목동 곱창 초보 첫 도전, 냄새 없는 마늘곱창과 대창 입문, 오목교곱창

요새 곱창이 먹고 싶어서 목동에 곱창 맛집을 알아보다가 우연히 오목교곱창 목동본점을 발견했어요. 집 근처에 있어서 남자친구랑 밤 8시쯤 방문했는데 손님들이 꽉 차 있더라고요. 알고 보니 오목교곱창이 마늘곱창으로 유명한 맛집이더라니!!

곱창 냄새가 부담스러운 사람도 오목교곱창은 괜찮을까?

곱창을 즐겨 먹지 않던 작성자도 오목교곱창 목동본점에서는 냄새 걱정 없이 맛있게 먹었어요. 30년째 마늘곱창으로 유명한 곳이라는 말에 처음 도전해 본 거예요.

사실 저는 곱창을 즐겨 먹는 편은 아니에요. 특유의 냄새가 조금 부담스러워서 누가 가자고 하면 따라가는 정도였거든요. 그런데 오목교역 맛집을 찾다가 30년째 마늘곱창으로 유명한 곳을 알게 됐어요. '한번 먹어볼까?'

그 마음 하나로 들어갔는데 결과적으로는 괜한 걱정을 했더라고요.

오목교곱창 목동본점 분위기

오목교곱창 목동본점은 오목교역에서 걸어서 금방 도착하는 거리이고, 천장에 마늘 장식이 잔뜩 달려 있는 게 특징이에요.

문 열고 들어가는데 천장에 마늘 장식이 잔뜩 달려 있어서 바로 눈에 들어왔어요.

처음엔 귀엽네 싶었는데, 둘러보니까 진짜 마늘에 진심인 집이더라고요. 평일 저녁인데도 손님이 계속 들어왔고 직원분들도 먼저 인사해 주셔서 처음인데도 편하게 식사할 수 있었어요.

오목교곱창 기본상: 비타민과 서비스 순두부찌개

오목교곱창에서는 앉자마자 물과 비타민을 함께 가져다주고, 기본 반찬으로 대파김치·부추무침·절인 양파·샐러드에 서비스 순두부찌개까지 나와요.

앉자마자 물이랑 비타민을 같이 가져다주시는데 이런 서비스는 처음 받아봤어요. 별거 아닌 것 같아도 이런 게 은근 기분 좋잖아요. 기본 반찬도 꽤 잘 나왔어요.

대파김치, 부추무침, 절인 양파, 샐러드에 순두부찌개까지. 순두부찌개는 서비스라길래 살짝 놀랐어요.

보글보글 끓는 상태로 나오는데 한 숟갈 떠먹으니까 속이 따뜻해지더라고요. 얼큰해서 곱창 먹다가 느끼할 때 한입거리로 정말 최고였어요. 대파김치도 직접 담근다고 하는데 새콤하면서 감칠맛이 좋아서 계속 손이 갔어요.

둘이서 주문한 메뉴와 불쇼

이날 오목교곱창에서는 전통수제마늘곱창 1인분, 모듬곱창 1인분, 치즈볶음밥을 주문했어요. 곱창이 나오기 전에 불쇼도 보여줘요.

마늘곱창은 하루 한정 수량이라길래 더 기대됐고요.

곱창이 나오기 전에 불쇼를 해주시는데 불꽃이 확 올라오니까 괜히 저도 구경하게 되더라고요. 괜히 더 맛있어 보이고, 아무튼 퍼포먼스 대만족 ㅎㅎ

전통수제마늘곱창 맛은 어땠나?

오목교곱창의 전통수제마늘곱창은 생각보다 훨씬 담백했고, 곱창 안에 든 통마늘 덕분에 씹을수록 마늘 향이 은은하게 올라왔어요. 걱정했던 곱창 냄새도 없었어요.

드디어 한입 먹어봤는데 생각보다 훨씬 담백했어요. 곱창 안에 통마늘이 들어 있어서 씹을수록 마늘 향이 은은하게 올라오더라고요. 실제로 곱창 안에 마늘을 하나하나 직접 넣는다고 해서 놀랐어요.

매일 20인분 한정으로 판매하는 게 이해됐어요..ㄷㄷ 겉은 바삭하고 안은 쫄깃해서 식감도 좋았고요. 무엇보다 걱정했던 냄새가 없었어요.

'내가 괜히 곱창을 피했나?' 싶은 생각이 들 정도였어요. 처음 먹는 분들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아요.

모듬곱창 구성과 대창 맛

오목교곱창 모듬곱창에는 황소곱창, 막창, 대창, 염통, 벌집양이 함께 나와요. 작성자는 그중 대창이 가장 기억에 남았어요.

모듬에는 황소곱창, 막창, 대창, 염통, 벌집양이 같이 나왔어요. 직원분이 어떤 것부터 먹으면 좋은지 알려주셔서 그대로 먹었는데 하나씩 맛이 다 달라서 먹는 재미가 있더라고요.

저는 대창이 제일 기억에 남았어요. 대창은 그냥 기름덩어리라고 생각했었는데 막상 먹어보니 기름이 많이 없고 부드럽고 고소한 맛이 많이 올라오더라고요.

대창에 빠지게 된 날이었어요 ㅎㅎ

마무리 치즈볶음밥

오목교곱창 치즈볶음밥은 치즈와 날치알이 올라가 돌판에 나오고, 바닥이 노릇하게 눌어붙은 부분이 특히 맛있었어요.

배가 거의 다 불렀는데 볶음밥은 또 포기 못 하잖아요. 치즈랑 날치알이 올라가 있고 돌판에 나와서 바닥이 노릇하게 눌어붙는데 그 부분이 진짜 맛있었어요. 마지막까지 싹 비우고 나왔습니다. 볶음밥까지 꿀맛...

총평: 곱창 초보에게 오목교곱창을 권할 만할까?

곱창 냄새 때문에 망설이던 작성자도 오목교곱창 목동본점에서는 맛있게 먹고 나왔고, 다음에도 마늘곱창을 또 주문할 생각이에요.

곱창 냄새 때문에 망설였던 저도 맛있게 먹고 나온 곳이에요. 오목교역에서 곱창 먹을 곳 찾고 있다면 한 번 가보셔도 괜찮을 것 같아요. 저는 다음에 가면 마늘곱창은 또 주문할 것 같아요. 😊

오목교곱창 목동본점 방문 정보

• 위치: 서울 양천구 목동동로 226-13 1층
• 영업시간: 평일 16:00~22:40 / 주말 12:10~22:40, 라스트오더 22:00
• 대표메뉴: 전통수제마늘곱창 28,900원