부산 대연동 샤브샤브 9,900원 샤브칼제비세트 가족 저녁, 미식가의구이&샤브
한 줄 요약
미식가의구이&샤브 대연직영점은 부산 남구 대연동 수영로에 있는 삼겹살·돼지갈비 고기집이자 샤브샤브 전문점입니다. 아이들과 저녁으로 하루 종일 9,900원인 샤브칼제비세트를 주문해 소고기 샤브샤브, 칼국수와 수제비를 합친 칼제비, 마무리 죽까지 먹었습니다. 대연동에서 가성비 좋은 샤브샤브를 찾는다면 미식가의구이&샤브의 샤브칼제비세트가 든든한 선택입니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 대연역 6번 출구 · 도보 1분 (매장 정보 2026년 10월 11일 기준)
- 주소
- 부산 남구 수영로 227 2층
- 영업시간
- 매일 11:00~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
- 예약
- 네이버 예약 가능
- 주차
- 매장 건물 뒤편 모든 주차장 1시간 무료
- 샤브칼제비세트
- 하루 종일 9,900원
- 세트 구성
- 야채 가득 육수, 소고기, 칼제비(칼국수+수제비), 볶음밥(죽) 재료, 기본찬과 샤브 소스
- 행사
- 6월 30일까지 삼겹살·돼지갈비 할인 행사
- 주문 방식
- 테이블오더
2026. 6. 14. 방문자 기준


미식가의구이&샤브 영업시간과 주차는?
미식가의구이&샤브 대연직영점은 매일 11:00부터 22:00까지 영업하고, 브레이크타임은 15:00~17:00입니다. 네이버 예약이 가능하고, 매장 건물 뒤편 주차장은 모두 1시간 무료로 주차할 수 있어요.
대연동에서 샤브샤브를 고른 이유
날씨가 여름으로 향해가는 오늘, 살짝 저녁이 되니 바람이 선선해서 국물 음식이 생각났어요! 그래서 오늘 저녁 메뉴는 샤브샤브 당첨 🏹 아이들도 샤브샤브를 엄청 좋아하는데, 대연동 고기집인 미식가의구이&샤브는 가성비 좋은 세트 구성의 샤브샤브도 있어서 주위 직장인들이 점심식사로 많이 선택하신다고 합니다.
미식가의구이&샤브 분위기와 좌석
대연동은 맛집 많기로 소문난 동네라 오는 길 내내 많은 밥집들과 고기집, 그리고 술집들을 본 것 같아요!

오늘 샤브샤브를 먹기 위해 간 미식가의구이&샤브도 대연동 삼겹살 맛집으로 자리 잡고 있는 곳입니다. 막상 가서 보니 6월 30일까지 삼겹살과 돼지갈비를 아주 저렴하게 행사하고 있어서 순간 고기를 먹어야 하나 고민했어요!
그래도 오늘은 뜨끈한 샤브샤브를 먹기로 했으니 빠르게 미식가의구이&샤브로 올라가 봅니다. 고풍스럽고 신비한 복도를 지나 2층으로 오르면 미식가의구이&샤브를 만날 수 있어요.
프라이빗한 공간들로 나뉘어 있어 가족들이 식사하기에 너무 편안하고 안정감 있었습니다. 테이블오더로 주문을 하고 이곳저곳을 둘러보았어요!


일본스러운 느낌 가득한 인테리어가 돋보이는 미식가의구이&샤브입니다.


샤브칼제비세트 가격과 구성은?
미식가의구이&샤브는 샤브샤브를 하루 종일 9,900원에 가성비 있게 먹을 수 있어서 이 메뉴로 주문해 보았습니다.

샤브칼제비라는 이름은 처음 들어보는데, 나중에 한 상 차려지니 그 이름의 의미를 알겠더라구요!
주문을 하고 바로 내어주신 기본찬과 샤브 소스입니다.



그리고 곧바로 야채 가득 육수와 소고기, 칼제비(칼국수+수제비)와 볶음밥이 나왔습니다.




칼제비 면을 보니 이제야 이해가 가는 샤브칼제비란 명칭이네요 🤣 아무튼 얼른 배가 고프니 육수에 소고기를 넣어 맛있게 먹어볼게요!


소고기 샤브샤브와 칼제비 맛은 어땠나
미식가의구이&샤브의 소스는 칠리소스와 땅콩소스를 주로 먹었네요! 육수가 맛있고 야채들이 신선하니 정말 맛있게 먹었습니다.


이번에는 칼제비를 넣어서 제대로 탄수화물을 먹어보도록 할게요! 면이 넓고 생소해서 어떨지 궁금했는데 요 칼제비면 너무 매력 있더라구요! 꼭 더 추가해서 먹어보길 바라요 😊

샤브샤브 마무리 죽과 아이들 반응
마지막은 단연 샤브의 하이라이트 ✨️ 맛있는 볶음밥과 죽 사이 그 어디쯤인 너 🫵


남은 육수 간이 맛있으니 죽 재료를 넣어도 싱겁지 않고 딱 좋았습니다. 깍두기와 찰떡인 죽과 칼제비도 야무지게 먹어봅니다.
센스 있는 미식가의구이&샤브에서는 테이블에 비타민사탕도 구비해 놓으셨더라구요!

애들이 2개씩 챙겨서 창피했지만 식사 후 달콤하게 마무리했어요^^

혹시 부산 대연동에서 점심 혹은 저녁으로 맛있는 고기와 시원한 육수로 맛을 낸 샤브를 원하신다면, 가성비와 맛 모두 잡은 미식가의구이&샤브 어떠신가요?





