해운대 좌동 정육점 숙성 한돈 목심과 캠핑고기 장보기, 썰다 해운대점

해운대에서 정육점을 찾고 계신다면 주목✨ 평소 고기 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 방문해 보셨으면 하는 정육점을 발견했어요 👀 바로 해운대 좌동에 위치한 썰다 해운대점이에요 ᰔ

썰다 해운대점 위치와 영업시간은?

썰다 해운대점은 부산 해운대구 좌동순환로 308 1층에 있고, 월요일부터 토요일까지 09:30~21:00에 문을 열어요. 정기휴무는 매주 일요일이에요.

• 📍 위치: 부산 해운대구 좌동순환로 308 1층
• 🕖 영업 시간: 월 - 토 09:30 ~ 21:00
• ❌ 정기휴무: 매주 일요일

썰다 해운대점 매장 내부와 고기 관리는 어떤가요?

썰다 해운대점은 매장이 깔끔하고 고기 종류가 다양한 정육점이에요. 처음에는 단순히 고기만 판매하는 정육점이라고 생각했는데, 직접 방문해 보니 매장도 정말 깔끔하고 고기 종류도 다양했어요 ✨

고기들이 진공 상태로 깔끔하게 포장되어 있었고 냉장 쇼케이스도 관리가 잘 되어 있어서 고기 퀄리티에 대한 신뢰도가 상승..❤️🔥

썰다 해운대점의 숙성 방식

썰다 해운대점은 숙성육 전문 정육점답게 Wet-aging, Dry-aging, Water-aging 등 다양한 숙성 방식을 사용하고 있다고 해요. 숙성육은 단순히 오래 보관한 고기가 아니라 일정한 온도와 습도에서 고기를 숙성시켜 육질을 더욱 부드럽게 만들고 풍미를 끌어올리는 과정을 거친 고기에요 🥩✨

처음에는 숙성 고기가 정말 다를까? 하는 생각이 있었는데, 직접 먹어보니 왜 숙성육을 찾는지 알 것 같더라구요.

썰다 해운대점 고기 가격은 얼마인가요?

썰다 해운대점에서는 한돈 앞다리 고추장불고기 500g을 8,900원, 한돈 양념돼지갈비 600g을 11,800원, 한우 양지 국거리 200g을 10,800원에 팔고 있었어요. 고기 퀄리티뿐만 아니라 가격까지 괜찮아서 더 놀랐어요🫢

• ✔ 한돈 앞다리 고추장불고기 500g 8,900원
• ✔ 한돈 양념돼지갈비 600g 11,800원
• ✔ 한우 양지 국거리 200g 10,800원

한우도 종류가 다양하게 준비되어 있었고, 양갈비까지 판매하고 있어서 선택의 폭이 상당히 넓은 편!✨ 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 가성비도 정말 괜찮다는 생각이 들었습니다🙂

캠핑 가기 전 썰다 해운대점에서 살 수 있는 것

썰다 해운대점에는 캠핑 가시는 분들이 좋아할 만한 상품들이 많더라구요 👀

소시지, 꼬치류, 양꼬치부터 파채, 쌈무, 참소스, 와사비까지 고기 먹을 때 필요한 제품들도 함께 판매하고 있었어요. 그래서 캠핑이나 여행을 떠나기 전에 필요한 재료들을 한 번에 구매하기에도 좋겠더라구요. 집 근처에 이런 정육점이 있었다면 진짜 자주 방문했을 것 같은 곳..🤍

저는 썰다 해운대점에서 이렇게 두 가지를 구매했어요!

• ✔ 한우 양지 국거리
• ✔ 숙성 한돈 목심

목요일 육회·육사시미와 선물세트 예약

썰다 해운대점은 매주 목요일에 대구 명물 당일 도축 생고기 육사시미와 육회도 판매한다고 해요🥩 육회 가격도 100g 당 7,900원이라 다음에는 육회도 꼭 구매해 보고 싶더라구요✨

선물세트 예약 주문도 가능하다고 하니 명절이나 특별한 날 고기 선물이 필요할 때 이용해 봐도 좋을 것 같아요 🙂

썰다 숙성 한돈 목심, 집에서 구워 보니 어땠나요?

썰다 해운대점에서 사 온 숙성 한돈 목심은 집에서 구웠을 때 퍽퍽하지 않고 촉촉했어요. 사실 숙성 고기가 그렇게 큰 차이가 있을까? 하는 생각이 있었거든요. 평소 삼겹살보다 목살을 더 좋아하는 편인데 목살은 아무래도 지방이 적은 만큼 살코기 부분이 퍽퍽한 경우가 많았다는..🥹

그런데 썰다에서 사온 고기는 굽는 동안 육즙이 살아있는 게 눈에 보일 정도였고, 촉촉하게 구워지더라구요!

윤기 보이시나요..?🫢

한 입 먹어보니 전혀 퍽퍽하지 않고 적당한 기름기가 있어서 부드럽더라구요 ✨

체험단으로 방문해서 하는 말이 아니라 진짜 찐으로 만족했던 목살!! 🥩

쌈에 싸 먹어도 맛있고 그냥 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있어서 집에서 구워 먹었던 목살 중에서 베스트였답니다..❤️🔥

아직 한우 양지 국거리로 미역국은 끓여보지 못했지만 목살 퀄리티를 생각하면 무조건 맛있을 것 같은 느낌인데, 나중에 레시피와 함께 따로 후기 올려볼게요!

썰다 해운대점은 누구에게 맞을까?

해운대 좌동 근처에 방문할 일이 있거나 캠핑용 고기, 숙성육, 선물용 고기를 찾고 계신다면 썰다 해운대점 추천드려요 ✨