수완지구 양식 아빠 생신 4인세트 머쉬룸 그릴샐러드·까르보나라, 부엌간 수완점

아빠 생신 가족 외식, 왜 부엌간 수완점이었나

양식을 좋아하시는 아빠 생신 기념으로 부모님과 함께 부엌간 수완점에 다녀왔다. 메뉴를 고민하다가, 예전 내 생일에도 다른 지점으로 다녀왔던 분위기도 좋고 음식까지 맛있는 부엌간이 떠올랐다.

부엌간 수완점은 브런치 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 낮에는 수완지구 브런치 맛집으로, 저녁에는 분위기 좋은 레스토랑으로 찾는 사람들이 많다. 이번에는 부모님과 함께 푸짐하게 주문해 맛부터 분위기, 양까지 직접 경험해 보고 왔다.

부엌간 수완점 위치와 운영시간

• 위치: 광주 광산구 수완동 1340 (수완로106번길 37 1층)
• 운영 시간: 11:30 - 21:00
• 브레이크타임: 15:00 - 17:00
• 라스트오더: 14:30, 20:20

부엌간 수완점 좌석, 부모님과 가기 편할까?

부엌간 수완점 내부는 코지하고 아늑한 인테리어에 1인석부터 6인석까지 다양했고, 창가 좌석은 소파라서 부모님과 가기에도 딱이었다. 4명이 방문한 우리는 6인석을 안내받아서 넉넉하게 이용할 수 있어 식사하는 내내 편안했다.

부엌간 4인 세트메뉴 구성은?

부엌간 수완점 4인 세트는 샐러드, 스프, 파스타나 리조또 2개, 피자, 에이드 2잔으로 알찬 구성이었다. 2인 세트와 4인 세트 모두 스테이크 포함 여부에 따라 선택할 수 있었고, 여러 메뉴를 단품으로 주문하는 것보다 가격도 훨씬 합리적이었다.

깔끔한 식기들과 물티슈까지, 부엌간과 잘 어울리는 고급스러움이다.

자몽에이드와 레몬에이드

그렇게 먼저 도착한 자몽에이드와 레몬에이드. 통자몽과 통레몬, 라임이 들어있는 게 아주 실하다! 바닥에 퓨레를 잘 저어 먹었더니 아주 진하다!

음식은 샐러드와 스프부터 차례대로 준비해 주셨고, 메인 메뉴도 오래 기다리지 않아 한 번에 즐길 수 있었다.

머쉬룸 그릴샐러드

샐러드로 선택한 건 머쉬룸 그릴샐러드. 바닥에 미니 새송이와 느타리가 잔뜩 깔려있다.

그릴링이 잘 된 버섯들이 소스에 버무려져 생각 이상으로 맛있어서 다 해치웠다.

아빠의 최애, 수란 올린 까르보나라

부엌간 까르보나라는 아빠의 최애! 꾸덕하기보다는 크리미하고 고소함이 진하다. 수란을 톡 터뜨려 신선한 노른자까지 잘 섞어 먹었는데, 면도 어떤 걸 쓰시는 건지 면에 소스가 잘 배어 한입 먹을 때마다 고소한 풍미가 진하게 느껴졌고, 일반적인 크림파스타와는 확실히 다른 매력이 있었다.

여태 먹어본 것 중 1등, 단호박 페스츄리스프

모두들 잘 먹었던 페스츄리스프. 스프를 덜어 먹을 수 있는 작은 그릇도 인원수에 맞춰서 주셨다.(친절...) 안에는 단호박스프가 담겨있고 겉의 페스츄리는 엄청 쫀득한 도우에 겉은 바삭해서 여태 먹어본 페스츄리스프 중 1등이었다! 그래서 그런지 정말 빨리 먹어서 2개 시킬걸 아쉬웠을 정도였다.

이어서 메뉴들이 빠르게 나왔다.

전복크림리조또

부엌간 전복크림리조또도 정말 추천하는 메뉴인데, 녹진한 전복 내장 소스와 크림과 함께 전복, 조갯살의 조화가 아주 부드럽고 자극적이지 않은 맛이라 어떤 메뉴들과도 잘 어울렸다.

루꼴라 프로슈토 피자

루꼴라 프로슈토 피자는 신선한 루꼴라에 프로슈토햄이 올려져 있는데, 쫀득하게 잘 숙성된 도우에 부족하지 않게 올라간 치즈가 아주 조화로웠다. 크기 또한 큼직해서 3인 이상에게 추천한다!

부엌간 수완점 4인 세트, 가족 외식으로 만족했나

부엌간 수완점에서 4인 세트메뉴로 주문하니 샐러드부터 스프, 파스타, 리조또, 피자까지 다양하게 즐길 수 있어 각자 취향대로 먹기 좋았고, 단품으로 여러 개 주문하는 것보다 훨씬 만족도가 높았다. 특히 페스츄리스프와 전복크림리조또는 가족 모두가 가장 맛있게 먹은 메뉴였고, 까르보나라 역시 크리미한 소스가 진해서 아빠가 가장 만족했던 메뉴였다.

맛있는 수완지구 파스타를 제대로 즐기고 싶거나, 여유롭게 식사할 수 있는 수완지구 브런치 맛집을 찾는다면 부엌간 수완점이 좋은 선택이 될 것 같다. 특별한 날은 물론 평소에도 부담 없이 방문하기 좋은 광주 양식 맛집으로 추천!