광안리 돼지갈비 드론쇼 전 저녁, 생갈비에 아사히 생맥주 해안숯불갈비

광안리 돼지갈비, 해변 도보 3분 거리의 숯불갈비 데이트 맛집 이야기예요.

광안리 가면 바다 보고 나서 저녁 뭐 먹지? 이게 제일 큰 고민이잖아요ㅎㅎ 회는 좀 질리고 든든하게 고기 땡길 때! 오늘은 광안리 돼지갈비 맛집 해안숯불갈비 광안리 본점 다녀온 이야기예요~ 결론부터 말하면 생갈비랑 반찬 때문에 또 갈 의향 200%입니다ㅎㅎ 같이 한번 보실까요?

광안리에서 고기 먹을 곳, 왜 해안숯불갈비였을까?

광안리는 횟집과 술집이 많아 제대로 된 고깃집 찾기가 의외로 어렵고, 작성자는 숯불 향은 살아 있으면서 깔끔하게 먹을 수 있는 곳으로 해안숯불갈비를 골랐어요. 광안리에서 고기 먹을 곳, 은근 고르기 어렵지 않으세요?

광안리는 횟집이랑 술집이 워낙 많아서 제대로 된 고기집 찾기가 생각보다 어렵더라고요ㅠㅠ 거기다 데이트나 모임 자리면 옷에 고기 냄새 배는 것도 신경 쓰이잖아요?

그래서 숯불 향은 살아 있고 깔끔하게 먹을 수 있는 곳을 찾다가 해안숯불갈비 여기로 정했어요!

해안숯불갈비 분위기는? 네온 간판과 레트로 노포 감성

해안숯불갈비 광안리 본점은 한글·일본어·한자가 섞인 알록달록한 네온 간판과 우드톤 테이블의 레트로한 실내가 특징이에요. 네온 간판부터 감성 가득한 노포 분위기랍니다.

도착하자마자 알록달록한 네온 간판이 눈에 확 들어와요~ 한글이랑 일본어, 한자가 섞여 있어서 사진 찍기 딱 좋더라고요ㅎㅎ '해안'이 바닷가라는 뜻도 있지만 얼굴의 근심을 풀고 환하게 웃는다는 뜻(解顔)도 담았대요. 이름 뜻 알고 나니 괜히 더 정이 가더라고요~

내부는 우드톤 테이블에 의자 커버까지 맞춰져 있어서 레트로한 고깃집 감성이 제대로였어요!

해안숯불갈비 영업시간·주차·메뉴 가격

해안숯불갈비 광안리 본점은 부산 수영구 남천바다로 35 1층에 있고, 연중무휴로 17:00부터 01:00까지 영업해요. 건물 내 주차는 안 되니 삼익비치B상가 주차장을 이용하면 됩니다.

• 위치: 부산 수영구 남천바다로 35 1층
• 휴무: 연중무휴
• 영업시간: 17:00 - 01:00
• 대중교통: 광일멘션
• 주차: 건물 내 주차 불가능, 삼익비치B상가 주차장(수영구 광안해변로 122, 도보 8분) 1시간 2,000원
• 네이버 예약 고객 막걸리·하이볼 쿠폰 있음

• 명품 돼지 생갈비 150g 14,900원
• 1등급 돼지 양념갈비 200g 14,900원
• 정통 소 양념갈비 200g 23,900원
• 특미 돼지 꼬리구이 200g 11,900원

(메뉴판 기준, 바뀔 수 있어요) 식사 메뉴로 된장찌개, 김치찌개, 밀면도 있고 어린이 식사(공깃밥+된장찌개+김)도 3,000원이라 가족끼리 와도 좋겠더라고요~

해안숯불갈비 반찬과 위생은 어떨까?

해안숯불갈비는 자리에 앉으면 열탕소독한 식기를 가져다주고, 파채·잡채·백김치·매운 갓 장아찌 등 반찬이 한 상 가득 나와요. 반찬부터 고기까지 여기가 진짜 찐이에요.

자리에 앉으니 식기를 열탕소독해서 가져다주시더라고요! 이런 디테일에서 위생 신경 쓰는 게 느껴져서 첫인상부터 좋았어요ㅎㅎ 필요한 앞접시, 컵, 석쇠 같은 건 테이블 옆 선반에 다 있어서 직원분 부를 필요 없이 바로바로 꺼내 쓰면 돼요~ 이거 은근 편하더라고요!

반찬은 진짜 많이 나와요! 파채, 쌈채소, 잡채, 양배추 샐러드, 백김치, 양파절임에 고추채 장아찌랑 매운 갓 장아찌까지 한 상 가득이에요ㅎㅎ

쌈채소에 당귀가 같이 나오는 게 포인트예요~ 테이블에 있는 안내지대로 깻잎에 당귀 살짝 올리고 고기랑 반찬 하나, 쌈장 올려서 한입에 먹으면 향이 확 살아나요!

저희는 명품 돼지 생갈비 2인분이랑 양념갈비 1인분 시켰어요!

명품 돼지 생갈비, 어떻게 굽고 무엇에 찍어 먹을까?

해안숯불갈비의 명품 돼지 생갈비는 통으로 올려 겉면을 노릇하게 익힌 뒤 가위로 잘라 먹고, 보리새우 소금에 찍어 먹는 게 추천 조합이래요. 하향식 후드라 마주 앉아 먹기에도 편해요.

생갈비는 통으로 올려서 겉면 노릇하게 익힌 다음 가위로 먹기 좋게 잘라주면 돼요~ 하향식 후드여서 맞은편 상대방 보기에도 편하고 좋아요.

생갈비는 기름이 쫙 빠지면서 겉은 고소하고 속은 촉촉하더라고요ㅎㅎ 보리새우 소금에 콕 찍어 먹는 게 추천 조합이래요! 감칠맛이 확 올라와서 소금 하나로도 충분했어요.

담백하고 고소하니 맛있는 생갈비였어요!

양념갈비와 돼지 꼬리구이 맛은?

해안숯불갈비 양념갈비는 석쇠 위에서 숯불로 굽고, 단맛이 은은해 매운 갓 장아찌나 무생채와 잘 어울려요. 특미 돼지 꼬리구이는 리뷰 이벤트로 받을 수 있어요.

양념갈비는 석쇠 위에서 숯불로 구워요! 단맛이 확 튀지 않고 은은해서 계속 손이 가는 맛이었어요~ 양념갈비엔 매운 갓 장아찌나 무생채 조합이 찰떡이에요!

꼬리고기는 리뷰 이벤트로 받을 수 있어요!

껍데기 같은 쫄깃함에 고기 맛도 진해서 술안주로 진짜 최고더라고요ㅎㅎ 처음 드셔보는 분들도 부담 없이 도전해 보셔도 좋을 것 같아요!

고기엔 역시 술 한잔이죠~ 소주랑 아사히 생맥주 한 잔 곁들였는데 생맥 잔이 꽁꽁 차가워서 고기랑 같이 마시니 너무 시원했어요!

해안숯불갈비 총평: 숯불 향, 반찬, 위생까지

해안숯불갈비는 전체적으로 맛있었고 반찬이 넉넉해서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요ㅎㅎ 원산지 표시판도 잘 보이게 붙어 있었는데 돼지고기는 국내산이라 믿고 먹을 수 있었어요~

해변이랑 가까워서 배 두둑하게 먹고 바로 바다 산책하기 딱 좋아요~ 토요일에는 광안리 드론쇼 시간이랑 맞춰서 가보는 것도 추천드려요!