속초 중앙시장 두툼한 명태회무침 600g 두 통 서울 가족 반찬, 황부자젓갈

간식거리 야무지게 포장했으니 이번에는 속초의 맛을 담아갈 차례-! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 속초 여행 왔으면 젓갈도 빠질 수 없죠. 오늘 소개할 곳은 속초 중앙시장 젓갈 맛집 "황부자젓갈"입니다.

황부자젓갈은 어떤 곳인가요?

황부자젓갈은 속초 중앙시장 안에 위치한 젓갈 전문점이에요. 다양한 종류의 젓갈을 판매하고 있어 취향에 따라 원하는 젓갈을 골라 포장하기에 좋은 곳이에요.

한국인이라면 그냥 지나치기 힘든 밥도둑 친구들이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보기만 해도 군침 도는 먹음직스러운 비주얼의 젓갈들-!

황부자젓갈은 구매 전 시식이 되나요?

황부자젓갈은 구매 전 시식이 가능해요. 무엇보다 마음에 들었던 점이 바로 이거였는데, 직접 맛보고 취향에 맞는 젓갈을 골라갈 수 있어서 좋더라고요ㅎㅎ

황부자젓갈에서 파는 젓갈 종류

황부자젓갈에는 젓갈 종류가 어찌나 다양한지 하나씩 구경하는 재미도 쏠쏠했어요. 명란도 그냥 명란이 아니라 양념명란, 깨진 백명란, 1등급 저염 백명란, 저염 백명란까지 나뉘어 있더라고요.

• 맛씨앗, 창란젓, 갈치속젓
• 꼴뚜기젓, 오징어젓갈, 낙지탕탕
• 명태회무침, 오징어밥식혜, 가자미식혜
• 멍게, 어리굴젓, 조개젓, 가리비젓
• 양념명란, 깨진 백명란, 1등급 저염 백명란, 저염 백명란

새우젓은 추젓, 오젓, 육젓이 있었고, 홍게 맛장, 황석어젓, 그리고 갈치액젓·까나리액젓·멸치액젓 같은 액젓도 판매하고 있었어요. 그리고 단호박 식혜, 한라봉 주스, 천혜향 주스 마실거리까지-!

황부자젓갈 명태회무침 가격과 판매 단위

황부자젓갈 명태회무침은 600g에 15,000원이고, 저희는 600g으로 두 개를 포장했어요. 명태회무침은 600g 또는 1kg으로 판매하고 있었어요.

솔직히 마음 같아서는 종류별로 하나씩 다 먹어보고 싶었지만... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한참을 고민하다가 속초에 왔으니 역시 빠질 수 없는 유명한 명태회무침으로 pick✔️ 속초의 맛을 느껴보기로 했어요ㅎㅎ

황부자젓갈은 젓갈 종류에 따라 400g, 600g, 650g, 700g, 1kg 단위로 구매할 수 있었고요. 바로 앞에서 용기에 젓갈을 담아 저울로 무게까지 꼼꼼하게 재주시더라고요. 눈앞에서 직접 담아주시니 포장 과정도 믿음직스러웠고요ㅎㅎ

사이좋게 명태회무침 600g씩 포장 완료-! 가족들 밥반찬은 길동이가 책임진다(?)ㅎ 속초에서 챙겨 온 밥도둑, 맛있게 먹어볼게요-!

속초에서 서울까지 젓갈 포장은 괜찮을까?

황부자젓갈은 보냉백에 아이스팩까지 넣어서 포장해 주셔서 명태회무침을 서울까지 무사히 가져왔어요. 깔끔하고 꼼꼼하게 포장해 주신 덕분에 서울까지 무사히 모셔왔고요(?)ㅎㅎ 헷갈리지 않도록 젓갈 이름이 적힌 종이까지 함께 넣어주시는 센스-!

명태회무침 보관 방법

젓갈 이름이 적힌 종이에 소분해서 냉동 보관해 먹으면 된다는 문구도 적혀 있더라고요. 말 잘 듣는 길동이는 안내에 따라 명태회무침을 반찬통에 소분해서 야무지게 보관해 뒀고요~ㅎ

황부자젓갈 명태회무침 맛은 어땠나요?

황부자젓갈 명태회무침은 새콤달콤 입맛을 돋우는 양념에 두툼해서 씹는 식감까지 좋았어요. 솔직히 이렇게 두툼한 명태회무침은 처음 보는 것 같아요-! 씹을 때마다 식감이 제대로 느껴졌고요.

요로코롬 명태회무침 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱 가능하더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

속초 여행에서 맛있는 젓갈을 포장해 오고 싶다면, 다양한 종류의 젓갈을 직접 시식하고 취향에 맞게 골라갈 수 있는 황부자젓갈 추천드려요. 속초 중앙시장 방문하신다면 포장하러 들러보세요-!