속초 중앙시장 5월 연휴 선결제 웨이팅 허니간장 마늘닭강정, 서민갑부 시장닭집

속초시장에서 수많은 닭강정을 먹어보았지만 이처럼 줄이 길고 맛있는 닭강정은 처음 먹어봤어요. 속초중앙시장 먹거리로 닭강정은 거의 필수여서 유명 닭강정들 먹어봤는데, 이번엔 서민갑부 시장닭집에서 닭강정을 주문했어요.

5월 연휴에 방문해서 사람들이 많은 건 예상을 했는데 서민갑부 시장닭집이 제일 줄이 길었어요. 근데 먹어보니 왜 사람들이 그렇게 줄 서서 서민갑부 시장닭집 닭강정 사려고 하는지 이해가 되더라구요~

서민갑부 시장닭집 위치와 메뉴, 주차는?

서민갑부 시장닭집은 강원도 속초시 중앙로147번길 16에 있고, 순살닭강정·순살후라이드·마늘닭강정·더덕닭강정·새우강정을 파는 곳이에요. 줄 서서 먹는 속초중앙시장 맛집이고, 주차는 공영주차장을 이용하면 돼요.

• 순살닭강정
• 순살후라이드
• 마늘닭강정
• 더덕닭강정
• 새우강정
• 주차 O (공영주차장)

연휴 웨이팅은 어떻게 진행되나요?

서민갑부 시장닭집은 기다리는 동안 미리 메뉴를 정하고 계산한 다음, 기다렸다가 주문한 음식을 받는 시스템이었어요. 연휴라서 웨이팅이 있었는데 이 방식이라 줄이 길어도 순서대로 진행됐어요.

매장은 넓고 쾌적해서 매장에서 바로 먹거나 포장해 가져갈 수 있고, 전국 택배도 가능해 여행 후에도 집에서 닭강정을 즐길 수 있어요. 직접 매장에서 주문해서 먹는 분들도 있었는데 포장 고객이 훨씬 많았고 직원도 많았어요. 유명한 곳이라 기대를 많이 했는데, 직접 먹어보니 오래 기다려도 여기서 주문하길 잘했다 싶었어요.

마늘닭강정 맛은 어땠나요?

서민갑부 시장닭집 대표 메뉴인 마늘닭강정은 바삭한 식감이 정말 인상적이에요. 겉은 달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이 입혀져 있었고, 속은 촉촉해서 계속 손이 가더라고요.

순살 닭강정은 양념이 잘 배어 있고 튀김옷이 두껍지 않아 고기 식감이 잘 느껴졌고, 한김 식어도 겉이 심하게 딱딱하지 않아 끝까지 먹기 편했어요. 소스도 충분히 들어있고 깨도 뿌려져 있어서 먹는 맛도 좋았어요.

닭강정은 기본, 마늘, 새우, 더덕 등 다양한 맛으로 선택할 수 있고, 속초 새우강정과 아바이순대 세트, 감자전, 각종 튀김류까지 함께 팔아서 같이 구매해도 좋더라구요.

허니간장 달콤맛 추가, 너무 달지 않을까?

마늘닭강정은 허니간장 달콤맛으로 추가금 내고 주문했는데, 적당히 단맛도 나면서 마늘이 있어서 몸도 건강해지는 느낌을 받았어요. 마늘닭강정이라 마늘이 들어가서 달달한 맛을 잡아주면서 닭강정이랑 마늘이 조화롭게 잘 어울렸어요.

닭강정이 다 똑같은 닭강정이겠지 생각했는데 서민갑부 시장닭집 닭강정은 달랐어요. 양도 넉넉해서 가족과 함께 먹기 좋았어요. 허니간장 달콤이라 너무 달달할까봐 걱정했는데 어떤 음식이랑 같이 먹어도 잘 어울리고 호불호가 안 갈리는 음식이었어요.

속초중앙시장 닭강정 중 서민갑부 시장닭집의 매력은?

속초 중앙시장 먹거리 하면 닭강정인데, 그중에서도 서민갑부 시장닭집은 양념 맛이 자극적이지 않고 계속 먹어도 질리지 않는 게 매력이었어요. 다른 맛은 못 먹어봤는데 마늘닭강정에서 허니간장달콤맛 추가하는 거 진짜 맛있어요!!!! 서민갑부 시장닭집 꼭 찾아가세요~

달콤하면서도 고소한 향이 코끝을 자극했어요. 닭고기 자체도 잡내가 전혀 느껴지지 않았고 신선한 재료를 사용한다는 느낌을 받을 수 있었어요. 가족들과 함께 먹었는데 모두 반응이 좋았어요.

간식으로 먹기에도 좋고 맥주와 함께 즐기는 안주로도 잘 어울리는 맛이었어요. 한 번 먹어본 사람들은 꼭 다시 찾을 것 같아요. 가족 간식이나 손님 접대용, 야식 메뉴로도 만족도가 높은 메뉴였어요.

남은 닭강정, 다음날 아침에도 맛있을까?

서민갑부 시장닭집 닭강정은 양이 넉넉해서 일부 남겼다가 그 다음날 아침에 또 먹었는데요, 그래도 시장닭집 닭강정은 맛있더라구요. 서민갑부 시장닭집은 속초중앙시장 먹거리 맛집으로 저장해두고 다음에도 또 방문 예정이에요😍