연신내역 고기집 소갈비살·특목살 한판에 불닭볶음면·물냉면, 골목집갈비살

골목집갈비살 연신내본점 위치와 영업시간

🏠 위치 서울 은평구 연서로27길 12-9 1층 연신내역 6번 출구에서 282m미터 ⏰ 영업시간 매일 16:00 - 23:00

오늘은 연신내 고기 맛집으로 유명한 골목집갈비살 연신내본점에 다녀왔습니다 🥩🔥

골목 안쪽에서 발견한 정겨운 간판부터 제대로 맛집 분위기가 느껴졌는데요 이런 곳은 들어가기 전부터 괜히 믿음이 생기더라고요 😆

매장 입구에는 대표 한판 메뉴가 큼지막하게 소개되어 있었습니다 소갈비살과 특목살을 한 번에 맛볼 수 있다니 고기 좋아하는 분들에게는 선택이 아니라 거의 운명입니다 🥩💕

제가 방문한 날처럼 더운 날에는 역시 시원한 파워냉방이 최고였는데요 ❄️ 문에 붙어 있는 안내문만 봐도 들어가기 전부터 마음이 시원해졌습니다 😄

레트로한 매장 분위기와 기본 상차림

골목집갈비살 연신내본점 내부는 레트로한 소품과 사진들이 가득해서 구경하는 재미가 있었습니다 📸

테이블마다 불판과 주문용 태블릿이 준비되어 있어 편하게 이용할 수 있었고요 고깃집인데 볼거리까지 많으니 고기 기다리는 시간이 전혀 지루하지 않았습니다 😆

자리에 앉자마자 푸짐한 밑반찬이 등장했습니다 🥬 김치와 마늘 장아찌 쌈 채소까지 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들이 알차게 준비되었어요 소스와 소금도 따로 나와 취향에 맞게 찍어 먹을 수 있었습니다 👍

테이블에는 시원한 보리차가 넉넉하게 준비되어 있었습니다 🧊 더운 날 불판 앞에 앉아 있으니 보리차가 거의 생명수처럼 느껴지더라고요 😄 앞치마와 수저도 깔끔하게 준비되어 있어 편하게 식사를 시작할 수 있었습니다

주문은 키오스크로 간편하게 진행했고요 한판 메뉴를 주문하면 된장찌개가 서비스로 제공된다고 하니 주문 버튼을 누르는 손가락도 한층 가벼워졌습니다 🤭

소갈비살·특목살 한판, 참숯 불판에 굽기

잠시 후 뜨끈하게 달아오른 숯불이 등장했습니다 🔥

숯불을 보는 순간부터 본격적인 고기 파티가 시작되는 기분이었는데요 이 정도 화력이면 고기도 긴장하고 저도 긴장합니다 😆

저희가 주문한 소갈비살과 특목살 한판이 등장했습니다 🥩✨ 선명한 고기 색감과 적당한 마블링이 보기만 해도 신선해 보였는데요 고기 위에 골목집갈비살 이름이 새겨진 장식까지 올라가 있어 인증 사진도 빠질 수 없었습니다 📸 고추와 새송이버섯까지 함께 나와 불판 위가 더욱 풍성해졌어요

먼저 소갈비살부터 숯불 위에 올려주었습니다 🔥 붉은 숯불 위에 고기가 올라가자마자 맛있는 소리가 들리기 시작했는데요

고기 익는 소리는 언제 들어도 참 정직합니다 들으면 바로 배가 고파지거든요 😂 앞뒤로 노릇하게 익을 때까지 기다리는 시간이 가장 길게 느껴졌습니다

잘 익은 소갈비살은 타지 않도록 불판 가장자리로 옮겨주었습니다 🥩 한입 크기로 먹기 좋게 익은 고기를 보고 있으니 젓가락이 자꾸 마음보다 먼저 움직이더라고요 😋 숯불 향까지 제대로 입어 보기만 해도 군침이 돌았습니다

불닭볶음면에 소갈비살 올려 먹기

고기가 익어가는 동안 불닭볶음면도 등장했습니다 🍜🔥 매콤한 향이 올라오는 순간부터 고기와 함께 먹으면 맛있겠다는 확신이 생겼는데요 고기만 먹으면 조금 아쉬울 수 있지만 불닭볶음면까지 함께라면 식탁이 완벽해집니다 😆

윤기 흐르는 불닭볶음면 위에 잘 익은 소갈비살을 올려 한입 먹어봤습니다 🥩🍜 매콤한 면과 고소한 고기의 조합이 생각보다 정말 잘 어울렸는데요

처음에는 호기심으로 올렸지만 나중에는 고기를 계속 얹고 있었습니다 😂 역시 맛있는 것과 맛있는 것을 합치면 더 맛있어지는 법입니다

소갈비살은 쌈 채소 위에 올려 양파와 쌈장까지 곁들여 먹었습니다 🥬 아삭한 채소와 육즙 가득한 고기가 만나니 입안이 아주 바빠졌는데요 한입 크게 먹었더니 잠시 대화가 멈췄습니다

서비스로 나온 된장찌개도 뜨끈할 때 맛봤습니다 🍲 두부와 채소가 넉넉하게 들어 있고 구수한 맛이 좋아 고기와 함께 먹기 딱 좋았어요

소갈비살은 소금에 살짝 찍어 먹는 방법이 가장 맛있었습니다 🧂🥩 숯불 향과 고기 본연의 고소한 맛이 그대로 느껴져 계속 손이 가더라고요 진한 양념도 좋지만 좋은 고기는 역시 소금 하나면 충분했습니다 👍

한입 하실래요??

두툼한 특목살과 시원한 물냉면

다음으로 두툼한 특목살을 숯불 위에 올려주었습니다 🥩🔥

선명한 마블링과 도톰한 두께부터 소갈비살과는 또 다른 매력이 느껴졌는데요

특목살이 익는 동안 시원한 물냉면도 함께 주문했습니다 🍜❄️ 식초와 겨자소스까지 준비하고 냉면 먹을 준비를 단단히 마쳤습니다

물냉면은 면이 얇고 육수가 시원해서 불판 앞에서 먹기 정말 좋았습니다 🧊 삶은 계란과 고명이 올라가 있어 보기에도 먹음직스러웠는데요 기름진 고기를 먹은 뒤 시원한 육수를 한입 마시니 입안이 깔끔하게 정리되었습니다 역시 고깃집 냉면은 선택이 아니라 필수 코스입니다 😄

특목살도 앞뒤로 노릇하게 익혀 본격적으로 맛봤습니다 🥩✨ 두툼한 고기 안쪽에 육즙이 촉촉하게 남아 있어 부드럽고 고소했는데요

상추쌈으로도 먹고 물냉면 위에도 올려 먹으니 각각 다른 매력이 있었습니다 🥬🍜

특목살과 냉면을 한입에 먹는 순간에는 오늘 메뉴 선택을 아주 잘했다는 생각이 들었습니다 😆

연신내 고기집으로 추천하는 이유

식사를 마치고 골목집갈비살 연신내본점 매장을 둘러보니 벽면에 유명인들의 사인이 가득했습니다 ✍️📸 많은 분들이 다녀간 흔적을 보니 괜히 맛집 인증을 받은 기분이었는데요

푸짐한 고기 한판부터 불닭볶음면 물냉면 된장찌개까지 제대로 즐기고 왔습니다 연신내에서 숯불 향 가득한 소갈비살과 특목살이 생각난다면 골목집갈비살 연신내본점 추천드립니다 🥩🔥 오늘도 정말 잘 먹었습니다