구디 환절기 불금 퇴근 후 2인 기본세트 솥밥과 지하 주차, 솔솥 구로지밸리점

불금에 술 대신 솥밥, 솔솥 구로지밸리점을 고른 이유

솔솥 구로지밸리점은 구로디지털단지역 근처 솥밥 한식집으로, 금요일 퇴근 후 든든한 한 끼를 먹으러 방문했어요. 오늘은 불타는 금요일! 퇴근 후 술 한 잔 하러 가야 할 것 같은 날이지만, 환절기라 둘 다 훌쩍거리고 있어서 집에서 그리 멀지 않은 동네에서 든든한 한 끼 먹자고 결론을 내서 구로디지털단지역 맛집인 솔솥 구로지밸리점에 방문하게 됐다.

최근에 지인이 방문 후 맛있게 먹었다고 추천을 해 줘서 걱정 없이 방문할 수 있었음.

솔솥 구로지밸리점 영업시간과 위치

솔솥 구로지밸리점은 매일 11:00~21:00 영업하고, 라스트 오더는 20:30이에요. 매장 위치는 서울 구로구 디지털로 300 지밸리비즈플라자 2층 8호입니다.

구로디지털단지역에서 가는 길과 주차는?

솔솥 구로지밸리점은 2호선 구로디지털단지역 2번 출구에서 도보로 약 10분 안에 올 수 있는 곳에 있고, 주차는 지밸리비즈플라자 지하 주차장에 1시간 무료로 할 수 있어요. 이마트 구로점도 옆에 있기 때문에 식사 후 이마트 가서 장도 보고 갈 수 있어서 위치 좋다~ 했음! ㅎㅎ

주차는 지밸리비즈플라자 지하 주차장에 하면 되는데 1시간 무료 주차가 기본 제공된다! (시간 살짝 넘으면 30분 추가로 제공해 주심)

통유리 외관과 108석 내부

생각보다 매장이 굉장히 넓고 통유리로 되어 있어서 약간 고급 한식당 느낌이 나는 솔솥. 점심시간에 특히 사람이 몰리는 곳이라 그런지 매장 앞에서 메뉴를 확인할 수 있게 메뉴판도 설치되어 있었다.

내부로 들어오니 혼자 식사할 수 있는 혼밥석부터 단체석까지 다양하게 준비되어 있었는데, 108석이 준비되어 있기 때문에 단체 회식도 가능하다고 한다! 100퍼센트 룸은 아니지만 공간이 살짝 분리되어 있는 곳도 있어서 적당한 인원수의 모임 하기에도 나쁘지 않아 보였음.

솔솥 2인 기본 세트 구성과 가격

솔솥 구로지밸리점의 2인 기본 세트는 42,500원이고, 스테이크 솥밥 + 도미관자솥밥 + 유린기 + 제로콜라로 구성돼 있어요. 단품으로 다 주문하면 46,000원인데 세트로 주문하면 42,500원이다.

일단 배가 너무 고팠기 때문에 무엇을 주문할까 고민하다가 세트 메뉴가 있어서 2인 기본 세트를 주문함. 구성을 보니 가성비 좋다는 생각이 듦! 유린기까지 너무 많다 하시는 분들은 솥밥 단품으로 주문해 먹어도 좋은 선택인 것 같음.

아무래도 솥밥이다 보니까 주문 후 약 10분 정도 기다린 것 같은데, 손님이 확 몰린 데다 메뉴도 메뉴인지라 안에 일하는 분들 손이 빠르다는 느낌이 들었음. 가장 먼저 맛본 메뉴는 도미 관자 솥밥이다.

도미관자솥밥, 버터 향 밥과 두툼한 도미

솔솥 도미관자솥밥에는 김치, 젓갈, 소스, 샐러드, 국물 등 기본 반찬이 함께 나와요. 스테이크 솥밥과 기본 찬 구성이 살~짝 달라서(고추지가 나옴) 메뉴의 특성까지 세세하게 신경 썼다는 생각이 들었음.

때깔 좋은 도미와 관자 ㅎㅎ 도미와 관자 둘 다 저렴한 재료가 아닌데 통통한 도미와 촉촉해 보이는 관자가 꽤나 많이 들어가 있어서 침샘 자극 제대로.

일단 밥에도 약간 간이 되어 있었는데 적당히 짭조름한 게 밥 자체가 밥도둑인 느낌? 게다가 버터도 들어가 있어서 밥에서 은은하게 고소한 버터 향도 퍼져서 풍미도 대박이었음. 일단 관자 먼저 올려서 먹어 봤는데 잘 익어서 입에 넣는 순간 녹는 식감이라 어르신들 모시고 와도 좋아하시겠다는 생각이 들었다!

그리고 생선 살을 약간 말렸는지 구웠는지 정확하게 판단은 되지 않았지만, 바삭하고 고소한 생선 살코기가 잘게 찢어져서 밥 위에 올라가 있었는데 요게 짭조름함과 식감을 좀 더 채워줘서 오늘은 밥 좀 적게 먹어야지 했는데 결국 또 많이 먹어버렸음 ㅎ... 도미도 잡내 없이 두툼해서 조금씩 잘라서 밥과 함께 먹으니 만족스러웠다.

솥밥 마무리는 누룽지로

마무리는 누룽지로 할 수 있게 뜨끈한 물도 제공이 되는데, 간이 어느 정도 되어 있는 밥과 버터 향이 똑같이 누룽지에도 녹아 있어서 솥밥을 아주 풀코스로 즐길 수 있었음.

스테이크솥밥, 노른자 터뜨려 김에 싸 먹기

뒤이어 맛본 우리 주인장의 픽, 스테이크 솥밥 ㅎㅎ

솔솥 스테이크 솥밥 역시 버터가 들어가 있어서 풍미가 좋아 보였고, 계란 노른자도 상태가 좋아서 탱글탱글함을 확인할 수 있었음.

스테이크는 꽤나 두툼했는데 고기 퀄리티가 좋은지 질긴 느낌이 아니라 부드러운 식감이 대부분이라 좋았다. 노른자 터뜨려서 김까지 싸서 먹으면 고소하고 담백한 한 입을 즐길 수 있음!

세트 속 유린기와 제로콜라

뒤이어 유린기도 먹어 봤는데, 세트 메뉴에 있던 유린기이기 때문에 사실 퀄리티나 양을 크게 기대하지 않았지만

양도 진~짜 많았고 튀김 옷은 바삭하고 살코기 속은 촉촉해서 퀄리티가 좋았다. 점심 먹기 좋은 한식집이라고 생각했는데 사이드 메뉴를 보니 저녁에 와서 술 한잔하기에도 좋겠다는 생각이 들었음.

제로 콜라도 기본적으로 포함되어 있어서 맥주를 못 먹는 우리들의 마음을 달래주었고, 솥밥에 요구르트도 포함되어 있어서 뭔가 시작부터 끝맺음까지 잘 하는 곳 같은 느낌?

솔솥 구로지밸리점 총평

둘 다 불금이지만 여독이 심해서 그런 건지 컨디션이 좋지 않아서 집 근처 맛집 찾아보다 발견하게 된 솔솥 구로지밸리점. 매장이 넓고 개방감이 있어서 답답한 느낌이 없다는 점도 마음에 들었고, 주차 같은 부분도 시간이 조금 촉박해 보이니 30분 정도 더 넣어주시고 하셔서 따뜻한 마음도 느껴볼 수 있었다.

게다가 식재료들도 좋았고 특히 솥밥이 진짜 맛있고 속도 편해서 만족! 구로디지털단지역 맛집 찾고 있거나 구디 한식집 찾고 있다면 솔솥 구로지밸리점 한 번 방문해 봐도 좋을 것 같다.