다리살 순살과 갓 튀긴 똥집튀김 모두 만족스러웠다고 합니다. 연산동에서 늦게까지 닭도리탕과 튀김을 함께 즐기기 좋은 집입니다.
신촌양푼이 서면본점은 부산 서면역 2번출구 근처에서 20년 넘게 등갈비찜만 해 온 갈비찜 전문점입니다. 세 명이 매운 갈비찜 3인분을 2단계로 주문해 부어먹는 치즈, 당면사리, 사이드 해물감자전, 셀프볶음밥까지 먹었고, 특제 갈릭마요 소스는 몇 번이나 리필했습니다. 매콤한 등갈비찜에 해물감자전과 볶음밥까지 이어 먹기 좋은 서면 갈비찜집입니다.
무진연탄은 부산 수영구 민락동, 광안리 해수욕장에서 걸어서 5분 거리에 있는 연탄구이 막창집입니다. 연탄 막창(1인분 12,000원)을 소금으로 3인분 주문했는데, 연탄불에 다 구워져 나와 편했고 잡내 없이 부드러웠으며, 마무리로 시킨 꽃게 된장찌개가 이날의 킥이었습니다. 광안리에서 굽는 수고 없이 연탄 막창을 먹고 싶다면 무진연탄이 좋은 선택입니다.
