다산 양고기 술 없이 즐긴 프렌치렉과 분리된 그릴링석, 진1926 다산점

진1926 다산점은 어떤 곳인가요?

진1926 다산점은 남양주 다산동 신해센트럴타워4차 2층에 있는 프리미엄 양고기 전문점이에요. 평소 양고기를 정말 좋아해서 양고기 맛집은 여기저기 꽤 많이 다녀본 것 같아요. 특히 양꼬치는 워낙 쉽게 접할 수 있다 보니까 유명하다는 곳은 거의 다 가봤고, 무한리필집도 정말 많이 다녔어요. 그러다 보니 자연스럽게 양고기 먹는 기준도 조금 높아진 것 같더라구요.

안 그래도 다산에 프리미엄 양고기 전문점이 있다는 이야기를 듣고 한 번 가봐야지 하고 있었는데, 이번에 진1926 다산점에 다녀오게 됐습니다. 양고기 좋아하시는 분들이라면 공감하시겠지만, 첫 방문할 때는 늘 기대 반 걱정 반이잖아요? 이번에는 어떤 느낌일지 궁금한 마음으로 들어갔는데 첫인상부터 꽤 좋았습니다.

진1926 다산점 위치·주차·영업시간

진1926 다산점은 신해센트럴타워4차에서 엘리베이터를 타고 2층으로 올라오면 바로 앞에 있어요~ 지하주차장도 매우 넓게 되어 있어서 방문하기 편리하답니다! 영업시간은 매일 16:00부터 23:00까지예요.

주말 점심 예약과 단체 모임

진1926 다산점은 주말 점심 예약도 받고 있어요~ 4인 이상부터 예약이 가능하고 13:00부터 가능하네요! 기존 영업시간 외로 예약을 하시면 좀 더 빠르게, 프라이빗하게 이용하실 수 있어서 좋을 것 같더라구요~! 연말연시 모임이나 가족, 단체 모임, 홀 대관(40명)까지 가능해요! 단체석도 20인석까지 가능해요!

진1926 다산점 인테리어와 분위기는 어떤가요?

진1926 다산점 매장 내부 인테리어가 너무 고급지고 이쁘지 않나요..? 양고기 먹으러 왔다가 완전 분위기에 취해서.. 와인까지 시킬 뻔했잖아요.. 아쉽게 후두염에 걸려서 약을 먹고 있다 보니 ㅠ_ㅠ 술을 못 마셔서 아쉬움을 뒤로 한 채 분위기만 즐겼어요!! 조명, 분위기, 매장 내부가 너무너무 맘에 들더라구요!!

기본 세팅이에요~! 너무 정갈하죠? 주차 안내도 잘 되어 있어요!

진1926 다산점 주류와 콜키지는?

진1926 다산점은 술 좋아하시는 분들이 더 만족하실 것 같아요. 주류도 정말 다양하게 준비되어 있었어요. 소주나 맥주는 기본이고, 증류주, 고량주, 하이볼, 아사히 생맥주까지 있어서 취향대로 즐기기 좋더라구요.

와인도 준비되어 있고 콜키지 비용도 만 원이라 특별한 날 와인 가져와서 같이 즐기기에도 부담이 없겠다는 생각이 들었습니다. 양전골도 한정 판매하고 있었고, 모둠 메뉴나 다양한 세트도 있어서 다음에는 여러 명이 같이 와서 이것저것 주문해 먹어보고 싶더라구요.

진1926 다산점에서 주문한 메뉴

진1926 다산점에서 저희는 프렌치렉 2인분이랑 양고기 3인분을 주문했습니다. 그리고 영수증 리뷰를 작성하면 양고기 1인분을 서비스로 받을 수 있으니까 이건 꼭 참여하시는 걸 추천드려요. 이런 건 안 받으면 조금 아깝잖아요ㅎㅎ 공기밥 두 개랑 비빔국수까지 같이 주문해서 제대로 먹을 준비 완료!

고기 나오기 전부터 손이 멈추지 않았던 숙주볶음

진1926 다산점에서는 고기보다 먼저 숙주볶음이 나오는데, 다 먹으면 3천 원에 추가 주문할 수 있어요. 이거 진짜 위험합니다ㅋㅋ 매콤하면서 감칠맛이 계속 남아서 고기 나오기 전에 다 먹는 거 아닌가 싶을 정도였어요. 계속 젓가락이 가더라구요.

다 먹고 보니까 3천 원만 추가하면 더 주문할 수 있다고 해서 괜히 안심하면서 먹었습니다ㅎㅎ 메인 메뉴 기다리는 동안 이렇게 맛있게 먹을 수 있는 기본 메뉴가 있다는 것도 꽤 만족스러웠어요.

진1926 다산점 그릴링 공간이 분리되어 있나요?

진1926 다산점은 고기를 굽는 그릴링 공간이 살짝 분리되어 있어서 대화가 끊기지 않고 연기도 덜 느껴졌어요. 제일 먼저 눈에 들어왔던 게 이 그릴링 방식이었어요. 보통 고깃집은 직원분이 바로 옆에서 계속 구워주시다 보니까 이야기하다가 중간에 끊기는 경우도 있고, 괜히 서로 눈치 보게 되는 순간도 있잖아요.

근데 진1926 다산점은 그런 불편함이 거의 없더라구요. 연기도 덜 느껴지고, 같이 온 사람하고 대화에 더 집중할 수 있었어요. 이런 구조 하나만으로도 훨씬 프라이빗한 느낌이 들었고, 분위기도 한층 고급스럽게 느껴졌습니다. 데이트나 가족 모임은 물론이고 기념일에 와인 한잔 곁들이기에도 정말 잘 어울릴 것 같았어요.

진1926 다산점 프렌치렉 맛은 어떤가요?

진1926 다산점 프렌치렉은 질긴 느낌 없이 육즙이 퍼지고, 양 특유의 향이 과하지 않았어요. 사실 저는 프렌치렉을 정말 좋아해요. 예전에 인터넷으로 프렌치렉만 따로 주문해서 집에서 구워 먹어봤을 정도거든요. 그래서 은근 기준이 높은 편인데... 진1926 다산점 프렌치렉은 첫입 먹자마자 괜찮다 싶더라구요.

칼질도 부드럽게 들어가고, 입에 넣는 순간 육즙이 확 퍼지는데 질기다는 느낌이 거의 없었어요. 씹을수록 고소한 풍미가 올라오는데 양 특유의 향은 과하지 않아서 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 왜 프리미엄 양고기라고 하는지 한 점 먹고 바로 이해됐어요.

양고기는 어떻게 먹어야 맛있나요? 간장 소스와 청양고추 조합

진1926 다산점에서는 직원분이 고기를 구워주면서 소금, 와사비, 소스에 청양고추 올리기 등 먹는 방법을 하나씩 알려주세요. 직원분께서 "처음에는 이렇게 드셔보세요.", "이번에는 와사비랑 드셔보세요.", "이번에는 소스에 청양고추를 같이 올려보세요." 이렇게 하나씩 알려주시더라구요.

그냥 구워만 주시는 게 아니라 가장 맛있게 먹는 방법까지 알려주시니까 같은 고기인데도 느낌이 계속 달라졌어요. 기본으로 나오는 김치도 맛있고, 소금이나 와사비도 잘 어울렸지만 개인적으로는 간장 소스에 청양고추를 같이 곁들여 먹는 조합이 제일 마음에 들었습니다. 이런 작은 차이가 고기를 더 오래 기억하게 만드는 것 같아요.

다산에서 양고기 생각나면 진1926 다산점에 또 올 것 같아요

양고기를 이것저것 많이 먹어본 사람 입장에서 봐도 진1926 다산점은 기억에 남는 곳이었습니다. 프렌치렉도 좋았고, 그릴링 방식이나 분위기까지 전체적인 만족도가 높았어요. 무료 주차도 가능해서 편하게 방문할 수 있는 점도 좋았구요.

다산 맛집 양고기 찾고 계신다면 저는 한 번쯤은 꼭 가보셨으면 좋겠습니다. 양고기 좋아하는데 아직 여기 안 와봤다? 그럼 조금 아까운 것 같아요ㅎㅎ 저는 다음에는 부모님 모시고 와서 와인이랑 같이 한잔하면서 천천히 즐겨보고 싶네요.

비빔국수와 구운 버섯, 뼈까지 구워주는 마무리

진1926 다산점에서 비빔국수도 나왔어요! 약간 부족한 탄수화물을 채우는 느낌으로 ㅎㅎㅎ!

아 이거 정말 킥입니다.. 육즙과 절묘하게, 적당한 타이밍으로 잘 구워져서 버섯 비린내 없이 부드럽고 식감 좋게 너무 맛있어요!

마지막 뼈 부분까지 다 구워서 먹기 좋게 만들어주시는데~ 너무 섬세하고 고급진 느낌에 정말 만족스럽게 먹었네요!

진1926 다산점 편의시설

진1926 다산점에는 담요, 유아의자, 충전기 등이 구비되어 있어요. 계산하며 나갈 때 보니까 있더라구요 ㅎㅎ~ 다 구비되어 있어서 맘 놓고 편하게 몸만 오시면 되겠더라구요! 너무 맛있게 구워주셔서 정말 잘 먹었습니다~~