가락시장 수산시장 자연산 민어회 소자 포장, 조개 넣은 매운탕거리, 영재수산

정리하는 엄마 은구슬짱입니다:) 남편과 함께 가락시장에 가서 여름 제철 민어회를 포장해 왔어요. 가락시장 수산시장 맛집을 찾다가 민어회를 검색했는데, 영재수산 후기가 괜찮아서 방문하게 되었죠. 오늘은 가락시장 수산시장 맛집인 영재수산에서 민어회를 포장해 먹어본 이야기를 담아볼게요.

가락시장 수산시장 맛집 영재수산 위치와 주차

가락시장 수산시장 맛집 영재수산은 가락몰 판매동 1층 C-10호에 있어요.

남편과 함께 여름 제철 민어회를 포장하러 방문했는데, 매장에서 다양한 수산물을 직접 살펴볼 수 있어 좋았어요.

영재수산은 한국소비자산업평가에서 외식업 회 부문 우수상을 받은 곳으로, 활어가 하루에도 여러 번 들어와 회의 신선도가 좋다고 하더라고요.

활어 입고의 빈도와 수상 이력을 보니 믿을 만한 곳이라는 생각이 들었어요.

• 👉 차량 이용 시: 가락몰 남1문 주차장 지하 3층 E09번 기둥 쪽에 주차한 뒤 에스컬레이터를 타고 1층으로 올라오면 오른쪽에 영재수산이 있어요.
• 👉 지하철 이용 시: 가락시장역 2번 출구로 나와 가락몰 수산 6번 문으로 들어오면 왼편에 영재수산이 있어요.

영재수산에서 자연산 민어회 소자 포장하기

매장에서 좋다고 하는 메뉴와 제철 회 중 원하는 걸 주문하면 바로 손질해 줘요. 저희는 여름 제철인 자연산 민어회 소자로 포장을 부탁했어요.

민어 실물은 매장에선 보기 어려웠는데 옆 가게에서 볼 수 있었어요.

활어회를 좋아하는 남편이 사장님께 이것저것 물어봤는데 친절하게 답해주셔서 기다리는 시간도 즐겁더라고요.

구입한 회는 포장해서 집에서 먹어도 되고, 가락몰 내 양념 식당에서 상차림비를 내고 바로 먹을 수도 있다고 해요. 참고로 양념 식당에서 드실 경우엔 상차림비가 별도로 발생하지만, 영재수산을 이용하신 분들께는 3시간 주차권을 챙겨주신다니 주차 걱정은 안 해도 될 것 같더라고요.

좋아하는 회 포장 후 신이 난 남편을 보니 빨리 집으로 가야겠어요 ㅎㅎ

집에서 먹어본 여름 제철 민어회 맛

포장해 온 민어회는 집에서도 바로 꺼내 먹을 수 있게 깔끔하게 담겨 있었어요.

소스류만 용기에 담아 한상 차려봤는데 보는 것만으로도 푸짐해서 행복하더라고요.

솔직히 민어회가 비싸다고 생각했는데, 부드럽고 살살 녹는 식감이 좋아 포장하길 잘했다는 생각이 들었어요.

두툼하고 먹기 좋은 크기로 썰어져 있어 초장이나 간장에 찍어 먹기도 좋았고요. 민어 특유의 담백한 맛이 있어 한 점씩 천천히 먹게 되더라고요.

살살 녹는 식감과 담백한 맛이 민어회의 매력이라는 걸 이번에 제대로 느꼈어요.

남편은 부레와 껍질이 정말 고소하다며 먹는 내내 흡족해하더라고요 ㅎㅎ

깻잎이나 배추쌈에 민어회를 쌈 싸 먹어도 맛있고, 회가 두툼하고 씹는 식감이 좋으니 한 개씩만 넣어서 싸 먹어도 입안에 회의 신선함이 느껴졌어요.

조개까지 들어간 매운탕거리

회를 먹었으니 이젠 매운탕에 밥도 한 그릇씩 먹어야겠죠~

깔끔하게 포장해 주셔서 가볍게 한번 씻어낸 후 매운탕을 끓였는데도, 국물이 칼칼하고 얼큰하면서도 시원해 밥 한 공기는 순식간에 없어지더라고요. 생각지도 못한 조개까지 넣어주셔서 국물 맛이 한층 더 깊어졌던 것 같아요.

영재수산 민어회 포장, 마무리하며

영재수산은 네이버 주문 시 20% 할인쿠폰을 사용할 수 있고, 배달 앱 주문과 매장 포장 모두 품질과 양, 가격이 동일하다고 해요. 저는 가락시장 수산시장 맛집 영재수산에서 여름 제철 민어회를 포장해 집에서 먹어봤는데요, 살살 녹는 식감의 회와 칼칼한 매운탕까지 알차게 즐길 수 있었어요. 다음번에는 단일 메뉴 대신 모듬회로 구입을 해보려고 해요. 가락시장 수산시장 맛집을 찾으신다면 영재수산도 한번 들러보세요.