신중동 먹자골목 고깃집 친구 모임, 두툼한 항정살과 표고와사비 참돼짓간

참돼짓간 부천신중동점은 어떤 곳인가요?

참돼짓간 부천신중동점은 부천 신중동역 근처에서 흑돼지부터 일반 삼겹살까지 다양한 부위를 먹을 수 있는 고깃집이에요. 부천에서 친구들과 모임을 갖게 되어, 신중동역 근처에서 맛있는 고깃집을 찾아보다 참돼짓간 부천신중동점을 방문하게 됐습니다. 신중동역 삼겹살 맛집 참돼짓간의 솔직 후기입니다.

이날은 흑돼지 오겹살과 항정살을 주문했습니다.

참돼짓간 부천신중동점 위치와 외관

참돼짓간 부천신중동점은 부천 신중동 먹자골목에 위치하고 있습니다. 작은 가게들이 나란히 붙어있었는데 참돼짓간은 워낙 커서 한눈에 딱 보이더라고요.

참돼짓간 신중동점, 회식하기 좋은가요?

참돼짓간 부천신중동점은 매장이 워낙 크다 보니 좌석이 많아 회식하기에 아주 적합한 장소입니다. 고기도 다 구워주다 보니 막내 사원이 집게 안 들어도 되고, 대화하기도 좋겠어요.

센스만점 사장님의 준비성! 고객들이 필요한 건 다 준비해두셨네요.

기본반찬과 감자쌈, 소스 구성

채소 한가득 기본 밑반찬

참돼짓간 기본반찬은 다양한 밑반찬에 고기와 곁들여 먹을 수 있는 채소가 한가득입니다.

바삭한 감자쌈과 표고 와사비 소스

신기하게 감자를 슬라이스해서 바삭한 감자로 쌈을 먹더라고요. 소스도 표고 와사비, 와사비, 매운 소스 등 다양한 소스가 있어서 여러 가지 방법으로 고기와 곁들여 먹을 수 있어요.

부족한 음식은 셀프코너에서 편하게 가져다 먹으면 됩니다.

흑돼지 오겹살 맛은 어땠나요?

참돼짓간 흑돼지 오겹살, 고기의 질이 진짜 좋아 보이죠. 1등급 고기만 사용해서 숙성을 한다고 하던데, 딱 보기에도 고기가 신선해 보이다 보니 먹기 전부터 기대가 됐습니다.

흑돼지여서 그런지 살이 탄탄해서 작게 잘라주더라고요.

미나리에 싸 먹고, 김치에 싸 먹고, 감자에 싸 먹고, 버섯 와사비랑 먹고! 다양한 방법으로 즐길 수 있는 신나는 고기 파티였어요😆

참돼짓간 항정살, 꼭 먹어야 할 메뉴

참돼짓간 항정살 또 기가 막힙니다. 개인적으로 가장 인상 깊었던 메뉴였는데요. 두께감이 있어 씹는 식감이 좋았고, 고소한 풍미가 진하게 느껴졌어요.

흑돼지의 탄탄한 육질과 대비되는 고소하게 기름진 항정살이었고, 겉은 바삭하게 익고 속은 촉촉하게 육즙이 살아있어 식감이 정말 좋았습니다. 항정살 추천 추천. 꼭 드세요!

고기 뒤 마무리는 물냉면

고기를 실컷 먹었으니 냉면도 빠질 수 없죠? 참돼짓간 물냉면도 무난하게 맛이 좋았습니다. 식초와 겨자를 뿌려서 간을 잘 맞춰 먹으니 입 안에서 고기의 기름기를 싹 정리해줘서 시원하고 좋더라고요.

참돼짓간 부천신중동점 방문 정리

신중동역 삼겹살 맛집 참돼짓간 부천신중동점에 다녀와봤습니다. 센스 있는 사장님이 손님들이 필요할 것 같은 물품을 미리 구비해주시고, 간까지 지켜주는 밀크시슬까지 주시네요. 대접받는 느낌이 나서 너무 좋더라고요.

좌석이 많고 구워줘서 회식하기도 좋을뿐더러, 연중무휴 24시간 영업이라 낮술하시려는 분이나 늦게 퇴근한 날 갑자기 고기가 먹고 싶을 때 가기에도 좋은 부천 고깃집 참돼짓간이었습니다😄