잠실 고기집 한강버스 타고 부모님과 돼지갈비·항정살, 미강식당

부모님 모시고 미강식당 가는 길

주말에 부모님 모시고 어디 갈까 고민하다가 잠실에서 제대로 된 고기 한 끼 하려고 다녀온 <미강식당>이에요 😊 날씨가 좋아서 한강버스 타고 잠실 선착장에서 내려 택시를 탔는데, 미강식당까지 기본 요금 거리예요. 분위기, 서비스, 맛까지 다 챙긴 곳이라 가족 식사로 딱 좋았어요.

미강식당 위치와 주차는?

미강식당은 잠실 중심 상권 쪽이라 접근성이 좋아요. 지하철 이용하면 종합운동장역, 삼전역에서 도보 이동 가능하고, 주차도 가능해요.

무료 주차 2시간

부모님과 가기 편한 분위기와 숯불 초벌

미강식당 매장은 깔끔하고 넓은 편이라 가족 단위 방문이 많았고, 테이블 간 간격도 여유 있어서 부모님 모시고 가기 편안한 분위기였어요.

미국 애틀랜타 힐튼 호텔 출신 사장님이 운영하는 곳이라고 하는데, 그래서 그런지 기본부터 다르더라고요. 가락시장에서 직접 공수한 10가지 쌈채소에 방울토마토, 통대파까지 나오는 구성이 인상적이었어요.

특히 참숯 직화로 구워주는 방식이라 고기 굽는 연기와 향이 확실히 다르고, 직원분들이 직접 초벌을 해 주셔서 편하게 식사할 수 있었어요.

숯불 초벌구이

미강식당 메뉴와 가격

미강식당 메뉴는 삼겹살, 돼지갈비, 항정살 등 기본적인 구성으로 깔끔하게 되어 있었고, 고기 퀄리티에 집중한 느낌이었어요.

🥩 숯불구이 세트 메뉴

• 2인 세트 (53,000원): 삼겹살, 목살, 항정살 각 120g + 껍데기 1장
• 3인 세트 (82,500원): 삼겹살, 목살, 항정살 각 200g + 껍데기 1장
• 4인 세트 (108,500원): 삼겹살, 목살, 항정살 각 270g + 껍데기 1장
• 고기만 세트 (55,000원): 삼겹살, 목살, 항정살 각 150g (껍데기 제외)

🥩 단품 고기 메뉴

각 부위별로 주문 가능한 메뉴예요.

• 돼지갈비 (250g): 19,000원 (100g당 7,600원)
• 두툼 삼겹살 (160g): 19,000원 (100g당 11,900원)
• 쫄깃 항정살 (160g): 21,000원 (100g당 13,100원)
• 육즙 목살 (160g): 19,000원
• 고추장 삼겹살 (200g): 19,000원
• 벌집 껍데기: 9,000원

• 네이버 예약 후 리뷰를 작성하면 소주, 맥주, 계란찜 중 1개를 서비스로 받을 수 있어요.
• 식사류(후식)로는 왕갈비 된장찌개(6,500원), 물/비빔냉면(5,000원) 등이 준비되어 있어요.

돼지갈비·삼겹살·항정살 2인분씩 주문

우리는 미강식당에서 돼지갈비 2인분, 삼겹살 2인분, 항정살 2인분, 그리고 수향미 공기밥까지 주문했어요 🍚 네이버 예약을 하고 갔더니 기본찬을 셋팅해 주셨어요. 수제쌈장을 데워주고, 계란크러스트와 모짜렐라 치즈 크러스트, 김치까지 다채로웠네요.

쌈채소 추가는 셀프라 마음껏 (남기지 않기!) 드실 수 있어요.

돼지갈비: 은은한 양념에 숯불 풍미

먼저 미강식당 돼지갈비부터 먹어봤는데요. 초벌을 한번 해서 나와서 타지 않게 굽기 너무 편리했어요. 양념이 과하지 않고 은은하게 배어 있어서 부모님도 부담 없이 드시기 좋았어요. 숯불 향이 입혀지니까 단맛보다는 깊은 풍미가 느껴지는 스타일이었고, 고기가 부드러워서 계속 손이 가더라고요.

항정살: 쫀득하고 고소한 식감

다음으로, 항정살! 미강식당 항정살은 식감이 확실히 다르더라고요. 쫀득하면서도 고소한 맛이 강해서 고기 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아할 스타일이에요 😋 불향이 잘 배어서 씹을수록 고소함이 올라왔어요.

삼겹살: 미강식당의 핵심 메뉴

삼겹살은 진짜 미강식당의 핵심 메뉴였어요. 겉은 바삭하게 구워지고 속은 촉촉하게 살아있는 그 '겉바속촉' 식감이 제대로였어요 🔥 기름기 많은 부위인데도 느끼함이 덜하고, 쌈채소랑 같이 먹으니까 밸런스가 정말 좋았어요. 특히 다양한 채소 구성 덕분에 매번 다른 조합으로 먹는 재미도 있었어요 🥬🌶

여기에 수향미 공기밥까지 곁들이니까 완벽한 한 끼였어요. 밥 자체도 향이 좋아서 고기랑 먹었을 때 시너지가 확실히 느껴졌어요 🍚

식사 후 대기실 아이스크림과 오락기

그리고 은근히 좋았던 포인트! 미강식당 대기실에 아이스크림이랑 감귤주스, 오락기까지 있어서 식사 후에 부모님이랑 잠깐 쉬면서 디저트까지 즐길 수 있었어요 🍦🎮 이런 디테일이 가족 식사 장소로 좋은 이유 같아요.

부모님 모시고 가기 어땠나

전체적으로 <미강식당>은 단순히 고기만 맛있는 곳이 아니라, 편하게 식사할 수 있는 환경과 서비스까지 잘 갖춰진 곳이었어요. 부모님 모시고 가기에도 부담 없고, 잠실에서 제대로 된 삼겹살 먹고 싶을 때 다시 방문하고 싶은 곳이에요 👍