오랜만에 양식이 당겨 찾은 달맞이 부엌간

부엌간 해운대점은 부산 해운대 달맞이길에 있는 유러피안 레스토랑이에요. 20대 땐 양식을 엄~청 좋아했는데 30대 되고서는 주로 한식을 찾는 나. 그래도 가끔씩 땡기는 날이 있는데 안 먹은 지 진짜 오래돼서 그런지 오랜만에 맛있는 양식이 먹고 싶어져서 달맞이에 위치한 부엌간에 다녀왔다.

부엌간 해운대점 위치와 주차

동백초등학교 오르막을 올라오면 힐스테이트 위브 앞쪽에 자리하고 있어 찾아가는데 그렇게 어렵지 않았는데, 건물에 베이커리, 레스토랑, 중식당이 함께 운영되는 복합 F&B 공간이었고 그중 레스토랑은 2층에 위치하고 있었다. 1층은 카페·베이커리·차이니즈(중식당), 2층이 유러피안 레스토랑.

주차를 할 경우 건물 뒤편 주차장 혹은 베이커리 옆에 하면 되는데 우리는 뒤편에 주차하고 들어갔다. 주차장에서 매장까지 연결된 엘리베이터를 이용하면 편하게 올라갈 수 있음!

영국 클래식 호텔 콘셉트의 분위기, 데이트에 어때요?

부엌간 해운대점 2층 홀은 영국의 빈티지한 클래식 호텔을 콘셉트로 만든 공간이라고 하던데, 빈티지하면서 깔끔하고 감각적으로 꾸며져 있다는 느낌이 물씬 들었고, 특히 자리마다 테마를 조금씩 다르게 꾸며놓은 점이 인상적이었다.

가구나 소품 하나하나까지 공간에 어우러지도록 신경 써서 배치한 듯했고 곳곳을 구경하는 재미도 있었다.

전체적으로 분위기가 너무 좋아서 공간 자체를 즐기기에도 좋았던 곳이라 데이트, 소개팅처럼 분위기를 중요하게 보는 자리에도 잘 어울릴 것 같았다! 부엌간은 yes 키즈존! 유아 의자나 식기도 준비되어 있으니 가족 외식으로도 전혀 문제없다구요~

메뉴 구성과 콜키지, 수제피클

부엌간 메뉴는 가성비 최고인 세트 메뉴부터 스프, 고구마 프라이스, 샐러드, 파스타, 뇨끼, 리조또, 필라프, 피자, 스테이크 등 다양한 메뉴들로 구성되어 있다 보니 취향에 따라 선택 가능한 폭이 넓었다. 부엌간에서는 콜키지 프리! 3병까지 무료, 4병부터 1병당 15,000원.

피클은 수제피클로 제공됐는데 특유의 새콤함이 너-무 세지 않아 음식들이랑 곁들여먹기 딱 좋았고 아삭아삭한 식감은 그대로 살아있었다.

단호박스프 8,000원 — 호박죽 싫어해도 맛있었던 이유

단호박스프(8,000원)는 Best, 추천이 붙어있길래 시켜봤다. 호박죽이랑 비슷하려나? 싶었는데 달랐고 고소한 스프 맛에 가까웠다.

크림이 들어갔는지 크리미하면서도 고소함이 좋았는데 단호박의 맛 또한 은근하게 느껴졌고, 호박죽을 싫어하는 나도 맛있게 먹었고 남편도 맛있다고!

또 단호박이라면 막 엄청 단 맛을 떠올리게 되던데 그렇게까지 단맛이 강하지 않아서 애피타이저로도, 중간중간 먹기에도 어울리는 메뉴였다.

쉬림프 엔초비 오일파스타 18,000원 — 비린맛 대신 감칠맛

쉬림프 엔초비 오일파스타(18,000원)는 엔초비가 들어가서 생선의 비린맛이 느껴지지 않을까 걱정하지 않아도 된다. 생선 맛은 크게 안 느껴지고 오히려 일반 오일 파스타보다 짭조름하면서 감칠맛이 더해져 풍미가 더 깊었달까? 엔초비는 작은 멸치류의 생선을 소금에 절여 숙성시킨 식재료인데 쉽게 말해 서양식 멸치젓과 비슷한 느낌!

의외로 쪽파가 은근히 잘 어울렸는데 은은하게 올라오는 쪽파의 향이 자칫 느끼할 수 있는 오일파스타에 깔끔한 포인트가 되어 계속 손이 갔다.