가락시장 회포장 식단 중 농광참회 소, 깻잎쌈·버섯 매운탕, 영재수산

요즘 부쩍 회가 너무 먹고 싶어서 찾은 가락시장 회 포장 맛집 영재수산. 신선한 제철 생선으로 뜬 회가 맛있는 가락시장 횟집 영재수산에서 고소함이 가득한 활어회를 포장해왔다 ㅎ.ㅎ

가락시장 영재수산 위치와 주차는?

영재수산은 가락몰 판매동 1층 수산코너 C동 10호에 있고, 가락시장역 지하철역에서 가깝다. 차를 가져오는 경우에는 지하 3층 E09번 기둥 쪽에 주차한 다음 에스컬레이터를 타고 올라오면 된다고 한다.

영재수산에서는 어떤 회를 고를 수 있을까?

영재수산은 다양한 종류의 회를 여러 사이즈로 주문할 수 있어서 좋은 가락시장 횟집이다. 인어교주해적단 제휴 점포라 신선한 회를 가성비 좋은 가격대로 만나볼 수 있어서 굿굿! 참다랑어, 도다리, 숭어, 세꼬시, 대참돔, 대광어, 연어, 전갱이, 자연산 민어 등 정~~~말 다양한 종류의 회가 있는 만큼 취향에 따라 고르기에 좋을 듯하다.

줄무늬전갱이 대신 농광참회 소 사이즈를 고른 이유

여름 제철을 맞아 영재수산에는 줄무늬전갱이, 자연산 민어, 대농어 등이 다양하게 있었는데, 이날은 대농어·대광어·대참돔이 들어간 농광참회 소 사이즈로 주문했다. 줄무늬전갱이 회가 궁금해서 리뷰를 찾아보니 참치랑 방어처럼 기름기가 많은 생선회라고 해서, 둘 다 그닥 선호하지 않는 나로서는 흰살생선이 많은 농광참회로 선택했는데 완전 대만족이었음 ^_^

수조와 해산물 종류

가락시장역 횟집 영재수산은 깨끗한 수조에서 다양한 어종들을 확인할 수 있다.

생새우랑 산오징어, 백합, 조개 등 각종 해산물 종류도 정말 다양하다.

깔끔하고 위생적이라 주문하기 좋은 가락시장 회포장 맛집 영재수산.

영재수산 회 포장은 어떻게 해줄까?

영재수산은 매운탕용 재료와 회를 아이스팩과 함께 전용 포장 봉투에 담아줘서 들고 가기 참 편하다. 손에 비린내가 묻지 않도록 정갈하고 깔끔하게 포장해주는 점도 굿굿!

농광참회 소 사이즈 양과 구성

집에 와서 영재수산에서 포장해온 대농어+대광어+대참돔 회를 열어보았다. 소 사이즈인데도 양이 상당히 여유롭고, 초고추장, 쌈장, 간장, 락교, 고추냉이, 생강채까지 야무지게 포장해준다.

한눈에 봐도 윤기가 좔좔 흐르는 때깔 좋은 회라 단백질을 보충하기 좋은 가락시장역 맛집 영재수산.

매운탕 재료도 사장님이 챙겨줬는데 살이 가득한 물고기랑 각종 채소까지 정말 충분했음! ㅎㅎ

식단 중에 먹은 농광참회 깻잎쌈

영재수산 농광참회는 제철을 맞아 쫀득하게 살이 오른 회를 두툼하게 썰어내서 입맛을 사로잡는다.

회 자체의 퀄리티가 정말 좋아서 너무 만족스럽게 한점한점 먹는 중 ㅋ.ㅋ

요즘 부쩍 식단 중이었는데 이렇게 회로 단백질을 챙겨 먹다니 너무 좋잖아! 닭가슴살에서 벗어났던 이날 ㅎㅎ

초고추장에는 당분이 많으니 조금만 찍어서 먹어주기 ㅋ.ㅋ 회 포장해서 집에 갈 때 시장에 들러서 깻잎도 사가는 센스를 발휘함!

회 한 점을 올리고 고추냉이랑 생강채를 올려서 싸먹으면 향긋한 깻잎에 말캉말캉 부드러운 회의 조합이 너무나도 매력적이다 ㅎㅎ

회 자체가 상당히 두툼하게 썰려 있어서 한 점만 깻잎에 싸먹어도 입안을 가득 채우는 회 본연의 식감을 느낄 수 있음!

영재수산 매운탕거리로 끓인 버섯 매운탕

양념장까지 다 챙겨준 영재수산 매운탕거리는 집에 있던 자투리 버섯을 더 넣어서 바로 끓여준다.

생선에서 나오는 담백하고 깊은 국물 맛이 얼큰한 양념장이랑 어울리면서 저절로 속이 풀리는 맛!

살이 한가득 있는 부위를 매운탕거리로 포장해주니 든든하게 먹기 좋았음!

신선하고 맛있는 회를 만나볼 수 있는 가락몰 맛집 영재수산. 다음에 방문해서 또 맛있는 회 포장해야지! ㅎㅎㅎㅎ

• 영재수산: 서울 송파구 양재대로 932 가락몰 판매동 1층 C-10호
• 영업시간: 매일 07:00~22:00
• 주차: 가락몰 지하 3층 E09번 기둥 쪽