방이동 소곱창 가족과 한우곱창 4인분, 양밥은 1인분 권한 진성한우곱창

한 줄 요약

진성한우곱창 방이직영점은 송파구 방이먹자골목 초입에 있는 한우 소곱창집이다. 가족과 평일에 방문해 꽤 긴 웨이팅 끝에 한우곱창 4인분과 깍두기양밥 1인분을 먹었는데, 직원이 양이 많다며 깍두기양밥을 1인분만 권해 준 덕분에 딱 맞게 먹었다. 진성한우곱창은 냄새 없이 고소한 곱창과 미나리절임마늘소스 덕분에 웨이팅을 감수할 만한 곳이다.

진성한우곱창 방이직영점 한우곱창 한 상

확인된 핵심 정보

위치
잠실역 10번 출구 · 도보 11분 (매장 정보 2026년 10월 7일 기준)
영업시간
월~목 16:00-23:00(라스트오더 22:00), 금 16:00-24:00, 토 13:00-24:00, 일 15:00-24:00(금~일 라스트오더 23:00)
위치
서울 송파구 올림픽로32길 19 1층, 2호선 잠실역 10번 출구 도보 7분
주차
불가
예약
네이버예약 가능, 4시·5시·6시 타임
주문
한우곱창 4인분, 깍두기양밥 1인분
공기밥
별도 판매 안 함
화장실
남녀공용

2026. 6. 30. 방문자 기준

오늘의 포스팅은 가족과 함께했던 방이먹자골목 맛집, 진성한우곱창 방이직영점.

진성한우곱창 방이직영점 한우곱창 한 상

내가 좋아하는 곱창으로만 가-득한 플레이팅을 보자마자 다시 먹고싶어지는 매직.

진성한우곱창 방이직영점 영업시간·예약·주차

진성한우곱창 방이직영점은 월~목 16:00~23:00(라스트오더 22:00), 금 16:00~24:00, 토 13:00~24:00, 일 15:00~24:00(금~일 라스트오더 23:00)에 영업한다. 2호선 잠실역 10번 출구에서 도보 7분이고, 주차는 안 되며 네이버예약은 가능하다.

  • 영업시간: 월~목 16:00-23:00 (22:00 라스트오더)
  • 금 16:00-24:00 (23:00 라스트오더)
  • 토 13:00-24:00 (23:00 라스트오더)
  • 일 15:00-24:00 (23:00 라스트오더)
  • 대중교통: 지하철 2호선 잠실역 10번 출구 도보 7분
  • 주차 X, 예약 O (네이버예약)
  • 화장실: 남녀공용

방이먹자골목 진성한우곱창 웨이팅은 얼마나 길까?

진성한우곱창 방이직영점은 방이먹자골목 초입에 있어 처음 방문하는 사람도 쉽게 찾을 수 있다. 평일인데도 대기가 꽤나 길었으니 피크타임 방문 예정이라면 각오하는 게 좋다.

방이먹자골목 초입의 진성한우곱창 외관

도착하자마자 문 왼쪽에 있는 보드에 이름과 인원 수 적기. 앞에 많지는 않지만 대기석도 있다. 평일이지만 웨이팅 생각해서 일행보다 먼저 도착해 기다렸는데 그래도 대기가 꽤나 길었다는 사실. 웨이팅이 길다고 콜라도 주셨다. 피크타임에 방문 예정인 사람들은 참고하자.

진성한우곱창 입구 웨이팅 명단 보드와 대기 공간
진성한우곱창 매장 앞 대기 모습

진성한우곱창 방이직영점 매장 내부

진성한우곱창 방이직영점은 안쪽까지 테이블 수가 꽤나 많은데, 방문했을 때 이미 가득 차 있었다.

손님으로 가득 찬 진성한우곱창 매장 내부
진성한우곱창 방이직영점 테이블 좌석

수납형 의자라 소지품 보관 걱정은 하지 않아도 된다.

진성한우곱창 수납형 의자와 매장 내부
진성한우곱창 테이블에 차려진 반찬

한쪽에는 숙성 중인 마늘도 보이고, 반찬은 말씀드리면 더 가져다주시니 앉으면 일어날 필요가 없어 좋다.

진성한우곱창 메뉴와 가족이 주문한 것

진성한우곱창 메뉴판은 한우 곱창, 대창, 막창으로 구성되어 있다. 당연히 후식 볶음밥도 있다.

진성한우곱창 곱창·대창·막창 메뉴판
  • 한우곱창 x4
  • 깍두기양밥 x1

한우곱창 4인분, 직원이 구워주는 방식

진성한우곱창의 한우곱창 4인분은 떡, 감자, 숙주, 김치 등과 함께 불판에 올려져 나온다.

떡·감자·숙주·김치와 함께 나온 한우곱창 4인분

타이머 맞춰두시고 뒤집기와 자르기 등 손질을 모두 해주시니 오케이 사인을 기다리기. 다 구워지니 더 맛있어 보이는 비주얼. 안쪽에 곱도 가득가득. 먹기 전부터 비주얼 장난 아니다.

불판 위에서 다 구워진 한우곱창
곱이 가득 찬 구운 한우곱창

미나리절임마늘소스는 어떤 맛?

방이동 소곱창 맛집 진성한우곱창의 특제 미나리절임마늘소스. 미나리를 평소 좋아하는 편이 아니었음에도 향긋한 미나리가 이 소스의 킥이다. 많이 짜지도 않고 곱창의 맛을 증폭시켜주는. 아, 그리고 떡도 진짜진짜 맛있다..

진성한우곱창 미나리절임마늘소스
미나리절임마늘소스에 찍은 한우곱창
곱창과 함께 구운 떡과 사이드
진성한우곱창 불판 위 곱창과 곁들임

깍두기양밥 1인분, 양이 얼마나 될까?

진성한우곱창 깍두기양밥은 믿기 힘들겠지만 사진 속 양이 1인분이다. 곱창판에 그대로 볶는 게 아니라 주방에서 다른 팬에 조리되어 나오니 바로 먹을 수 있다.

주방 팬에 조리되어 나온 깍두기양밥 1인분

원래는 2인분을 주문하려 했는데, 양이 많다고 1인분만 먼저 먹어보라는 직원분의 말씀을 따라 한 개만 주문.

특양과 깍두기가 들어간 깍두기양밥

딱 맞는 선택이었다. 2인분 시켰으면 하나는 그대로 남았을 뻔. 살짝 매콤하지만 맵지는 않고, 특양과 수제 깍두기와 무생채가 들어가 자꾸자꾸 손이 가는 맛이다.

진성한우곱창 방문 팁

  • 당일도축 한우: 국내산 최고급 한우곱창만을 사용한다고 한다. 냄새도 없고 질김? 1도 없이 너무나도 고소했던 곱창. 방이동 맛집 인정이다.
  • 미절마: 진성한우곱창만의 특제소스. 분명 간장 베이스일 텐데 푹 찍어도 절대 짜지 않고, 곱창은 물론 떡, 감자, 김치까지도 찍어먹는 마성의 소스다.
  • 친절: 일하시는 분들이 모두 엄청 친절하시다. 그릴링도 바로바로 해주시고 음식이 나오는 속도도 빨라서 웨이팅으로 허기졌던 우리 가족 모두 대만족했다.
  • 공기밥 X: 아쉽지만 공기밥은 별도로 판매하지 않는다고 한다. 나처럼 밥이 꼭 필요한 사람들은 마지막에 깍두기양밥으로 대신하기.
  • 예약: 4시, 5시, 6시 타임은 예약도 가능하다. 실제로 이후 방문은 웨이팅이 길었으니 시간이 맞는 사람들은 꼭 예약하고 방문하길 추천.

총평

  • 겉바속촉 당일도축 방이동 소곱창 가성비 맛집
  • 도착하자마자 웨이팅 명단부터 적기
  • 늦게 가면 웨이팅은 어쩔 수 없어요
  • 가득 채워진 곱에 사이드까지 맛있는 방이동 맛집

위치

진성한우곱창 방이직영점Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch

서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층

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