부천 식빵 세 가지와 우유크림 비교, 참새보리식빵 부천본점

부천역 주변에서 좋아하는 식빵집인 참새보리식빵 부천본점에 다시 다녀왔어요. 오픈 전 줄이 길어지고 오전에 식빵이 품절되는 경우도 있어, 이번에는 평일에 방문해 빵을 구매했어요.

어디에 있고, 언제 문을 여나요?

매장은 경기도 부천시 소사구 경인로 183-1 1층에 있어요. 원문 작성 당시 운영시간은 오전 10시부터 빵 소진 시까지였고, 매주 월요일과 목요일은 휴무였어요.

어떤 빵을 샀고, 오전에도 품절이 있었나요?

작년에 방문했을 때는 식빵 종류가 다양했는데, 이번에는 대표 빵 세 가지를 중심으로 판매하고 있었어요. 대상 찰보리식빵, 곡물찰보리식빵, 호밀찰보리빵을 모두 담았어요.

곡물찰보리식빵이 가장 먼저 나간다고 들었는데, 제가 방문한 날에는 4개가 남아 있었어요.

평일 오전 11시 반쯤이었는데도 빵이 많이 빠져 있었고, 구매하러 오는 손님도 계속 있었어요. 이번에는 원하는 빵을 샀지만, 오전에도 품절될 수 있다는 점은 신경 쓰였어요.

방문 당시에는 네이버 리뷰를 작성하면 매장에서 직접 만든 휘낭시에 1개를 무료로 주는 이벤트도 안내되어 있었어요.

빵에 곁들이려고 마스카포네 우유크림도 함께 구매했어요. 부드러운 질감에 우유의 고소함과 마스카포네의 진한 풍미가 느껴졌어요.

선물포장도 가능한가요?

선물포장도 따로 가능했어요. 저는 구매한 빵과 크림을 포장해 집으로 가져왔어요. 직원분들은 방문할 때마다 친절하게 응대해 주셨어요.

찰보리 빵 세 가지는 맛과 식감이 어떻게 달랐나요?

집에서 세 가지를 먹어보니 부드러움과 구수함의 정도가 조금씩 달랐어요.

대상 찰보리식빵은 얼마나 부드러웠나요?

손으로 살짝 찢으면 결이 부드럽게 늘어나고 촉촉한 느낌이 들었어요. 제가 평소 먹던 일반 식빵보다 찰보리의 은은한 구수함이 느껴졌고, 빵 자체가 담백해서 계속 손이 갔어요.

곡물찰보리식빵은 기본 찰보리식빵과 무엇이 달랐나요?

대상 찰보리식빵보다 곡물의 고소하고 구수한 풍미가 더 진했어요. 곡물이 많이 들어 있었고, 씹을수록 고소함이 느껴졌어요. 식감은 적당히 쫀쫀했고 한 조각을 먹고 나니 은근히 포만감도 있었어요.

호밀찰보리빵은 어떤 맛이었나요?

앞의 두 식빵보다 조금 더 담백하고 구수하게 느껴졌어요. 씹을수록 호밀 특유의 깊은 풍미와 찰보리의 쫀득한 식감이 함께 느껴져, 먹는 동안 쉽게 질리지 않았어요.

마스카포네 우유크림을 곁들이면 어떤가요?

담백한 식빵에 마스카포네 우유크림을 듬뿍 발라 먹었어요. 빵의 구수함에 크림의 부드럽고 달콤한 맛이 더해져 디저트처럼 즐길 수 있었어요.

빵만 먹을 때와 크림을 발랐을 때의 느낌이 꽤 달랐어요. 빵 자체의 담백함도 좋았지만, 달콤하게 먹고 싶을 때 곁들일 수 있어 크림을 함께 구매하길 잘했다고 생각했어요.