해운대 중식당 할라피뇨크림새우와 부먹 흑초등심탕수육, 부엌간 차이니즈

해운대에서 특색 있는 중식을 아늑한 분위기에서 즐길 수 있는 부엌간 차이니즈에 다녀왔어요. 음식 맛은 물론이고 친절한 서비스 그리고 매장 공간과 주차 편의성까지 마음에 들었던 곳이랍니다. 그럼 해운대 맛집 중국집 부엌간 탕수육과 크림새우 이야기를 시작하겠습니다.

부엌간 차이니즈 해운대점 위치와 주차

부엌간 차이니즈 해운대점은 부산 해운대구 달맞이길117번나길 200에 있고, 장산역 9번 출구에서 978m 거리입니다. 영업시간은 11:00-21:00이고 단체 이용, 유아 의자, 콜키지, 예약, 배달, 포장, 대기 공간까지 갖춰져 있어요.

해운대 맛집 중국집 부엌간은 달맞이길 동백초등학교를 지나 올라오다 보면 눈에 띄는 감각적인 건물 2층에 위치해 있습니다.

주차장은 이렇게 마련되어 있어서 편하게 주차를 하였습니다. 지상에도 마련되어 있습니다.

이곳은 부산 해운대에서 중국집 맛집으로 유명한 부엌간입니다.

부엌간 매장 분위기, 데이트와 단체 모임 모두 가능

부엌간 차이니즈 해운대점 매장은 청결하고 쾌적하였어요. 일반적인 중식당 느낌보다는 세련되고 깔끔한 앤티크 및 모던 스타일이 돋보이는 인테리어예요.

주택가 특유의 고즈넉함과 조용한 분위기가 어우러져 연인 간의 데이트 장소로 좋았습니다.

넓어서 단체 회식이나 가족 모임으로 여유로운 식사를 즐기기에 딱 좋은 공간이었습니다.

부엌간 메뉴판 가격

해운대 맛집 중국집 부엌간 메뉴판입니다. 짜장면 8000원, 우삼겹 소고기 짬뽕 12000원, 마라 고수 짬뽕 14000원, 고추 간짜장 10000원, 해물짬뽕 14000원, 술안 삼겹간짜장 10000원.

술안 낙지 중화덮밥 16000원, 마파두부 덮밥 12000원, 새우볶음밥 10000원.

어향가지 튀김 22000원, 할라피뇨 크림새우 26000원, 흑초 등심 탕수육 28000원.

깐풍 아귀 30000원, 삼겹 마파두부 24000원, 표고샤 18000원. 깐풍 새우 28000원, 오겹 고추잡채 30000원, 통마늘 유린기 28000원.

주문한 메뉴는 흑초 등심 탕수육 28000원, 할라피뇨 크림새우 26000원입니다.

기본찬으로 짜사이와 단무지가 나왔습니다.

드디어 해운대 맛집 중국집 부엌간의 주문한 음식이 등장하였어요. 비주얼이 상당하죠?

할라피뇨 크림새우 26,000원, 맵지 않고 느끼하지 않아요

부엌간의 할라피뇨 크림새우는 26,000원입니다. 겉은 바삭바삭하게 튀겨진 새우에 새콤달콤한 크림소스가 완벽하게 어우러진 요리인데요.

크림소스 특유의 부드럽고 새콤한 맛에 알싸한 할라피뇨가 더해져 느끼함을 싹 잡아줍니다.

할라피뇨가 들어가서 맵지는 않을까 걱정했는데, 전혀 맵지 않고 딱 맛있게 포인트만 잡아주는 정도라 부담 없이 즐길 수 있었어요.

새우가 신선한데다 바삭하면서 부드러운 조합이 참 좋았습니다. 치즈가루가 뿌려져 있는 새우를 양배추와 함께 싸서 먹으니 맛있더라고요. 만족스러운 메뉴였습니다.

시그니처 흑초 등심 탕수육 28,000원, 부먹인데 눅눅하지 않아요

해운대 중국집 부엌간의 시그니처는 흑초 등심 탕수육 28,000원입니다. 부엌간에 방문하시면 꼭 드셔보셔야 할 메뉴인데요.

일반적인 탕수육 소스와 달리 중국 전통 흑식초를 사용해 소스를 만들어 풍미의 깊이가 남달랐습니다.

한 입 베어 물면 흑초 특유의 깊고 풍부한 감칠맛과 새콤함이 퍼집니다. 저는 원래 찍먹파인데 부먹으로 나왔어도 끝까지 눅눅함이 없더라고요.

두툼하고 겉바속촉한 등심 튀김과 소스의 조화가 완벽해서 먹으면서 감탄을 했습니다. 정말 맛있었어요.

정리

편리한 지하 주차 공간과 조용하고 클래식한 분위기, 그리고 흔하지 않은 깊은 맛의 흑초 탕수육과 할라피뇨 크림 새우까지 만족스러운 한 끼였습니다. 해운대 달맞이길 근처에서 분위기가 좋고 요리가 맛있는 중식당을 찾으신다면 부엌간 차이니즈 해운대점에 방문하시면 만족하실 거예요.