성수 말차 수플레 따뜻했던 엄마 데이트, 5to7 성수본점
한 줄 요약
5to7 성수본점은 성수 서울숲 가까이에서 수제 수플레 팬케이크를 내는 카페다. 엄마와 2층 창가에 앉아 말차 수플레와 아이스 아메리카노를 먹었는데, 사진을 찍고 난 뒤에도 수플레가 따뜻하고 폭신했다. 쌉싸름한 말차 크림까지 싹싹 먹게 된 재방문 의사 200%의 디저트 시간이었당!!

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 12:00 ~ 21:00
- 주문 메뉴
- 말차 수플레, 아이스 아메리카노 2잔
- 좌석
- 1층과 2층 좌석
- 화장실
- 실내 위치
2026. 9. 9. 방문자 기준
엄마와 찾은 서울숲 가까운 수플레 카페
엄마와의 행복한 성수 데이트~~ 두둑하게 부른 배를 두들기며 향한 곳은 퐁신퐁신한 수플레 케이크집~~ 헤헤. 디저트배는 따로 있으니 또 먹어줘야지이 키키. 아아도 마시고 싶따!!! 잠을 깨야 해~~~
제대로 된 수플레 케이크를 맛보고 싶었기에 열심히 찾고 찾다 나온 곳은 바로 5to7!! 5to7은 수플레 팬케이크 전문 카페로 수제 수플레만 판매하는 곳인데 성수가 본점이니 꼭 가봐야쥬~~ 그럼 향하자! 꼬고고~~~
골목 젤 안쪽에 위치해 있다는 거슨 서울숲과 젤루 맞닿아 있다는 뜻!ㅎㅎㅎㅎ 뷰가 아주 좋겠군! 키키. 기대하며 들어서 본다 호호호.

우드톤 오픈 키친과 한적한 2층
들어서자마자 펼쳐지는 우드톤의 내부!! 우드+플랜테리어 너무 죠아~~~ 그리고 완전 오픈형 키친이다~~!! 야호. 무얼 만드는지 바로바로 보여서 위생에 대한 자부심도 뿜뿜 느껴지고요~~ 뽕실뽕실한 케이쿠와 맛도리 커피들을 만드는 모습도 재미지게 구경할 수 있따!! 헤헤.


역시 맛집답게 1층에 사람이 많다 싶었는데, 2층도 있다고 하셔서 비밀의 길로 올라가봤다!! 2층은 조금 더 한적해서 좋았당 키키. 2층도 만만치 않게 예쁨!!! 그리고 탁 트이고 넓은 공간이 등장해서 신남~~!



2층 창가에서 본 푸릇푸릇한 뷰
우리는 탁 트인 창가 자리로 골랐다! 엄마와 나란히 앉아서 푸릇푸릇한 뷰를 보며 행복한 시간을 보낼 생각에 어깨춤이 절로~~ 릴리릴리.

여긴 화장실도 실내에 있고 깨끗해서 더 맘에 들었다!

말차 수플레와 고소한 아이스 아메리카노
메뉴를 고르기 위해 다시 1층으로 꼬고고~~~ 우리는 말차 수플레와 아아를 두 잔 골랐당!!

두근두근~~ 드디어 나온 우리의 메뉴!!! 완전 퐁실하고 달콤한 향기에 나오자마자 사진을 찍어버림!ㅎㅎㅎㅎ 찰칵찰칵.

2층으로 들고 올라오자 엄마도 박수치셨다!! 이걸 다 먹을 수 있냐며..ㅎㅎㅎㅎ 그치만 결국 저 크림까지 싹싹 긁어 먹음! 하핳.


나는 산미 강한 아메리카노는 안 좋아하는데 완전 꼬소해서 아아를 우선 벌컥벌컥 머겄다 ㅎㅎㅎ. 그리고.. 우리의 목적..! 보이시나요 이 크림 낭낭한 수플레ㅠㅠㅠㅠ.

사진 뒤에도 따뜻했던 주문 즉시 수플레
사진도 여러 장 찍고 아아도 반 이상 마신 뒤 수플레를 먹어서 식었을 거라 생각했는데 웬걸..! 5to7 수플레는 주문 즉시 바로 만들어서 따뜻하면서도 폭신한 수플레 팬케이크를 맛볼 수 있다더니 아직 따뜻한 온도감에 완잔 놀랏다~~~~
알고 보니 이미 토요일은 밥이 좋아, 생방송 투데이, 생방송 오늘저녁 등 TV에도 여러 번 수플레 전문점으로 소개받을 정도로 수플레 전문성이 인정된 카페였당!! 그만큼 쫀쫀한 케이크가 혀에 착 감겼다ㅠㅠㅠㅠ.

알고 보니 성수 5to7은 수플레 케이크 맛집으로 인정받아 도쿄, 홍콩에서 초청받아 팝업 행사까지 진행한 매장이라고 한다!! 역시 본점의 위엄은 다르다 달라~~!
말차 크림도 적당히 달면서도 쌉싸름해서 물리지 않게 계속 계속 먹을 수 있었따!! 맛도리이~~ 제철과일을 활용하여 그때그때 제철과일 케이크도 있는데 신기한 게 이번에는 망고스틴 수플레가 있었다ㅋㅋㅋ. 무화과랑 말차 중 고민했기 때문에 다음에는 과일로 픽해서 먹어봐야지!ㅎㅎㅎ
성수나 뚝섬, 서울숲 부근에서 데이트하다 달달하고 기분 좋은 시간을 보내고 싶은 모든 분께 추천합니드!!!! 재방문 의사 200%!!!










