진주 포구 접시 · 9 개의 글
부산과 경남 곳곳의 작은 식당과 해산물집에 대해 씁니다. · 주요 주제: 음식점
바른짬뽕은 경남 남해읍 화전로, 남해군청과 남해 도립대학교 근처에 있는 중식당으로 남해 시금치로 자가제면한 면과 남해 유자소스 찹쌀탕수육을 냅니다. 작성자는 냉천 어촌마을 등나무꽃을 보고 온 길에 이른 저녁으로 바른짜장, 하얀짬뽕, 찹쌀탕수육(소)을 먹었고, 볶음밥은 이미 재료가 소진돼 맛보지 못했습니다. 불향 가득한 하얀짬뽕 국물과 쫀득한 유자소스 찹쌀탕수육이 특히 만족스러웠다는 재방문 기록입니다.
정짓간 숯불구이 전문점은 진주 평거동 신안주공 1·2차 아파트 인근에 있는 숯불 돼지고기 전문점입니다. 할배 삼겹살(깍뚝삼겹)과 껍데기 항정살을 숯불에 구워 먹고, 네이버 예약 서비스 타코쌈과 방아된장찌개로 마무리했습니다. 정갈한 밑반찬과 깔끔한 매장, 착한 주류 가격까지 갖춰 진주 평거동에서 고기 회식이나 모임 장소로 추천할 만한 곳입니다.
거제도생선구이간장게장은 경남 거제시 고현항4길에 있는 생선구이·간장게장 전문 한식당으로, 셀프바와 무한리필 메뉴를 함께 운영합니다. 거제 여행 중 남편과 주말 점심에 (주말) 생선구이 정식(2인 이상) 17,900원을 주문해 가자미·고등어·갈치 구이와 솥밥, 딱새우 마라와 전·튀김이 있는 셀프바, 후식 아이스크림까지 맛봤습니다. 비린맛 없이 촉촉한 생선구이와 셀프바 퀄리티를 생각하면 가성비 좋은 든든한 한 끼였습니다.
찜고을은 진주 시내 청소년수련관 암벽등반장 옆 골목에 있는 30년 전통의 찜 전문점이에요. 시내에서 아들 여름옷을 사고 들러 순살아구찜(소) 30,000원을 0번 순한맛으로 먹었는데, 뼈 없이 손질된 아구살과 꾸덕하지만 자극적이지 않은 양념이 좋았어요. 맵기를 0~5번으로 조절할 수 있어 매운 걸 못 먹는 사람도 편하게 먹을 수 있는 진주 아구찜집이에요.
한마음정육식당 진주혁신도시점은 경남 진주 혁신도시 CGV 근처 라온프라이빗 건물 2층에 있는 숙성 고기 정육식당입니다. 아들 방학을 맞아 가족이 숙성 돼지반마리(500g, 38,000원)와 숙성 오겹살을 먹었고, 기본상차림의 파채쫄면과 무한리필 된장찌개까지 푸짐했습니다. 숙성 돼지고기를 가성비 좋게 즐기려는 가족·단체 모임에 잘 맞는 곳입니다.
금손등갈비 순두부 거제본점은 거제 고현 중곡로1길에 있는 등갈비찜·순두부 한식 밥집이다. 작성자는 브레이크타임 직후 저녁에 2인 등갈비찜과 곤드레밥(36,000원)을 안 맵게 주문했고, 기본반찬과 바삭한 병어구이, 뼈와 저절로 분리되는 부드러운 등갈비, 곤드레 솥밥 누룽지까지 남김없이 먹었다. 맵지 않은 등갈비찜과 집밥 같은 반찬을 찾는다면 추천할 만한 곳이다.
통큰솥뚜껑닭볶음탕 진주하대점은 진주 하대동 (구) 35번종점 근처 대로변에 있는 솥뚜껑 닭볶음탕 전문점입니다. 초복날 삼계탕 대신 솥뚜껑닭볶음탕(1인 15,000원)을 3인분 주문했는데, 사장님이 커다란 솥뚜껑에 직접 끓여 작은 솥뚜껑에 옮겨 주었고 국내산 생닭이라 잡내 없이 부드럽고 칼칼하게 매웠습니다. 복날 삼계탕이 지겹다면 통큰솥뚜껑닭볶음탕의 매콤한 닭볶음탕이 든든한 대안입니다.
찜고을 가좌점은 진주역 근처 탑마트 쪽에 새로 문을 연 아구찜·해물찜 전문점으로, 진주 시내 수련관 옆 찜고을의 지점입니다. 수련관 옆 찜고을을 자주 다니던 작성자가 진주역 쪽 볼일을 마치고 저녁으로 순살아구찜 소자를 맵기 0단계로 주문해 공깃밥 두 개와 함께 먹었습니다. 뼈 없는 아구살과 잘 밴 양념 덕분에 맵찔이도 편하게 먹을 수 있어 또 가고 싶은 곳이라는 결론입니다.
사봉한우촌식육식당은 진주 사봉면에 있는 1+ 등급 이상 한우를 취급하는 150석 규모 식육식당입니다. 추석 연휴 앞두고 몸보신하러 가서 한우명품(130g) 2인분과 육회비빔밥, 된장찌개를 먹었고 새우살이 가장 기억에 남았습니다. 놀이방과 셀프바, 넓은 주차 공터까지 있어 가족모임·단체회식에 좋은 곳이었어요.
