여수 시청 샤브샤브 뷔페 핫푸드존 마라닭강정 신메뉴, 통큰샤브
한 줄 요약
통큰샤브는 여수 시청 근처 학동 망마로 건물 3층에 있는 샤브샤브 무한리필 뷔페입니다. 기본 육수를 골라 목심과 우삼겹, 야채를 무제한으로 즐기고 육회·초밥존·피자·핫푸드존까지 있는 샐러드바를 코너별로 둘러봤는데, 새로 생긴 마라닭강정과 후라이드치킨이 특히 좋았습니다. 샤브샤브 죽을 포기하고 샐러드바로 마무리할 만큼 알찬 구성이었습니다.

확인된 핵심 정보
- 샤브무한 평일 런치
- 23,900원
- 샤브무한 평일 디너
- 26,900원
- 샤브무한 주말
- 26,900원
- 미취학 어린이
- 11,000원
- 초등학생
- 14,000원
- 육수
- 기본 육수 외 마라·스키야키·닭사골 육수는 추가금, 반반 육수는 스키야키 제외
- 샤브샤브 고기
- 목심, 우삼겹 무한리필
- 샤브샤브 소스
- 청양간장소스, 칠리소스, 땅콩소스
- 위치
- 여수시청 근처 망마로 건물 3층
- 주차
- 주변 공영주차장 다수
2026. 9. 16. 방문자 기준

오늘은 배터지게 맛있는 음식을 종류별로 마음껏 즐기고 싶을 때 무조건 찾아가는 여수 시청 샤브샤브 무한리필 맛집 '통큰샤브'에 다녀온 이야기입니다. 퀄리티 좋은 샤브샤브용 고기와 야채뿐만 아니라 맛있는게 정말 많은 샐러드바까지 무한리필로 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이랍니다. 지금 바로 소개해 드릴게요!
통큰샤브 위치와 주차
통큰샤브는 여수 시청과 가까운 학동 망마로에 있습니다. 주변에 공영주차장이 많아서 주차 걱정도 없어요.
가게 외관과 내부, 좌석

통큰샤브는 건물 3층에 위치해 있습니다. 매장 안으로 들어가면 생각보다 훨씬 넓고 쾌적한 내부공간이 펼쳐집니다. 깔끔한 테이블 좌석 부터~~ 편안하게 기댈 수 있는 푹신한 쇼파 자리까지 좌석이 다양하고 많아서 가족 외식이나 단체 모임으로 방문 하기에도 전혀 불편함이 없답니다.
육수는 어떻게 고르나요?
자리에 앉아 먼저 육수를 선택 하게 되는데요. 기본 육수를 비롯해 마라육수, 스키야키 육수, 닭사골육수 등 선택지가 다양해요. 기본 육수를 제외한 다른 육수들은 추가금이 있고, 반반 육수의 경우 스키야키 육수를 제외하고 즐길 수 있어서 취향에 맞게 고르기 좋아요.
통큰샤브 가격
- 샤브무한 평일 런치 23,900원
- 샤브무한 평일 디너 26,900원
- 샤브무한 주말 26,900원
- 미취학 어린이 11,000원
- 초등학생 14,000원

저희는 이날 담백하게 먹고 싶어서 기본 육수만 선택 했답니다. (매콤하게 먹고 싶은 날은 마라 육수 반반이 딱!)
샐러드바에 육회까지
샤브샤브 육수가 끓기도 전에 발길이 저절로 향하는 샐러드바 코너는 구경하는 재미가 아주 쏠쏠해요~~ 샐러드 종류도 다양하고 육회까지 있어요!! 뷔페 육회 좋아하시는 분들 통큰샤브 좋아하실 거예요 ㅎㅎ 샐러드 바로 옆 과일 코너에는 입가심하기 좋은 오렌지와 키위도 있답니다.
초밥존과 피자 두 종류

샤브샤브 뷔페지만 일반 뷔페 못지 않은게 초밥존까지 있어요! 각종 롤을 비롯해 한치초밥, 새우초밥, 계란초밥이 있습니다. 회초밥이 있는 건 아니지만 이 가격에 샤브샤브 무한리필+샐러드바 무한리필+스시존까지 있으면 가성비 정말 좋다고 할만하죠 ㅎㅎ


초밥은 그때그때 만들어서 신선해요.


피자도 오지치즈 포테이토 피자와 고르곤졸라 피자 무려 두 종류나 구워져 나와요. 특히 비주얼 부터 맛있어 보이는 오지 치즈 포테이토 피자는 토핑이 아낌없이 올라가서 진짜 맛있답니다.
핫푸드존, 마라닭강정 신메뉴와 후라이드치킨

핫푸드존에도 음식이 다양하게 있는데요! 직원분들이 수시로 돌아다니면서 음식을 확인하고 비어있으면 즉시 바로바로 리필해주셔서 음식 관리가 깔끔하게 잘 된다는 인상을 받았어요.

청양고추 쏭쏭 썰어넣은 매콤한 닭발.

마라향이 은은하게 나는 달달한 마라닭강정, 이거 맛있더라구요 ㅋㅋ 저번에 통큰샤브 방문했을때는 없었는데 신메뉴로 나온 것 같았어요! 새로운 메뉴가 추가되는 것도 좋았어요.

크림파스타에는 베이컨, 버섯도 듬뿍 들어있어요.

그리고 제가 통큰샤브에서 가장 좋아하는 후라이드치킨. 보기에는 딱딱하고 별로 같아보이는데 한입 먹으면 바삭하고 촉은 완전 촉촉~ 치킨전문점 뺨치는 맛이에요 ㅎㅎ 이렇게 샐러드바 음식도 정성가득한게 느껴져서 기분이 좋은 여수 시청 학동 맛집이랍니다.
샤브샤브 무한리필 존 구성

다음으로 샤브샤브 코너 소개해 드릴게요.

신선한 배추부터 청경채, 숙주나물, 버섯까지 야채가 가득 해요~~ 야채는 물론이고 칼국수면, 당면, 만두, 떡, 월남쌈 야채까지 전부 무제한으로 즐길 수 있어요. 양송이스프와 곁들여먹을 튀김도 있답니다. 정말 알찬 구성이죠 ㅎㅎ
샤브샤브소스도 3가지 준비되어 있어요.
- 청양간장소스
- 칠리소스
- 땅콩소스
후식존, 음료와 초코분수
사이다, 콜라, 환타 탄산음료와 매실, 석류 쥬스도 무제한!


후식으로 소프트아이스크림과 커피, 초코분수까지 완벽하게 세팅되어 있답니다.
샤브샤브 맛은 어땠나

샤브샤브 육수를 끓이는 동안 샐러드바에서 접시 한가득 맛있는 음식들을 담아 왔어요! 저는 무조건 후라이드 치킨을 산더미처럼 먹는데요, 피자랑 탕수육도 제 취향을 저격해서 멈출 수가 없었어요 ㅠㅠ

신선한 샤브샤브 야채들도 가득~~ 샤브샤브 먹으러오면 야채를 많이 먹을 수 있어서 좋아요! 집에서는 야채 먹기 쉽지 않더라구요.
이건 영수증리뷰로 받은 최고급 소고기예요! 때깔부터 고급지죠 ㅎㅎ 이 고기도 맛있었지만, 원래 무한리필로 있는 고기 자체가 맛있어서 큰 차이 없게 느껴졌어요.

샤브샤브 고기는 목심과 우삼겹 두 종류~~ 우삼겹이 맛있긴 한데 기름져서 두개 번갈아가면서 먹으면 딱 좋아요 ㅎ

깔끔한 기본 육수에 야채 듬뿍~ 고기 듬뿍~ 넣어서 즐겨줍니다.
저는 월남쌈을 좋아해서 월남쌈 싸먹을 야채와 파인애플도 가져왔어요. 월남쌈 먹을때 파인애플 넣으면 정말 맛있어요!!


고기와 야채 듬뿍 넣고 맛있는 월남쌈 만들기. 땅콩소스, 칠리소스 듬뿍 찍어 먹어야해요.

후식으로 죽, 칼국수 둘다 먹을 수 있는데 저는 샐러드바가 너무 맛있어서 샐러드바로 마무리했어요. 샤브샤브 죽을 포기할 정도라니 통큰샤브 샐러드바 얼마나 맛있는지 아시겠죠 ㅎ
총평
신선한 샤브샤브와 우삼겹, 목심 무한리필은 기본이고 손이 가는 메뉴들들만 알차게 모아 둔 퀄리티 좋은 샐러드바까지 완벽하게 즐길 수 있는 곳이에요^^ 여수 학동 맛집이자 훌륭한 여수 시청 샤브샤브 무한리필 전문점인 통큰샤브에 꼭 한번 들러 보세요~~ 후회없는 푸짐한 식사가 되실 거예요!









