성수역 햄버거 감자튀김 두 종 비교와 진한 밀크쉐이크, bd버거 성수

오늘은 꼭 한 번 가보고 싶었던 성수 수제버거집이 있어서 이번에 드디어 방문해봤습니다! 🍔✨ bd버거 성수는 성수역 연무장길 쪽, 성수이로14길 건물 2층에 있는 수제버거집이에요.

영업시간은 11:30-21:00, 라스트오더는 20:30이고 화장실도 있습니다.

제가 예전에 괌에서 먹었던 새우버거(도스버거)를 기점으로 항시 주의깊게 새우버거 맛집을 찾고 다녔었는데요! 여기가 새우버거로 그렇게 유명하다고 릴스나 리뷰로 봤었어서 방문해봤습니다. 바로 성수 bd버거! 그럼 지금부터 bd버거 후기 시작해볼게요~ 🐷

bd버거 성수 매장 분위기와 셀프바

bd버거 성수 매장은 보라색 + 화이트 + 실버 조합의 깔끔하면서도 힙한 인테리어가 돋보였습니다. 한쪽에는 셀프바가 있어서 필요한 건 직접 가져다 쓰면 됩니다.

안으로 들어가 보니 보라색 + 화이트 + 실버 조합의 깔끔하면서도 힙한 인테리어어 돋보였습니다. 성수 특유의 분위기와도 잘 어울리는 느낌이었어요~!🪩✨

그리고 한쪽에는 셀프바도 마련되어 있었습니다. (물티슈, 위생장갑, 포크, 나이프, 물 등) 필요한 것들은 직접 가져다 사용할 수 있어서 편했어요!

주문은 테이블에서 직접 하고 메뉴가 준비되면 테이블을 통해 안내를 확인하는 방식이었습니다.

bd버거 성수 메뉴, 무엇을 주문했나

bd버거 성수에는 기본적인 비프버거부터 불고기, 쉬림프까지 취향에 따라 골라 먹을 수 있는 다양한 메뉴가 있었습니다. 🍔 버거뿐만 아니라 감자튀김 같은 사이드 메뉴와 밀크쉐이크 등의 음료도 있어서 버거와 사이드를 함께 즐기기 좋은 구성이었어요!

저희는 이날 여러 메뉴를 주문해서 하나씩 먹어봤습니다ㅎㅎ

• DOUBLE CHEESE BURGER
• bd Grilled Shrimp AVOCADO
• Milk Shake
• Butter Garlic Freis
• Original Fries

먹어본 후기

bd Grilled Shrimp AVOCADO — 아보카도와 베이컨, 오동통한 새우

bd버거 성수의 그릴드 쉬림프 아보카도는 아보카도의 고소함에 베이컨의 짭짤한 훈연 풍미가 더해진 버거예요. 중간중간 들어 있는 새우 식감이 포인트였습니다.

아보카도의 부드럽고 고소한 맛에 베이컨의 짭짤하고 훈연된 풍미가 더해지니까 전체적으로 맛이 훨씬 풍성하게 느껴졌어요. 그리고 중간중간 들어있는 오동통한 새우의 탱글탱글한 식감이 느껴져서 더 좋았습니다. 🦐

소스는 정확히 어떤 소스인지는 모르겠지만, 치폴레 계열의 살짝 스모키하고 매콤한 소스처럼 느껴졌어요. 덕분에 아보카도의 조금 느끼할 수 있는 부분도 잡아주고 고소함 + 짭짤함 + 살짝 매콤한 풍미가 잘 어우러졌습니다ㅎㅎ

DOUBLE CHEESE BURGER — 이날의 원픽

이날 bd버거 성수에서 먹은 메뉴 중 개인적인 원픽은 더블치즈버거였습니다. 치즈가 패티 위에 제대로 녹아 있어서 짭짤한 풍미 다음에 육즙이 확 올라오는 버거였어요.

그리고 이날 먹은 메뉴 중 개인적인 원픽은 바로 더블치즈버거! 🧀🍔 패티 위에 치즈가 제대로 녹아 있어서 한입 베어 물었을 때 치즈의 고소하고 짭짤한 풍미가 먼저 느껴지고, 그다음에 육즙이 확 올라오는 느낌이었어요. 치즈의 진하고 짭짤한 맛에 고기에서 나오는 육즙까지 더해지니까 굳이 이것저것 많이 넣지 않아도 고기 + 치즈 조합 자체가 맛있는 버거였어요. 수제버거 좋아하시는 분들이라면 이건 진짜 한 번 드셔보셨으면 좋겠어요. 안 먹어본 사람 제발 추천...🥹

버터갈릭프라이즈 vs 오리지널 프라이즈

감자튀김은 버터갈릭프라이즈와 오리지널 프라이즈 두 종류를 시켜봤습니다. 버터갈릭프라이즈는 위에 올라간 소스가 단맛만 강하지 않고 짭짤함까지 같이 느껴지는 타입이었어요.

다음은 감자튀김! 🍟 저희는 위의 두 종류를 시켜봤습니다. 갈릭 감자튀김의 경우 위에 올라간 소스가 진짜 맛있더라고요. 보통 달달한 소스가 올라간 감자튀김은 먹다 보면 조금 물릴 때도 있는데, 여기는 단맛만 강한 느낌이 아니라 짭짤한 맛과 달콤한 맛이 같이 느껴지는 타입이라 더 좋았어요.

여기에 갈릭 특유의 진한 풍미까지 더해지니까 감자튀김의 담백하고 고소한 맛과도 잘 어울렸습니다ㅎㅎ

Milk Shake + Zero Coke — 우유 풍미가 진한 밀크쉐이크

bd버거 성수의 밀크쉐이크는 일반적인 밀크쉐이크보다 우유의 고소하고 진한 풍미가 두드러지는 스타일이었습니다. 버거의 짭짤한 맛을 달콤하게 잡아줘서 햄버거와 함께 마시기 좋았어요.

그리고 마지막은 음료! 특히 밀크쉐이크가 굉장히 인상깊었습니다 ㅎㅎ🥛 '혹시 상하목장 우유를 사용하는 건가?' 싶을 정도로 우유의 고소하고 진한 풍미가 느껴졌어요. 정확한 원재료나 브랜드는 모르겠지만 일반적인 밀크쉐이크보다 우유의 풍미가 진하게 느껴지는 스타일! 그래서 버거 한입 먹고 밀크쉐이크 한 모금 마시면 짭짤한 맛을 달콤하게 싹 잡아주는 느낌! 햄버거 + 밀크쉐이크 조합도 추천하고 싶어요ㅎㅎ 🥤

총평 — 다시 간다면 더블치즈버거

bd버거 성수는 강력 추천입니다. 수제버거다운 맛을 제대로 느낄 수 있었고, 다음에 간다면 더블치즈버거는 다시 먹을 것 같아요.

예전부터 궁금했던 성수 bd버거를 드디어 먹어봤는데요! 🍔 수제버거다운 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다. 색다른 버거를 먹고 싶을 때🥤 성수역 햄버거 맛집이나 데이트 코스를 찾고 있다면 한 번쯤 들러보셔도 좋을 것 같아요ㅎㅎ 특히 저는 다음에 간다면 더블치즈는 다시 먹을 것 같아요. 🤭