김해 율하 양곱창 특양 2인분과 돌판 특양볶음밥, 미라클양곱창

미라클양곱창

미라클양곱창 영업시간과 위치

미라클양곱창은 경남 김해시 율하7로 41 101호, 율하119안전센터 근처에 있습니다. 영업시간은 16:00~24:00, 매주 화요일 정기휴무예요.

• ⏰️ 16:00 ~ 24:00
• 매주 화요일 정기휴무
• 📍 경남 김해시 율하7로 41 101호

내부모습 — 오픈키친에 주차도 편한 신상 고기집

김해 율하 고기집 미라클양곱창은 율하119안전센터 근처에 위치. 첫 방문임에도 길 찾기 어렵지 않았고, 매장 뒷편 주차 또는 매장 인근 주차도 편리. 최근 오픈한 신상맛집답게 깔끔한 인테리어, 오픈키친으로 위생적이고 편안한 분위기로 단체회식, 모임, 가족외식으로도 안성맞춤.

메뉴 소개 — 창원 상남동에서 10년 넘게 한 집

김해 율하 고기집 미라클양곱창은 직화구이 양대창 전문점인데요. 친절한 사장님 내외분께서 운영하시고, 창원 상남동에서 10년 넘게 영업하며 야구 선수들도 즐겨찾던 맛집이었는데 김해 율하에 새로 둥지를 틀고 오픈했다고 해요. 그만큼 믿고 먹을 수 있는 데다 합리적인 가격대. 매일 매장에서 엄선한 제철식재료로 조리하는 정성스런 밑반찬까지 알찬 구성이었답니다.

특양 2인분, 파인애플 소스에 사장님 그릴링까지

✔️ 특양 2인분(1인분 기준 19,000원)

김해 율하 고기집 미라클양곱창은 신선한 양대창으로 잡내나 비린맛 없는 데다, 파인애플 소스를 입혀 연육작용으로 부드럽고 새콤달콤하면서 쫄깃한 식감도 살아있는데요.

감자와 버섯도 같이 곁들여 먹으니, 의외로 생각보다 맛있는 게 별미더라고요.

특히나 깨끗하게 잘 손질된 양대창은 굽기에 따라 식감도 달라진다고 해요. 따라서 전문가인 사장님의 그릴링 서비스까지, 맛있는 온도에서 완벽한 굽기로 구워져 겉은 촉촉 속은 쫄깃‼️

앞 뒤로 노릇노릇 익혀 질기지도 않은 데다 한입에 먹기 좋게 잘라주시어 아기새처럼 옆에서 하나하나 받아먹기 바빴어요😃

배 올린 특제소스, 깻잎장아찌·양파장 조합

시원한 배가 얹어진 달콤짭잘한 특제소스는 입안 가득 퍼지는 양대창의 고소함의 풍미를 한층 더 업그레이드해주었고, 또 다른 사장님의 추천 조합으로 향긋한 깻잎장아찌에 알싸한 양파장은 느끼함 쏴악 내려주는 맛이더라고요.

좋은 음식에 술이 빠질 수 없잖아요💛 안 그래도 정갈하니 밑반찬도 잘 나오네 했는데, 양대창과 하나하나 조화롭게 잘 어울려 마지막 한 점까지 질리지 않고 맛있게 먹었어요.

특양볶음밥 2인분 13,000원 — 돌판 누룽지까지

✔️ 특양볶음밥(2인분 기준 13,000원)

일단 큰 돌판에서 충격, 푸짐한 양에서 2차 충격. 비쥬얼도 폭력적이지만 맛과 향은 더욱 폭력적. 고슬고슬 윤기 좔좔 흐르는 볶음밥은 각종 신선한 재료에 특양을 잘게 가득 썰어, 오독오독 씹히는 재밌는 식감과 함께 담백함, 자극 없이 자연스런 감칠맛도 느껴졌는데요.

어느새 볶음밥 먹다 보니 돌판에 눌어붙은 누룽지. 볶음밥에 누룽지까지 개이득😘 양대창 먹으러 왔다가 볶음밥 맛에도 반하고 갑니다.

다음엔 전골 먹으러 재방문

주변을 둘러보니 전골도 많이 주문해 드시던데, 기분좋은 얼큰함에 눅진한 육수까지 일품일 것 같아 다음번엔 전골 먹으러 꼭 재방문해보려고요. 김해 율하에서 제대로 된 맛집 찾으신다면 미라클양곱창을 추천해요, 후회 없으실 겁니다.