행궁동 돈까스 평일 오후 코돈부르카츠와 마제소바 둘이, 고호비카츠

수원 행궁동 돈카츠 맛집 찾는다면, 고호비카츠

오늘은 제가 수원역, 행궁동 근처에 위치한 일식집 : 고호비 카츠에 다녀온 리뷰를 남겨보려고 합니다. 요즘 부쩍 수원에 가는 일이 많아졌는데요! (모.. 기차를 타러 간다던지, 놀러 간다던지 등등) 오래 전부터 입소문이 있다는 돈카츠 맛집이 있더라고요. 그래서~ 친구랑 둘이 다녀왔습니다.

고호비카츠 위치와 영업시간

고호비카츠는 경기 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호에 있고, 영업시간은 매일 11:00 - 20:30입니다. 20:00 라스트오더, 브레이크타임은 없습니다. 포장, 배달, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용 가능, 간편결제, 주차가 됩니다.

평일 오후 4시 반, 웨이팅은 있었을까

고호비카츠는 수원역에서 도보 12분 정도 걸어가면 방문할 수 있습니다. 저는 평일 4시 반-5시쯤 방문했는데 그래서 그런지 웨이팅이 있지는 않았어요! 근데 다른 블로그 찾아보니까 매장 내부가 좁아서 피크 타임에는 웨이팅이 있었다는 이야기가 많더라구요.

전 좌석 다찌석, 혼밥하기 좋은 내부

내부 모습은 이렇게! 모든 자리가 다찌 테이블로 되어있는데요, 그래서 수용 인원이 그리 많지는 않아여ㅠㅡㅠ 그래도 혼밥하러 오기는 짱 좋을듯 합니다! 저희 말고는 2팀 있었는데 다 혼밥하고 계신 분들이었어요!

테이블 앞에는 여러가지 소스가 있습니다. 돈가스 소스, 참깨 소스, 사과&당근 소스, 후리가케 기호에 맞게 곁들이면 좋을 것 같아요.

주문 메뉴와 가격

메뉴는 이렇게~ 있습니다. 다양한 카츠 메뉴들이 있고, 세트 메뉴도 있어요.

• 코돈부르카츠 16,000원
• 마제소바 13,000원

코돈부르카츠의 의미?

프랑스어 코르동 블뢰(Cordon bleu)에서 온 말로, 원래는 '파란 리본'이라는 뜻이며 '최고의 요리'라는 의미로도 쓰입니다.

한국 돈까스 가게에서는 일본식 발음 '코돈부르(코돈부루)'가 굳어져, 치즈와 채소 등을 넣은 치즈돈까스 계열 메뉴를 가리키는 경우가 많습니다.

코돈부르카츠는 한 번도 먹어보지 않은 종류의 메뉴기도 하고 신기해서 주문해봤어요!

마제소바를 맛있게 먹는 방법도 친절하게 나와있습니다. 그리고 고호비카츠에서는 카레를 요청하면 무료로 제공하고 있다고 해요!! 이미 메뉴 양이 많아서 따로 요청하지는 않았지만 카레 좋아하시는 분들은 꼭 드시면 좋을 것 같네요.

코돈부르카츠 16,000원, 치즈와 야채가 듬뿍

쨘!! 코돈부르카츠가 나왔어요. 여기는 주문 즉시 조리를 시작하기 때문에 15분 이상 소요 시간이 걸립니다. 그래서 더 빠싹하고 뜨겁고 맛있는듯! ㅎㅎ 돈카츠 안에 치즈와 야채가 듬-뿍 들었어요.

밥과 장국, 샐러드와 밑반찬도 넉넉하게 제공되며 부족하면 더 요청해도 됩니다! 완전 일식 정식 느낌이라서 든든하게 먹을 수 있어요. 그리고 이거 정말 맛있더라구요.. ㅠㅠ 왜 이제껏 등심 안심 카츠만 먹었는가... 저는 워낙 치즈돈까스 좋아하는데, 이 돈카츠가 진심 제스타일이었어요. 치즈도 부들부들하구 꼬소하구... 야채가 들어서 식감도 확실히 살고 걍 존맛탱

마제소바 13,000원, 면이 확실히 다르다

요건 마제소바!! 마제소바도 정말 맛있었는데요. 면이 진짜 확실히 다르더라고요? 완전 일본에서 먹는 츠케멘 느낌으로 쫀딕쫀딕하고 찰져요.

소스랑 고기의 감칠맛이 완전 맛도리 글 쓰다보니까 또 먹고싶네요...^__^ 그리고 먹다가 중간쯤에 다시마 식초를 넣어 먹으면 훨씬 맛있다고 하네요?!

완전 맛있게 먹고 온 수원 고호비카츠,, 여러분도 근처 가시면 혼밥하러 한 번 가보세요!