속초 장칼국수 해장 한 끼, 들깨칼국수·와플감자전까지 해풍 장칼국수

속초 여행을 계획할 때마다 맑고 푸른 바다를 보는 것만큼이나 설레는 일이 있죠.! 바로 속초에 맛있는 음식을 먹는 일 ㅎㅎㅎ 이번에 속초로 훌쩍 떠났다가 발견하고 반해버린 속초 맛집 장칼국수 집을 소개해 드릴게요!

속초에 가면 꼭 먹어야 하는 향토 음식 중 하나가 바로 장칼국수인데 이곳은 기대했던 것보다 훨씬 더 깊은 내공과 특별한 메뉴들로 가득해서 여러분께 꼭 소개해 드리고 싶었어요.

속초 해풍 장칼국수 위치와 주차, 영업시간

속초 해풍 장칼국수는 강원특별자치도 속초시 동해대로 3946에 있고, 매일 10:00~20:00 영업합니다. 주차는 매장 앞에 가능했어요.

• 🔎위치 : 강원특별자치도 속초시 동해대로 3946
• ⏰영업시간 : 매일 10:00~20:00
• 🚙주차여부 : 가능

속초 여행의 설렘을 안고 찾아간 속초 해풍 장칼국수는 매장 외관은 로컬 맛집의 분위기를 물씬 풍기고 있었어요! 주차는 매장 앞에 가능했어요! :)

번잡하고 시끄러운 대형 프랜차이즈 식당들과는 달리 속초의 여유롭고 편안한 공기를 그대로 느낄 수 있는 아늑한 공간이었답니다~

매장 내부도 전체적으로 깔끔하고 쾌적하게 잘 정돈되어 있어서 가족 단위 여행객들은 물론이고 친구나 연인끼리 방문해서 편안하게 식사하기에 좋았어요.

해풍 장칼국수 메뉴는 몇 가지? 주문 방법

해풍 장칼국수의 메뉴는 딱 4가지이고 주문은 QR코드로 합니다. 원산지도 거의 다 국내산이었어요.

자리에서 이제 메뉴를 보는데 주문은 큐알 코드로 편하게 할 수 있었고 메뉴는 딱 4가지! 역시 이것마저 속초 맛집 같은 느낌? 여러개 하는 것보다 딱 주력 메뉴 몇개만 있으면 더 느런 느낌이잖아요~ㅎㅎ 그리고 원산지도 거의다 국내산!!

이날 제가 주문한 메뉴는 바로 이 집의 대표 메인 메뉴인 장칼국수와 들깨칼국수, 그리고 이름부터 맛있을 것 같은 와플감자전이었어요!

장칼국수, 해장이 되는 얼큰한 국물

해풍 장칼국수의 대표 메뉴인 장칼국수는 고추장과 된장을 푼 얼큰한 국물이 특징입니다. 여행 전날 마신 술이 완벽하게 해장되는 한 그릇이었어요.

먼저 속초 맛집 장칼국수의 대표 메뉴인 장칼국수는 테이블에 나오자마자 진하고 얼큰한 향이 코끝을 스쳐 지나갔어요! 푹 우려낸 육수에 질 좋은 고추장과 된장을 적절하게 풀어내어 만든 국물은 보기만 해도 깊은 내공이 느껴진달까요? 국물 한 입 떠먹는 순간 감칠맛이 입안을 싹 감돌았어요.

딱 고추장찌개의 그 양념 같은 맛? 면발이 쫄깃하고 탱글탱글했고 직접 반죽해서 뽑아낸 면에 진한 장칼국수 국물이 아주 쏙쏙 잘 배어있어서 씹을수록 면이 맛있더라고요!

여행 전날 먹은 술이 완벽하게 해장되는 것은 물론이고, 속까지 뜨끈하게 채워지는 완벽한 한 끼였어요ㅋㅋ!!

들깨칼국수는 어떤 맛?

해풍 장칼국수의 들깨칼국수는 들깨를 듬뿍 갈아 넣어 국물이 걸쭉하고 진합니다. 매콤한 장칼국수와 번갈아 먹기에 조합이 좋았어요.

장칼국수의 얼큰함을 맛보았다면, 그와는 또 다른 매력을 가진 속초 맛집 장칼국수의 또 다른 히든카드인 들깨칼국수!! 저는 개인적으로 들깨를 너무 좋아해요!

들깨칼국수는 테이블에 나오자마자 진동하는 고소한 들깨 향이 대박! 국물을 한 숟가락 떠먹어보니, 듬뿍 갈아 넣은 들깨 덕분에 국물이 엄청나게 걸쭉하고 진하더라고요. 인위적인 가루 향이 아니라 진짜 고소하고 깊은 들깨 본연의 맛이 고스란히 느껴져서, 국물만 계속 떠먹어도 질리지 않을 정도였어요!

자극적이지 않고 부드러우면서도 진한 고소함이 가득해서 매콤한 장칼국수와 번갈아 가며 먹기에 조합이 너무 좋았어요~!! 쫄깃한 면발에 고소한 들깨 국물이 듬뿍 묻어 나와 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋아할 만한 맛이었어요.

사이드 메뉴 와플감자전

해풍 장칼국수의 와플감자전은 와플 기계에 구운 듯한 격자무늬 감자전입니다. 겉은 바삭, 속은 쫀득한 겉바속촉 사이드 메뉴였어요.

칼국수만 먹기에는 살짝 아쉬워서 주문해 본 와플감자전 가성비 좋은 사이드 메뉴였어요! 평소에 먹던 동그랗고 넙적한 감자전과 달리, 진짜 와플 기계에 구워낸 듯한 격자 무늬 비주얼로 등장해서 비주얼부터 무슨 디저트 같은 느낌 ㅋㅋㅋㅋ!!

와플 모양으로 구워내서 그런지 모서리 부분부터 중앙까지 빈틈없이 바삭바삭함이 살아있더라고요. 겉은 와플처럼 바삭바삭하면서도 속은 감자의 쫀득하고 부드러운 식감이 그대로 남아있어서, 겉바속촉의 정석 같은 느낌이었어요.

씹을수록 감자 고유의 담백하고 고소한 풍미가 진하게 퍼져서 정말 맛나게 먹었답니다! 그냥 먹어도 맛있고, 함께 주신 간장 소스에 콕 찍어 먹거나 얼큰한 장칼국수 국물에 살짝 적셔 먹어도 진짜 맛있었어요! 색다른 감자전의 비주얼과 겉바속촉함이 좋았어서 이 메뉴도 꼭 드셔보세요!

총평

속초 여행에서 로컬의 맛을 느끼고 싶다면~ 얼큰하고 진한 국물이 매력적인 장칼국수부터 고소함이 일품인 들깨칼국수, 그리고 바삭바삭한 식감이 대박인 와플감자전까지 즐길 수 있는!!! 속초 맛집 장칼국수 전문점 해풍 장칼국수 방문해 보세요!

정겨운 분위기 속에서 정성 가득 담긴 따뜻한 한 끼를 먹고 나니 여행의 피로가 싹 풀리면서 기분까지 아주 든든해졌답니당! 속초 여행을 계획 중이시라면, 해풍 장칼국수에 들러서 맛있는 칼국수와 함께 해보세요 :)