남해읍 하얀짬뽕 이른 저녁, 냉천마을 등나무꽃 나들이 뒤 바른짬뽕

떠나요~ 떠나요. 콧노래가 절로 나오네요. 바다바람 쐬러 남해로 떠나요. 룰루 랄라~ 언제나 남해바다는 좋은 거 같아요. 오늘도 여전히 덥다 더워~

남해 냉천 어촌마을에 등나무꽃 보러 갔다가, 작년에도 갔던 남해 현지인 맛집 바른짬뽕에 다시 방문했어요. 불향 가득한 하얀짬뽕으로 기억에 남은 곳이에요.

바른짬뽕 영업시간·주차·위치는?

바른짬뽕은 경남 남해군 남해읍 화전로 58-2에 있고, 월·화·목·금·토·일 11:00~20:00 영업해요. 15:00~16:30은 브레이크타임, 라스트오더는 19:30이에요.

• 편의시설 및 서비스: 예약, 포장, 무선인터넷
• 결제수단: 제로페이 가능
• 주차: 매장 앞 공영주차장 이용

바른짬뽕은 남해군청 근처, 남해 도립대학교 근처, 남해읍 중심가에 있어요. 사진은 바른짬뽕 외부 모습이에요.

이른 저녁에 가면 웨이팅 없이 들어갈 수 있을까?

바른짬뽕은 줄 서서 먹어야 할 정도로 웨이팅이 있는 현지인 맛집인데, 저희는 빠른 저녁 먹으러 와서 줄 서지 않고 바로 입장했어요!! 다만 대박~ 남편이 볶음밥 먹고 싶다고 했는데 벌써 재료 소진이었어요.

바른짬뽕 내부에 들어왔는데요. 2인 테이블과 4인 테이블이 다양하게 있었어요.

아주 빠른 저녁이었는데도 매장엔 벌써 손님들이 계시더라구요~ 남편 기다리는 사이에~

벌써~ 매장 안이 손님들로 꽉 차버리고, 가족분들, 연인들, 친구들이 식사하러 오시더라구요.

바른짬뽕 셀프바와 편의시설

바른짬뽕은 물이 셀프라 갖다 드시면 되고요. 가위, 집게, 물티슈, 어린이 수저 등이 준비되어 있었어요.

일회용 앞치마는 잘 보이는 곳에 있으니 필요하신 분은 사용해주세요.

화장실은 매장 안에 있었어요.

바른짬뽕 메뉴 가격과 주문한 메뉴

바른짬뽕 메뉴판은 벽면에 있었어요. 저희는 바른짜장 7,000원, 하얀짬뽕 9,000원, 찹쌀탕수육(소) 13,500원을 주문했어요.

남해 시금치로 만든 자가제면

바른짬뽕은 남해 시금치로 만든 남해시금치면을 쓰는 곳으로, 청년 로컬크리에이터로도 선정된 곳이라고 해요. 시금치를 이용해 만든 중식면이라니 창의적인 느낌이 좋았어요.

자가제면으로 면도 바로바로 뽑아서 해주시더라구요. 최고~ 최고👍

저희는 창가 쪽 2인 테이블에 앉았는데, 주방이 살짝 오픈되어 있는 곳이라 음식 하시는 모습이 잘 보였어요. 중간중간 불쇼까지~

오~ 드디어 주문한 바른짜장, 하얀짬뽕, 찹쌀탕수육이 나왔어요. 비주얼들이 그냥 끝내주죠.

바른짬뽕 유자소스 찹쌀탕수육 맛은?

바른짬뽕 찹쌀탕수육은 남해 유자로 만든 새콤달콤한 소스와 함께 나와요. 남해는 시금치, 유자, 마늘 등 유명한 게 진짜 많은데, 그중 남해 유자를 이용한 소스라 바른짬뽕에서 꼭 먹어봐야 하는 메뉴 중 하나예요.

쫀득쫀득~ 튀김옷이 두껍지 않고 겉은 바삭바삭하면서 속은 쫀득쫀득함이 아주 최고인 찹쌀탕수육~ 식감이 살짝 꿔바로우랑 비슷한 느낌!! 하나도 질기지 않고 부드럽고 쫀득함이 좋았어요.

상큼한 유자향 가득, 새콤달콤하게 기름진 음식을 꽉 잡아주는 찹쌀탕수육. 고기 잡내 없이 부드러운 식감에 쫄깃쫄깃한 튀김옷, 유자소스와의 조화~ 소스도 과하게 달지 않고 깔끔 깔끔~ 양파랑 곁들여 먹어도 맛있었어요.

먹어도 먹어도 질리지 않는 찹쌀탕수육~ 또 생각나네요 ㅎㅎ

바른짬뽕 하얀짬뽕, 국물과 면은 어땠나?

바른짬뽕 하얀짬뽕(9,000원)은 은은한 불향이 가득하고 야채육수와 해산물 육수로 낸 국물이 예술이에요. 꼭 한번 드셔보세요. 국물이~ 국물이~ 끝내준답니다.

시금치로 만든 자가제면이라 일반 면보다 부드럽고 더 쫄깃쫄깃해서 더 맛있는 거 같아요. 하얀짬뽕 안에 오징어, 새우, 홍합이 듬뿍, 해산물이 한가득 들어 있고, 저는 양파도 듬뿍 들어 있어 좋았어요. 완전 불향에 국물이 찐~찐! 깔끔하고 시원했어요. 묵직한 국물이 찐인 짬뽕 맛집!!

바른짬뽕 바른짜장은 어떤 맛?

바른짬뽕 바른짜장(7,000원)은 소스 양이 딱 적당해서 짜장면이 부드럽게 슥~슥 잘 비벼져서 좋았어요. 윤기 촤르르르르르~ 반질반질~

고운 고춧가루 팍! 팍!

한입만~ 찬스! 너무 찰지게 맛나 보이는 바른짜장, 남편 거 한입만~ 우와 역시~ 맛나다. 야채가 잘 볶아져 자연스러운 단맛이 나서 남녀노소 누구나 좋아할 바른짜장이에요.

남해 여행 중 바른짬뽕, 가볼 만할까?

남해 여행 중이시면 남해읍 바른짬뽕에 꼭 한번 방문해보세요. 현지인 맛집이기도 한 바른짬뽕에서는 남해 시금치와 남해 유자로 만든 짜장면, 탕수육, 짬뽕을 맛보실 수 있어요.