김해 봉리단길 초밥 생초밥파가 반한 붉은생새우 불초밥세트, 스시화

스시화

스시화 영업시간과 편의시설

🗓️ 영업시간 10:00 - 21:00 (20:40 라스트오더)

• 키즈메뉴 / 단체 이용 가능
• 포장 / 배달 / 예약 / 와이파이
• 남녀 화장실 구분 / 유아의자 / 대기공간
• 출입구, 좌석 휠체어 이용가능 / 장애인 주차구역

김해 봉리단길 맛집을 검색하다가 초밥집이 나오길래 급 방문해 본 스시화 불향이 은은하게 나는 불초밥 세트 후기 남겨볼게요. ☺️

봉리단길 스시화 주차와 내부 좌석

스시화 주차는 가게 바로 앞에 2-3대 정도 주차할만한 공간이 있으나 바로 근처에 봉황동 봉리단길 공영주차장이 위치해 있어서 저희는 해당 주차장을 이용했어요.

내부는 전체적으로 깔끔한 우드톤 컨셉의 인테리어였어요.

파티션으로 분리된 공간에는 이렇게 8인이 앉을 수 있는 테이블이 있어서 단체로도 앉기에도 괜찮겠더라구요.

또 혼밥하기에 좋은 좌석도 따로 있어서 가볍게 혼자 혼밥하러 오기에도 좋아 보였어요.

생초밥파가 시그니처 불초밥세트를 고른 이유

평소 생초밥파라서 생초밥이나 연어사시미, 장어덮밥 같은 걸 시킬까 고민했으나 뭔가 불초밥이 시그니처 메뉴인 것 같아서 홀린 듯 주문해봤어요! ㅎㅎ

🍽️ 주문 메뉴 스시화 불초밥세트 불초밥27p + 샐러드2 + 우동 또는 냉모밀(중 택2) 38,000원

🧾 영수증 리뷰 ✅️ 스시2p or 음료수 서비스

불초밥세트 한 상 구성

한 상 가득 차려진 불초밥 세트! 비주얼이 보고 오오 싶더라구요. 🫢

소스, 샐러드, 락교, 초생강채, 블루베리 그리고 면 메뉴는 각자 트레이로 나오고 초밥은 함께 먹을 수 있도록 담아져서 나와요.

먼저 샐러드는 유자 드레싱 같았는데 상큼한 맛이 초밥과 곁들이기 좋더라구요.

초밥은 이렇게 나오는데 불초밥이라는 이름답게 기본 초밥에 토치로 살짝 익혀서 불향이 입혀져 있었어요. 원래 늘 생초밥을 먹는 편이고 한두개씩 같이 나오는 익힌 초밥 정도만 먹는데 여기서 불초밥 먹어보니 이것도 또 맛이 좋더라구요!

갈릭소스·매콤소스 반반, 어떤 게 나을까

아 그리고 초밥 위에 올려지는 소스를 선택할 수 있거든요. 갈릭소스, 매콤소스가 있는데 반반도 가능하길래 반반으로 주문했어요.

초밥마다 더 어울리는 맛이 따로 있어서 반반으로 주문해서 드셔보시는 걸 추천드려요. 만약 둘 중 하나만 선택해야 된다면 저는 매콤소스가 조금 더 취향

기본적으로 와사비는 들어 있어 않아서 취향에 맞춰서 올려드시면 되세요. 근데 이렇게 와사비 통채로 주셔서 저처럼 와사비 듬뿍파도 원하는만큼 먹을 수 있어 좋더라구요 ㅎㅎ 초밥 종류를 하나씩 소개해 보자면

불초밥 27피스, 종류별 맛

촉촉 가리비 / 부드러운 맛의 한치

달달한 맛이 좋았던 계란초밥 / 속이 꽉 찬 유부초밥

질기지 않은 소고기 초밥도 두가지 소스로 나왔어요.

연어도 살짝 익혀서 부드러운 식감이 좋았구요.

초새우도 갈릭 소스, 매콤 소스 둘 다 잘 어울리더라구요.

특히 가장 맛있었던 건 붉은생새우 초밥! 큼직하고 통통한 살이 입에 가득인데 씹는 식감부터 새우의 달달하고 풍부한 감칠 맛까지 아주 맛있었어요!

우동과 냉모밀, 그리고 블루베리 마무리

세트에 같이 나오는 면 요리는 우동이랑 냉모밀 중 선택할 수 있길래 하나는 우동 하나는 냉모밀로 주문해봤어요!

저는 냉모밀로 선택! ㅎㅎ 면도 맛있었는데 살얼음 동동 시원하고 깔끔한 맛의 냉육수가 중간중간 먹기 딱 좋았어요.👍 저는 뭔가 돈가스나 초밥 먹을 때 같이 먹는 냉모밀이 아주 좋더라구요.

다 먹은 뒤 달달한 블루베리 디저트로 마무리까지!

김해 봉리단길에서 간단하게 점심식사할 곳 찾으시거나 초밥 맛집을 찾으신다면 스시화 한 번 들려보시는 건 어떨까요. ☺️