구디 고깃집 냉장 잔 생맥주와 새우구이 만점, 박정미닭갈비

박정미닭갈비는 서울 구로구 구로동 1124-47에 있고, 영업시간은 월~토 11:30~익일 01:00, 일요일 11:30~24:00이다.

박정미닭갈비는 어떤 곳인가?

박정미닭갈비는 구로디지털단지에서 닭갈비부터 삼겹살, 새우구이와 주류까지 마음껏 즐길 수 있는 무한리필 고깃집이다. 기존 사계진미숯불닭갈비 구로디지털점에서 박정미닭갈비로 상호가 변경된 곳으로, 현재는 닭갈비뿐만 아니라 삼겹살과 대패삼겹살, 치킨 등 다양한 메뉴를 무한리필로 즐길 수 있다.

특히 2시간 프리패스 방식으로 운영되어 고기와 사이드 메뉴를 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있고, 주류도 별도 무한리필 메뉴가 있어 구로디지털단지 회식 장소로 방문하기 좋은 곳이다.

박정미닭갈비 위치와 매장 분위기

박정미닭갈비는 구로디지털단지역 2번 출구에서 도보 2분 정도 거리에 있는 희전빌딩 3층에 있다.

구디 먹자골목 쪽에 위치해 있어 퇴근 후 회식이나 친구들과 술 한잔하기에도 접근성이 상당히 좋은 편이다. 매장은 생각보다 규모가 상당히 큰 편으로 최대 150명 정도 수용할 수 있는 공간이라 소규모 식사부터 단체 회식까지 이용하기 좋다.

무한리필 고깃집이라고 하면 조금 복잡하고 정신없는 분위기를 생각하기 쉬운데, 매장 자체가 넓어서 답답한 느낌은 덜했다.

박정미닭갈비 닭갈비는 어떤 종류가 있나?

박정미닭갈비의 닭갈비는 소금구이, 양념구이, 간장구이, 닭목살 등 여러 종류가 준비되어 있어서 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 가장 먼저 먹어본 건 역시 닭갈비.

개인적으로 이날의 원픽은 소금구이 닭갈비. 닭다리살 부위라 그런지 고기가 부드럽고 씹었을 때 촉촉한 식감이 좋았다.

무엇보다 닭고기에서 잡내가 느껴지지 않고 깔끔해서, 무한리필 고기라는 점을 생각하면 고기 상태가 꽤 괜찮다고 느껴졌다.

• 양념구이: 자극적이지 않은 무난한 맛이라 어린아이부터 어른까지 호불호 없이 먹기 좋은 편
• 간장구이: 달달한 불고기 양념을 떠올리면 된다
• 닭목살: 살코기와는 또 다른 쫀득하고 씹는 맛이 있어 재미있었다

처음에는 소금구이와 닭목살처럼 담백한 메뉴부터 먹고 양념구이로 넘어가는 게 개인적으로 가장 좋았다.

삼겹살과 대패삼겹살 맛은 어떨까?

박정미닭갈비는 닭갈비만 무한리필인 줄 알았는데 삼겹살과 대패삼겹살도 함께 준비되어 있다. 솔직히 삼겹살 자체의 퀄리티는 전문 삼겹살집과 비교할 정도는 아니지만, 무한리필 고깃집에서 흔히 먹을 수 있는 무난한 수준의 삼겹살이었다.

그래도 닭갈비만 계속 먹다가 중간에 삼겹살을 구워 먹으니 메뉴를 바꿔 먹는 재미가 있었다.

개인적으로 대패삼겹살은 그냥 구워 먹는 것보다 셀프존에 있는 떡볶이에 넣어 먹으면 맛있겠다는 생각이 들었다.

얇은 대패삼겹살에서 나오는 기름과 떡볶이 양념이 만나면 꽤 잘 어울릴 것 같은 조합. 다음 방문에는 실제로 이렇게 먹어볼 생각이다.

박정미닭갈비 새우구이 무한리필은 먹을 만할까?

박정미닭갈비에서 이번 방문에 생각보다 만족스러웠던 메뉴가 바로 새우구이였다. 내가 방문한 기간에는 새우구이도 무한리필로 제공되고 있었다.

무한리필 새우라고 해서 큰 기대를 하지 않았는데, 직접 먹어보니 새우의 맛이 진하고 껍질도 탄탄한 편이라 신선하다는 느낌이 들었다. 새우 특유의 탱글한 식감과 진한 감칠맛이 있어 고기를 먹다가 중간중간 구워 먹기 좋았다.

무한리필이라는 점을 생각하면 개인적으로 새우의 퀄리티가 꽤 괜찮다고 느꼈다. 다만 무한리필 구성은 방문 시점에 따라 달라질 수 있으니, 새우구이를 목적으로 방문한다면 현재 제공 여부를 미리 확인하는 게 좋겠다.

9,900원 주류 무한리필, 생맥주 상태는?

박정미닭갈비의 주류 무한리필은 9,900원으로, 병맥주를 제외한 생맥주와 다양한 소주를 마음껏 즐길 수 있는 구성이다. 박정미닭갈비에 방문한 가장 큰 이유 중 하나가 바로 이 주류 무한리필이었다.

개인적으로 무한리필 생맥주는 맥주 기계 관리 상태가 꽤 중요하다고 생각하는데, 박정미닭갈비는 생맥주가 깔끔하고 신선하게 느껴졌다. 특히 생맥주를 따르는 컵을 냉장고에 보관하고 있어 차갑게 칠링된 잔에 맥주를 따라 마실 수 있었다. 이런 작은 부분이 생각보다 마음에 들었다.

소주도 한 종류만 있는 게 아니라 여러 종류가 준비되어 있어서 각자 취향에 맞게 골라 마실 수 있다. 고기와 술을 함께 먹는 자리라면 주류 무한리필을 추가해서 즐기는 것도 박정미닭갈비의 재미있는 포인트다.

셀프바에는 무엇이 있나?

박정미닭갈비 셀프바에는 쌈채소와 밑반찬, 소스류는 물론이고 후라이드 치킨과 양념치킨, 떡볶이 등 고기 외에 먹을 수 있는 메뉴가 다양하다. 고기만 무한리필인 곳이 아니라 셀프바가 알차다는 점도 좋았다.

고기가 구워지는 동안 치킨을 먼저 먹거나 떡볶이를 곁들여 먹을 수 있어서, 고기만 계속 기다리면서 먹지 않아도 된다.

셀프 볶음밥 재료도 준비되어 있어 고기를 먹고 난 뒤 볶음밥으로 마무리할 수 있다. 그래서 실제로 먹어보면 '닭갈비 무한리필집'이라기보다 고기와 술을 중심으로 이것저것 마음껏 즐기는 대형 셀프바 식당에 가까운 느낌이었다.

구디 회식 장소로 박정미닭갈비가 맞는 이유

박정미닭갈비의 가장 큰 장점은 역시 메뉴 선택지가 상당히 많다는 것. 닭갈비만 먹는 사람도 있고 삼겹살이나 대패삼겹살을 좋아하는 사람도 있는데, 한 곳에서 각자 원하는 고기를 골라 먹을 수 있다.

여기에 치킨과 떡볶이, 쌈채소, 볶음밥까지 있고 주류 무한리필까지 선택할 수 있으니 여러 명이 모이는 회식이나 친구 모임에 특히 잘 맞는 구성이라고 느껴졌다.

실제로 구로디지털단지역에서 가까운 데다 매장 규모도 큰 편이라 단체 방문에 적합하다는 점이 박정미닭갈비의 특징으로 소개되고 있다. 무한리필은 이용시간이 2시간으로 정해져 있지만, 고기와 사이드, 술까지 같이 즐기기에는 충분한 시간이었다.

구디에서 고기 종류를 가리지 않고 푸짐하게 먹고 술까지 함께 즐기고 싶은 날 방문하기 좋은 곳이었다.

박정미닭갈비 별점 총평

• 닭갈비 ★★★★☆
• 새우구이 ★★★★★
• 사이드 구성 ★★★★★
• 주류 무한리필 ★★★★★
• 분위기 ★★★★☆
• 접근성 ★★★★★

소금구이 닭갈비와 새우구이가 특히 마음에 들었던 곳. 닭갈비뿐만 아니라 삼겹살, 치킨, 떡볶이와 술까지 한자리에서 다양하게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었다.