대전 신탄진 보리밥 평일 저녁 남편과 무생채 비빔 2차전, 백년보리밥

한 줄 요약

백년보리밥은 대전 대덕구 신탄진 와동에 있는 보리밥 한식집으로, 12가지가 넘는 반찬 셀프바를 무제한으로 이용할 수 있다. 평일 저녁 밥하기 싫은 날 묵은지청국장+보리밥+고등어 정식과 제육 정식을 주문해 무생채를 가득 넣어 비벼 먹었고, 남편은 밥 한 공기를 더 가져와 2차전까지 했다. 넓은 주차장과 큰 홀, 아이의자까지 갖춰 가족 식사에 편한 신탄진 보리밥집이다.

대전 신탄진 백년보리밥 대표 사진

확인된 핵심 정보

위치
대전 대덕구 신탄진로 358 1층 (와동 154-1)
영업시간
월-일 11:00-20:30
브레이크타임
15:00-17:00
라스트오더
19:40
주문 메뉴
묵은지청국장+보리밥+고등어 정식, 묵은지청국장+보리밥+제육 정식
셀프바
12가지가 넘는 반찬, 보리밥·쌀밥, 숭늉, 후식 과자·미숫가루·커피 무제한
주차
넓은 전용 주차장
편의
아이의자, 웨이팅 존
할인·서비스
군인·임산부·생일자 할인, 치실·생일축하용품 제공
이벤트
네이버 영수증 리뷰 시 후식 과자 제공

2026. 10. 23. 방문자 기준

건강한 한식이 땡길 때! 건강한 야채 가득 보리밥이 땡길 때! 대전 신탄진에서 건강한 한식으로 든든하게 식사할 수 있는 "백년보리밥" 이야기예요❤️

대전 신탄진 백년보리밥 대표 사진

백년보리밥 위치와 영업시간

백년보리밥은 대전 대덕구 신탄진로 358(와동 154-1)에 있고, 월요일부터 일요일까지 11:00-20:30 영업해요. 브레이크타임은 15:00-17:00, 라스트오더는 19:40이에요.

신탄진 와동 백년보리밥 매장 모습
신탄진 와동 백년보리밥 매장 외관 사진

신탄진 와동에 위치한 백년보리밥이에요! 평일 저녁 밥하기 싫어~ 둔곡동이랑도 가까워서 건강한 한식 먹으러 방문했습니다✌️

백년보리밥 넓은 주차장 주변 모습

백년보리밥 주차는 편한가요?

신탄진 백년보리밥은 주차장이 정말 넓어서 주차가 편하더라구요! 널찍한 주차장에 주차도 쉽고, 식당 자체가 커서 가족식사하기에도 좋은 곳이라 언제든 방문해도 좋을 듯 해요!

테이블 간격이 넓은 백년보리밥 홀 내부
규모가 큰 백년보리밥 매장 내부 좌석

넓은 홀과 아이의자, 가족 식사에 맞는 신탄진 보리밥집

백년보리밥은 한눈에 봐도 엄청 큰 규모의 식당이라서 테이블 간격도 엄청 넓고! 보리밥 재료 담는 셀프바도 붐비지 않게 아주 넓어서 식사하는 내내 너무 편했어요👍

아이의자도 준비되어 있어서 가족식사에도 너무 좋습니다☺️ 점심시간대에는 웨이팅도 있어서 웨이팅 존도 있으니 빠르게 방문하세요❤️

백년보리밥 셀프바에는 어떤 반찬이 있나요?

백년보리밥 셀프바에는 12가지가 넘는 건강 한식 반찬과 보리밥·쌀밥, 숭늉이 무제한으로 준비되어 있어요. 후식 과자와 미숫가루, 커피도 있어요.

12가지 넘는 반찬이 있는 백년보리밥 셀프바
  • 잡채, 무생채, 호박볶음, 열무김치
  • 돼지고기장조림, 버섯볶음, 양배추샐러드
  • 묵무침, 청경채볶음, 콩나물무침, 가지볶음
  • 쌈채소
  • 숭늉, 보리밥&쌀밥
  • 후식 과자, 미숫가루, 커피

12가지가 넘는 반찬에 배불리 먹을 수 있게 보리밥&쌀밥도 셀프로 더 드실 수 있게 준비되어 있어요! 게다가! 마무리 후식 과자들과 미숫가루, 커피까지 있으니 식사부터 후식까지 제대로 즐기실 수 있어요! 이렇게 건강한 나물과 야채 그리고 고기도 있는 셀프바가 무제한이라니!!! 이런 신탄진 맛집은 백년보리밥이 유일합니다!

백년보리밥 셀프바 반찬 모습
백년보리밥 셀프바 나물 반찬
백년보리밥 셀프바 반찬과 밥 코너
백년보리밥 셀프바 반찬 구성
백년보리밥 셀프바 후식 코너 주변
백년보리밥 메뉴 구성 관련 사진

백년보리밥 메뉴 구성

백년보리밥은 보리밥에 돈까스, 제육, 고등어구이를 곁들이는 세트메뉴가 중심이고, 국물로는 묵은지청국장과 시래기뼈다귀탕이 있어요. 아이들을 위한 돈까스, 왕새우튀김과 해물부추전, 고등어구이 추가도 가능해요.

  • 건강 보리밥에 돈까스, 제육, 고등어구이까지 함께 즐길 수 있는 세트메뉴로 한상 가득 푸짐하게 즐겨보세요❤️
  • 시원 칼칼한 묵은지청국장과 시래기뼈다귀탕도 있으니 시원한 국물도 함께 즐겨주세요!
  • 아이들을 위한 돈까스, 왕새우튀김과 해물부추전, 고등어구이 추가도 가능하니 가족식사에도 너무 좋습니다👍

이날 주문한 정식

  • 묵은지청국장+보리밥+고등어 정식
  • 묵은지청국장+보리밥+제육 정식
묵은지청국장 고등어·제육 정식 한상

보리밥 비빔의 핵심, 양념장과 참기름

보리밥에 제일 중요한 건 뭐다? 바로 양념장과 참기름이죠!!! 백년보리밥은 테이블마다 매콤달콤 양념장과 진한 참기름이 비치되어 있으니 가득 넣어 슥슥 비벼드세요😋

테이블에 비치된 양념장과 참기름

저희는 셀프바에서 좋아하는 나물 가득 가져와서 밥상을 차려보았습니다✌️ 신탄진 백년보리밥의 제일 좋은 점은 역시나! 눈치 안보고 맘껏 야채, 나물을 가득 가져다 드실 수 있다는 점!

셀프바에서 가져온 나물 반찬 접시

백년보리밥 나물 반찬 간은 어떤가요?

백년보리밥의 나물 반찬은 간이 세지 않아서 어른아이 모두 먹기 좋았어요. 갓 만든 호박무침은 무르지도 않았고 콩나물무침, 무생채, 열무김치, 버섯볶음, 청경채 모두 간도 쎄지 않아서 어른아이 모두 맛있게 즐기실 맛이였어요!

보리밥 반찬 외에도 돼지고기장조림, 묵무침, 잡채, 샐러드까지 있어서 이 반찬들만으로도 밥한공기 뚝딱인거 다들 아시죠?👍👏

백년보리밥 정식 제육볶음과 고등어구이
백년보리밥 정식 상차림과 청국장

제육·고등어·묵은지청국장 한상 맛

백년보리밥 정식은 불맛 가득 제육볶음과 겉바속촉 고등어구이, 칼칼시원한 묵은지청국장이 차례차례 나와요. 화덕에 구우셨는지 고등어가 겉바속촉이었고, 아주 한상 제대로입니다👍 어디서 이렇게 가득한 한상을 이 착한가격에 먹어보겠어요~~~ 신탄진 맛집, 신탄진 한식집으로 인정!

뻔한 느끼한 청국장이 아니라 묵은지가 들어가서 시원하고 아삭한 씹는 맛이 좋던 청국장은 보리밥하고 너무 잘어울리더라구요! (추가할뻔🤣) 그리고 무엇보다 1인 1뚝배기로 나와서 혼자 먹기도 편해서 더욱 좋았습니다!

기본으로 밥과 계란후라이는 내어주시니 좋아하는 나물 가득 넣고 양념장, 참기름 넣어서 비벼드시면 돼요! 크~ 이런건 많이 먹어도 살안쪄요!

양념장도 맵거나 짜지 않고 매콤달콤하니 간이 과하지 않아서 비빔밥의 야채들을 더욱 살려주더라구요!

나물과 양념장을 넣어 비빈 보리비빔밥
백년보리밥 고등어구이와 비빔밥

고등어구이는 비빔밥 위에

집에서 고등어 구우면 이런 맛 안나는거 다들 아시죠? 겉은 바삭한데 속은 촉촉한, 화덕에 구운 듯 한 비쥬얼의 고등어도 살이 가득 통통해서 큼직하게 발라서 비빔밥에 올려 먹으면 아주 죽여줘요~

제육은 상추·양파 쌈으로

셀프바에 상추, 양파도 있더라구요? 아마 제육볶음 쌈 싸먹으라는거겠죠? 저는 야무지게 불맛 가득한 제육 넣고 한쌈 가득 먹어주니 살짝 매콤한데? 불향 가득하니 제육도 아주 으뜸입니다~

중간중간 잡채도 먹어주고 뜨끈하게 청국장도 먹어주니 아주 조합이 끝내주네요~

무생채 가득 비빔밥과 남편의 2차전

저는 무생채 가득 넣은 비빔밥 참 좋아하는데, 백년보리밥 셀프바에서 무생채를 원하는 만큼 가득 넣어서 입터지도록 아삭아삭하게 먹으니 완전 꿀~맛 인정이에요! 파스타, 짜장면, 햄버거 다 맛있지만! 엄마가 해준 듯 건강한 보리밥에 야채! 그거보다 맛있는 건 없어요~ 거기에 제육에 고등어까지! 안먹으면 바보지!?🥰👍🤗🤭

보리밥 위에 제육도 올려 먹고~ 아주 배터지게 한그릇 뚝딱 했습니다✌️

하지만! 저희 남편 끝이 아니네요? 셀프바에서 밥한공기 더 가져와서 나물 가득 또 넣어서 2차전 시작!? 이렇게 접시에 나물 한줄기 안남기고 슥슥 긁어 먹게 하는 맛입니다👏👏

나물 가득 넣은 보리비빔밥 한 그릇
제육을 올린 보리비빔밥
백년보리밥에서 먹은 식사 상차림
밥 한 공기 더 넣어 비빈 2차 비빔밥

백년보리밥 할인과 서비스

신탄진 백년보리밥은 군인, 임산부, 생일자를 위한 할인이 있고, 치실과 생일축하용품까지 준비해 두셨어요. 네이버 영수증 리뷰 이벤트를 하면 후식 과자도 주십니다🤗🥰 손님을 위한 서비스가 가득한 곳이니 언제든 보리밥 땡기신다면 기분좋게 방문해보시길 추천드립니다🥰

신탄진 백년보리밥, 이런 날 가 보세요

대전 신탄진 백년보리밥은 갓 만든 신선한 야채와 나물이 가득한 셀프바에서 보리밥과 12가지가 넘는 반찬을 함께 즐길 수 있는 곳이에요! 넓은 주차장 완비로 주차가 편리하고, 널찍한 홀에서 편안하게 식사할 수 있어 가족식사에 너무 좋은 곳입니다👍

건강한 한식이 땡길 때!? 나물 가득 보리밥이 땡길 때!? 갓 구운 고등어와 불맛 가득 제육 땡길 때!? 방문하시면 300% 만족할 "신탄진, 백년보리밥" 추천드립니다❤️

위치

백년보리밥Baengnyeon Boribap

대전광역시 대덕구 신탄진로 358 1층 백년보리밥

장소 · 음식점