점심 집게

성수 규카츠 안심·채끝 식감 비교, 규엔당 성수본점

규엔당 성수본점은 성수동에서 미니 화로에 규카츠를 직접 구워 먹는 일식당이다. 후쿠오카에서 못 먹은 규카츠의 아쉬움을 달래며 안심 규카츠를 버터에 구워 먹고, 지인이 주문한 채끝과 식감도 비교해봤다. 부드러운 안심과 진한 육향의 채끝을 취향대로 구워 먹기 좋은 성수 데이트 식사였다.