세종 산울동 대패삼겹살 열무·들깨가루 쌈 먹는 법, 야채한쌈대패

한 줄 요약

야채한쌈대패는 세종 산울동 산울마을7단지 상가 1층에 있는 국내산 대패삼겹살 전문 고기집입니다. 작성자는 케일·당귀 같은 제철 쌈채소 셀프바가 좋아 여러 번 다시 찾았고, 대패한판(2인분 36,000원)을 열무와 들깨가루, 쌈장, 마늘을 곁들여 먹는 방법을 소개합니다. 작성자에게는 세종에서 가 본 대패삼겹살 집 중 가장 맛있는 곳입니다.

세종 산울동 대패삼겹살 전문점 야채한쌈대패

확인된 핵심 정보

메뉴
대패삼겹살(삼겹살, 목살, 항정살) 100% 국내산
가격
한판 2인분 36,000원 / 반판 1인분 18,000원
사이드 메뉴
김치찌개, 된장찌개, 물냉면, 비빔냉면, 김치말이국수, 떡라면, 볶음밥, 누룽지, 공기밥
영업시간
평일 16:00~23:00 / 주말 12:00~23:00
주차
산울마을7단지 상가 지하주차장(상가전용주차장)
셀프바
케일, 상추, 깻잎, 당귀, 배추, 고구마, 단호박, 감자, 파김치, 동치미, 쌈장, 콩나물, 장국
기본찬
계란찜, 오뎅볶음 등

2026. 8. 1. 방문자 기준

야채한쌈대패는 세종 산울동에 있는 100% 국내산 대패삼겹살 전문점이에요. 야채한쌈 & 대패삼겹살, 신선한 제철야채를 무한으로 제공하는 곳이고, 제가 세종에서 가본 대패삼겹살 맛집 중에 제일 맛있어요.

세종 산울동 대패삼겹살 전문점 야채한쌈대패

야채한쌈대패 영업시간과 주차는?

야채한쌈대패는 평일 16:00~23:00, 주말 12:00~23:00에 영업해요. 주차는 산울마을7단지 상가 지하주차장을 이용하면 됩니다.

산울동 야채한쌈대패 주차팁! 저는 항상 헷갈렸어요. 701동 상가 입구가 보이면 상가전용주차장으로 이동하시고, 1층으로 올라와서 꿈떡분식을 지나면 야채한쌈대패가 나옵니다.

야채한쌈대패 매장 분위기는 어떤가요?

세종 냉삼 쌈밥 맛집 야채한쌈대패 내부는 깔끔하고 넓어서 좋아요. 그리고 위생적이어서 또또또 방문한 맛집입니다.

야채한쌈대패의 깔끔하고 넓은 매장 내부
야채한쌈대패 산울동 매장 내부 모습

야채 셀프바에는 어떤 쌈채소가 있나요?

야채한쌈대패 셀프바에는 케일, 상추, 깻잎, 당귀, 배추 같은 제철 쌈채소가 무한리필로 준비돼 있어요. 너무 좋은 점이 바로 이 야채 무한리필 셀프바라서, 야채러버로서 산울동 야채한쌈대패에 자주 옵니다.

제철 신선한 쌈들이 싱싱하게 있어서 자주 오고 싶은 산울동 고기집이에요. 셀프바에는 고구마, 단호박, 감자, 파김치, 동치미, 쌈장, 콩나물, 장국까지 다 있어요.

야채한쌈대패 쌈채소와 반찬 무한리필 셀프바

야채한쌈대패 메뉴와 가격은?

야채한쌈대패의 대패삼겹살(삼겹살, 목살, 항정살)은 100% 국내산으로, 한판 2인분 36,000원, 반판 1인분 18,000원이에요. 사이드 메뉴로는 김치찌개, 된장찌개, 물냉면, 비빔냉면, 김치말이국수, 떡라면, 볶음밥, 누룽지, 공기밥이 있습니다.

산울동 야채한쌈대패는 프리미엄 한돈을 도축 당일에 급냉해 신선도를 유지해서 맛있고 육즙과 고소함이 있다고 합니다.

야채한쌈대패 대패삼겹살과 사이드 메뉴판
야채한쌈대패 국내산 한돈 대패삼겹살 안내

대패한판과 기본찬은 어떻게 나오나요?

야채한쌈대패 대패한판이 등장하기 전에 밑반찬부터 깔리는데, 밑반찬도 정갈하고 하나하나 맛있어요.

야채한쌈대패 테이블에 차려진 기본 밑반찬

주인공 대패삼겹살 한판 등장! 한 접시 푸짐하게 담겨 나와서 불판에 바로 구워주었어요. 야채한쌈대패는 기본찬으로 계란찜도 나와서 너무 좋아요. 밑반찬 하나하나 정갈하고 맛있고, 오뎅볶음도 너무 맛있었어요.

불판에 올린 대패삼겹살 한판과 계란찜 기본찬

제가 좋아하는 케일과 신선한 야채, 너무 좋아요.

케일 등 셀프바에서 가져온 신선한 쌈채소
야채한쌈대패 쌈채소와 대패삼겹살 한 상

야채한쌈대패 대패삼겹살 맛있게 먹는 법

야채한쌈대패 대패삼겹은 노릇하게 구운 대패삼겹에 고소한 들깨가루, 아삭한 해남산 열무를 곁들여 드세요.

구운 대패삼겹에 들깨가루와 열무를 곁들인 모습

세종에서 대패삼겹살은 무조건 산울동 야채한쌈대패입니다. 맛있게 먹는 방법은 이래요.

  • 대패 한 접시 → 접시째 들고 불판에 가볍게 투하
  • 최상급 한돈이니 오래 굽지 마세요 (살짝이 핵심)
  • 열무 + 들깨가루 + 쌈장 + 마늘, 한입에 촵
  • 김치, 버섯, 고사리 등 취향껏 → 고기기름에 구우면 완성
고기기름에 김치와 버섯을 함께 굽는 불판
노릇하게 구워진 야채한쌈대패 대패삼겹살

너무 맛있어서 다음 주에 친구랑 또 가려고 합니다. 산울동에 맛집 너무 많고 좋아요. 반곡동에도 야채한쌈대패 생겼으면 좋겠어요.

야채한쌈대패에서 같이 시키면 좋은 사이드 메뉴는?

야채한쌈대패에서는 비빔냉면도 꼭 드셔보세요. 너무 맛있어요. 저번에 남편은 떡라면도 먹었는데 맛있다고 극찬했어요. 된장찌개도 시켰는데 역시 기대 이상!

무엇보다 감자도 있고, 양파도 구워 먹을 수 있고, 버섯도 있고, 취향에 맞게 먹을 수 있어서 좋아요.

야채한쌈대패 사이드 메뉴와 구운 감자·양파·버섯

마지막 볶음밥도 꼭 드셔보세요. 가족들이랑 오기에도 좋고, 아이들이랑 오기에도 너무 좋은 산울동 고깃집 야채한쌈대패입니다.

위치

야채한쌈대패Yachae Hanssam Daepae

세종특별자치시 산울7로 11 근생G(710동하부)동 1층 G-103호

장소 · 음식점