명지 트레이더스 근처 해물찜 5만원 돌판해물뼈찜 한 상, 해물래

주말 오전 ~ 명지스타필드시티 이마트 트레이더스 들린 김에 근처에 명지 해물찜 맛집이 있어 점심식사하러왔어요.

해물래

해물래 위치와 영업시간

주소 : 부산 강서구 명지국제1로 56-2 1층 105호

<영업 시간> 월 ~ 토 16:00 - 22:00 일요일 정기휴무 21:00 라스트 오더

새로 생긴지 얼마 안된 곳이라 그런지 새로 한 인테리어느낌 물씬 납니다. 깨끗하고 매장이 안쪽으로 넓어요.

주문한 메뉴와 가격

메뉴판입니다. 모든 메뉴 확인가능하도록 영상으로 담아왔어요 ~

우리가 주문한 메뉴는

돌판해물뼈찜 2인 46,000원 공기밥 x1 1,000원 볶음밥x1 3,000원 = 총 50,000원치

기본 반찬은 샐러드 3종에 유부초밥까지

주문하면 나오는 기본제공 반찬이에요. 샐러드, 유부초밥, 백김치가 있어요.

유부초밥은 1인당 1개씩 제공돼요 ~

샐러드가 무려 세 종류나 됩니다. 해물뼈찜을 많이 먹기위해 감자, 콘, 양배추 샐러드를 맛보며 식전에 속을 다스려줍니다. 원래 뷔페가서도 샐러드부터 먹어야 많이 먹을 수 있는 것 아시죠? ㅎㅎ

아삭한 백김치도 덤입니다 ~ 반찬들이 매콤한 해물찜과 궁합이 맞아요.

돌판해물뼈찜 2인, 양은 어느 정도일까

해물래의 시그니처 대표메뉴 돌판해물뼈찜이 나왔습니다.

사진에는 잘 안담기지만 산처럼 쌓여서 양이 정말 많아요.

맨 위 오징어튀김부터

젤 위에 올려져있는 오징어튀김부터 냠냠했어요 ~ 오징어튀김맛이 진지하게 미쳤다고요 ㅠ 어지간한 분식집에 있는 튀김 저리가라일정도로 속은 부드러운데 또 쫄깃한 식감은 살아있고 튀김옷이 또 바삭하고 눅눅하지 않아요. 오래된 기름에 튀긴느낌도 전혀없이 튀김색도 맛도 깔끔해요.

해물이 푸짐한데 종류가 맛있는 것 위주로 끼려져있어요.

새우, 오징어, 전복 등 상태가 다 싱싱한데 질김없이 식감도 좋아요.

해물용·고기용 소스 두 가지

특히 이 특별소스를 찍어먹으면 10배는 더 맛있어요. 소스의 정체가 궁금해지는? 왼쪽 소스는 해물 찍어먹고 오른쪽 소스는 고기를 찍어먹으면 된다고 해요. 오른쪽소스는 뼈해장국집에서 흔히 볼 수 있는 평범한 고기 찍어먹는 소스에요. 근데 왼쪽소스가 진짜 맛있어요.

그 중에서도 메인 뼈찜이에요 ~ 2인인데 뼈고기덩어리가 몇개나 있던것인지 양이 진짜 후덜덜합니다.

3,000원 볶음밥과 누룽지 마무리

해물도 ~ 뼈찜도 배터지게 먹어도 아직 끝이 아니었죠. 아까 주문했던 볶음밥을 볶아달라고 하면 되는데요. 이렇게 볶음밥재료를 가져와서 눈앞에서 즉석으로 볶아주십니다.

이렇게 슥슥 볶아주시면 나오는 비주얼이에요. 위에밥만 먹고 밑에 들러붙은 건 나중에 누룽지해주신다고 먹지말라고 하셨어요.

고기집 볶음밥은 많이 먹어봤어요 해물찜에 볶음밥은 먹어볼 기회가 별로 없었는데 진짜 맛있어요. 볶음밥 가격이 3천원밖에 안하니 가성비메뉴 무조건 추천입니다. 밥이 촉촉한데 또 그을리게 구워져서 겉바속촉느낌이랄까요? 해물도 잘 스며들어서 참 맛있는데 볶음밥 안 시켰음 후회할뻔요.

이것은 볶음밥을 다 먹고 밑에 눌러붙은 밥만 있는 상태인데 또 사장님이 오셔서 누룽지를 만들어 긁어볶아주십니다!

비주얼만 봐선 그냥 평범한 누룽지겠구나하고 기대를 크게 안했거든요?

이거 진짜 마지막의 킥입니다. 고소한데 짭짜름한데 또 풍미는 들어있고 이런 누룽지는 정말 오랜만에 맛 본 것같아요. 왜 사장님이 일도 많으실텐데 굳이 볶음밥에 누룽지까지 만들어주시는지 알 것 같아요. 다 필요없고 그냥 맛있습니다 ㅋㅋ 사진이 식감을 상상하기 쉽게 잘 나온것같아 뿌듯.

해물래 총평

정말 친절한 곳 양이 푸짐하고 재료가 신선 볶음밥 필수

해물도 맛난 것들끼리 종류별로 다 있는데 양이 진짜 많아요. 웃긴게 양이 진짜 많은데 맛있어서 또 겨우 다 먹긴했습니다 ㅋㅋ 볶음밥도 가격이 싸니 사면 추가해서 드셔보세요. 알차게 마무리할 수 있을거에요! 사장님도 무척 친절하셔서 편하게 잘 식사했습니다. 가셔본 분들은 얼마나 친절하신지 아실듯요. 명지 스타필드 트레이더스 근처 명지 한식 밥집으로도 추천드려요!