미아사거리 저당 디저트 칼로리 전부 공개, 유지어터가 고른 당가라과자점

유지어터가 디저트 카페를 고르는 기준

작성자는 몇 년째 칼로리를 기록하는 유지어터라서, 디저트를 고를 때 영양성분이 명확하게 공개된 카페를 찾습니다. 미아사거리 당가라과자점은 바로 그 기준에 맞는 저당 디저트 카페였어요. 저는 단 걸 정말 좋아하는데요. 그렇다고 막 먹는 편은 아니고 나름 몇 년째 유지어터로 살고 있습니다. 😂

매일 인아웃 어플로 칼로리 기록하고 운동도 꾸준히 하는 편이라 음식 살 때 영양성분부터 보는 습관이 있어요. 그래서 디저트도 그냥 맛있어 보이기만 하는 것보다 영양성분이 명확하게 적혀 있는 곳을 좋아합니다. 근데 수제 디저트는 생각보다 영양성분을 공개하는 곳이 많지 않더라고요. 결국 대충 비슷한 음식 찾아서 입력하는 경우가 많은데 그게 은근 귀찮아요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 저는 사장님의 꼼꼼함과 철학이 보이는 다이어트 디저트 카페를 좋아합니다. (뭔가 철학이 있고 성실하시면 베이커리도 진심일 것 같아서요. 그런 믿음)

집 근처라 지나가면서 늘 궁금했던 당가라과자점. 다이어트 디저트가 정말 흔해진 시대지만 이렇게 영양성분을 전부 공개하고, 직접 혈당 테스트까지 해가면서 메뉴를 개발하는 곳은 거의 못 본 것 같아요.

결론부터 말하면 정말 만족했습니다. (정말 괜찮은 디저트 카페라 느껴서, 이렇게 자세한 후기 작성해봐요) 사장님의 성실함과 디저트에 대한 연구가 곳곳에서 보였고 저당 디저트 카페 중에서는 훨씬 더 유명해져도 될 곳이라고 생각했어요.

당가라과자점 위치와 영업시간

당가라과자점은 서울 강북구 오현로6길 34 1층에 있고, 매일 11:00부터 22:00까지 영업합니다. 포장, 배달, 예약, 단체 이용이 가능하고 무선 인터넷도 있어요.

미아사거리역 1번 출구에서 도보 3분 정도. 에스컬레이터보다 계단으로 나오면 조금 더 가깝다고 해요. 역이랑 가까워서 방문하기 편하고 포장해서 이동하기도 좋았습니다.

당가라과자점 메뉴 구성

당가라과자점 메뉴는 휘낭시에, 파운드케이크, 치즈케이크가 중심이고 시즌 메뉴로 빙수가 있습니다. 메뉴별 칼로리는 아래에 따로 정리해두었어요.

휘낭시에

• 휘낭시에
• 무화과크림치즈 휘낭시에
• 할라피뇨소낭시에
• 등등

파운드케이크

• 클래식 파운드
• 커피 파운드
• 발로나초코 파운드
• 레몬 파운드
• 등등

치즈케이크

• 레몬치즈케이크
• 티라미수치즈케이크
• 흑임자치즈케이크
• 피스타치오치즈케이크
• 진짜군고구마치즈케이크
• 더블황치즈치즈케이크
• 다크초코치즈케이크
• 옥수수치즈케이크
• 등등

시즌 메뉴

• 인절미팥빙수
• 망고망고빙수

당가라과자점 휘낭시에 칼로리와 영양정보

당가라과자점 휘낭시에는 한 개 44~62g에 159~207kcal이고, 단맛은 알룰로스로 내서 당류가 0~2g 수준이라고 표기되어 있어요.

• 클래식 휘낭시에 (45g) 159kcal — 탄수화물 16g, 알룰로스 13g, 당류 0g, 식이섬유 2g, 단백질 6g, 지방 15g, 포화지방 7g
• 피스타치오 휘낭시에 (45g) 196kcal — 탄수화물 18g, 알룰로스 13g, 당류 1g, 식이섬유 3g, 단백질 7g, 지방 18g, 포화지방 7g
• 초코나무숲 휘낭시에 (47g) 195kcal — 탄수화물 17g, 알룰로스 13g, 당류 1g, 식이섬유 0g, 단백질 5g, 지방 19g, 포화지방 7g
• 파마산황치즈 휘낭시에 (44g) 182kcal — 탄수화물 17g, 알룰로스 13g, 당류 2g, 식이섬유 0g, 단백질 6g, 지방 18g, 포화지방 8g
• 말차마카다미아 휘낭시에 (45g) 199kcal — 탄수화물 18g, 알룰로스 13g, 당류 1g, 식이섬유 2g, 단백질 6g, 지방 19g, 포화지방 7g
• 무화과 크림치즈 휘낭시에 (55g) 207kcal — 탄수화물 20g, 알룰로스 15g, 당류 2g, 식이섬유 2g, 단백질 7g, 지방 18g, 포화지방 9g
• 할라페뇨소낭시에 (62g) 180kcal — 탄수화물 17g, 알룰로스 14g, 당류 1g, 식이섬유 2g, 단백질 6g, 지방 17g, 포화지방 7g

당가라과자점 파운드케이크 칼로리와 영양정보

당가라과자점 파운드케이크는 85~87g 한 조각에 345~350kcal로, 네 가지 맛의 영양성분이 거의 같게 표기되어 있습니다.

• 클래식 파운드 (85g) 345kcal — 탄수화물 33g, 알룰로스 25g, 당류 2g, 식이섬유 5g, 단백질 9g, 지방 33g, 포화지방 9g
• 커피 파운드 (85g) 345kcal — 탄수화물 33g, 알룰로스 25g, 당류 2g, 식이섬유 5g, 단백질 9g, 지방 33g, 포화지방 9g
• 발로나초코 파운드 (87g) 350kcal — 탄수화물 33g, 알룰로스 25g, 당류 2g, 식이섬유 5g, 단백질 9g, 지방 33g, 포화지방 9g
• 레몬 파운드 (87g) 346kcal — 탄수화물 33g, 알룰로스 25g, 당류 2g, 식이섬유 5g, 단백질 9g, 지방 33g, 포화지방 9g

당가라과자점 치즈케이크 칼로리와 영양정보

당가라과자점 치즈케이크는 총중량 190~260g이고 100g당 218~322kcal입니다. 진짜군고구마 치즈케이크가 100g당 218kcal로 가장 낮고, 다크초코 치즈케이크가 322kcal로 가장 높아요.

• 티라미수 치즈케이크 (총 200g, 100g당 284kcal) — 탄수화물 20g, 알룰로스 18g, 당류 2g, 식이섬유 0g, 단백질 6g, 지방 28g, 포화지방 19g
• 흑임자 치즈케이크 (총 210g, 100g당 298kcal) — 탄수화물 24g, 알룰로스 18g, 당류 2g, 식이섬유 1g, 단백질 9g, 지방 28g, 포화지방 17g
• 레몬 치즈케이크 (총 190g, 100g당 262kcal) — 탄수화물 22g, 알룰로스 19g, 당류 2g, 식이섬유 0g, 단백질 5g, 지방 26g, 포화지방 18g
• 더블황치즈 치즈케이크 (총 210g, 100g당 264kcal) — 탄수화물 23g, 알룰로스 17g, 당류 5g, 식이섬유 0g, 단백질 5g, 지방 25g, 포화지방 16g
• 다크초코 치즈케이크 (총 190g, 100g당 322kcal) — 탄수화물 21g, 알룰로스 15g, 당류 2g, 식이섬유 2g, 단백질 6g, 지방 32g, 포화지방 21g
• 옥수수 치즈케이크 (총 245g, 100g당 276kcal) — 탄수화물 27g, 알룰로스 16g, 당류 2g, 식이섬유 1g, 단백질 5g, 지방 24g, 포화지방 15g
• 진짜군고구마 치즈케이크 (총 260g, 100g당 218kcal) — 탄수화물 26g, 알룰로스 14g, 당류 3g, 식이섬유 1g, 단백질 4g, 지방 17g, 포화지방 12g
• 피스타치오 치즈케이크 (총 190g, 100g당 313kcal) — 탄수화물 21g, 알룰로스 16g, 당류 3g, 식이섬유 1g, 단백질 7g, 지방 30g, 포화지방 18g

당가라과자점 저당 디저트, 온라인으로도 살 수 있나요?

네, 당가라과자점의 모든 메뉴는 스마트스토어에서 구매할 수 있고, 스마트스토어에서도 칼로리 정보를 확인할 수 있어요.

당가라과자점 블로그도 시간 나면 들어가보세요. 사장님의 디저트 연구 열정을 엿볼 수 있습니다. (정말 괜찮은 디저트 카페라 느껴서, 이렇게 길게 후기 작성해봐요)

미아사거리 카페 당가라과자점 매장 분위기

당가라과자점 매장은 좌석 간격이 넓고 다인석이 있으며, 통창으로 햇살이 잘 들어오는 공간입니다. 원래는 포장만 하려고 방문했어요.

근데 생각보다 매장이 너무 괜찮아서 결국 커피까지 마시고 왔습니다. ㅋㅋ

좌석 간격도 넓고 다인석도 있어서 혼자 방문하기도 좋고 단체 방문도 가능해 보였어요. 통창이라 햇살도 잘 들어오고 귀여운 소품이나 인형도 많아서 구경하는 재미가 있었습니다. 이날 날씨도 좋아서 그런지 그냥 나가기 아쉬운 공간이더라고요.

실제로 제가 있는 동안에도 손님들이 계속 들어오고 나갔고, 스마트스토어 주문도 활발하게 운영 중인 미아사거리 카페였습니다.

당가라과자점은 어떤 재료로 디저트를 만드나요?

당가라과자점은 무설탕, 노밀가루, 노곡물류를 원칙으로 운영하는 디저트 카페입니다. 아몬드가루, 코코넛가루, 분리대두단백 등을 사용하고 단맛은 알룰로스로 구현한다고 해요.

무엇보다 인상적이었던 건 사장님 이야기였습니다. 2형 당뇨 진단 이후 직접 먹을 수 있는 디저트를 만들기 위해 연구를 시작했고, 혈당 부담이나 포만감까지 고려하면서 메뉴를 개발하고 있다고 하더라고요. 단순히 다이어트 디저트라는 문구만 있는 게 아니라 실제 경험에서 시작된 브랜드라는 점이 좋았습니다.

당가라과자점에서 주문한 메뉴와 맛

이날 당가라과자점에서는 아메리카노, 발로나초코 파운드, 무화과크림치즈 휘낭시에, 하트머랭쿠키, 레몬치즈케이크를 주문했어요.

아메리카노

당가라과자점 아메리카노는 산미 없는 고소한 스타일입니다.

개인적으로 산미 강한 커피를 별로 안 좋아하는데 딱 취향이었어요. 디저트랑 같이 먹기 좋았고 디카페인도 가능했습니다.

발로나초코 파운드

제가 초코 디저트를 정말 좋아하는데 발로나초코 파운드는 진짜 만족. 한 입 먹자마자 초코 향이 진하게 올라오더라고요. 좋은 초콜릿을 사용했다는 게 느껴졌고 일반 머핀보다는 훨씬 꾸덕한 스타일입니다. 초코 좋아하시는 분들은 만족하실 것 같아요.

무화과크림치즈 휘낭시에

원래는 초코캐슈넛을 사고 싶었는데 품절이라 대신 구매했습니다. 근데 오히려 너무 만족했어요. 무화과를 워낙 좋아하는데 크림치즈랑 조합이 좋았습니다. 치즈의 풍미도 좋고 꾸덕한 매력도 있었고, 일반 휘낭시에보다 긴 스틱 형태라 크기도 꽤 큰 편. 먹으면서 가성비 좋다고 생각했던 메뉴예요.

하트머랭쿠키

운동 전에 간단히 당충전하려고 (하는 척인가 ㅎ) 구매했습니다. 머랭쿠키가 의외로 칼로리가 높지 않은 편이라 가끔 사 먹는데 바삭함이 정말 좋았어요. 작지만 만족도가 높았던 메뉴.

레몬치즈케이크

생일인 친구를 위해 구매했습니다. 레몬커드가 올라간 비주얼도 예쁘고 크기도 적당해서 미니 케이크 선물용으로 좋을 것 같아요. 매장에서 초도 판매하고 있어서 간단한 생일파티용으로도 괜찮아 보였습니다.

당가라과자점 방문 팁과 총평

당가라과자점은 늦게 가면 인기 메뉴가 품절되는 경우가 많으니 일찍 방문하는 게 좋습니다. 제가 방문한 시간이 조금 늦어서 인기 메뉴들은 이미 품절이 많았어요. 그래서 다음에는 조금 더 일찍 방문해야겠다고 생각했습니다. 😂

그리고 가장 좋았던 건 영양성분 공개. 모든 제품에 칼로리와 영양성분이 적혀 있어서 기록하는 사람 입장에서는 정말 편했습니다. 사실 아몬드가루나 코코넛가루, 대체당을 사용하는 저당 디저트는 재료비가 일반 디저트보다 훨씬 비싼데 가격은 생각보다 합리적이었어요. 오히려 일반 카페 디저트와 비슷한 수준이라 놀랐습니다.