파주 심학산 중식 조카와 오픈런 짜장 1단계·통오징어 돌짬뽕 2단계, 돌판석짬뽕

파주 아울렛 근처 나들이를 갔다가 점심을 먹기 위해 들른 돌판석짬뽕 파주심학산점. 심학산 맛집이 워낙 많아 어디를 갈지 고민했는데, 마지막 한 입까지 뜨겁게 먹을 수 있는 돌판 중식이라는 점이 마음에 들어 선택한 곳이다.

가족 외식은 물론 심학산 산책이나 파주 아울렛 방문 후 식사하기에도 잘 어울리는 곳.

돌판석짬뽕 파주심학산점 위치와 영업시간

돌판석짬뽕 파주심학산점은 경기 파주시 돌곶이길 8-38 1층에 있다. 영업시간은 11:00 - 21:00, 20:00 라스트오더이고 화요일은 정기휴무, 주말은 16:00 - 17:00 브레이크타임이 있다.

심학산 근처로 접근성이 좋고, 전용 주차장이 있어 차량으로 방문하기 편하다.

매장 분위기와 셀프코너

파주 맛집 돌판석짬뽕은 심학산과 파주 아울렛 근처라 가족 단위 손님이 많았다.

매장은 새로 오픈한 지 얼마 안 된 곳답게 깔끔하고 넓은 편이며, 테이블 간격도 여유롭게 배치되어 있어 식사하기 편안하다.

가운데 좌석은 단체 모임에 적합하고, 벽면 쪽 좌석은 칸막이가 있어 조금 더 프라이빗한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다.

셀프코너에는 기본 반찬과 함께 공기밥, 파김치가 무한리필로 준비되어 있어 푸짐하게 식사할 수 있는 점도 마음에 들었음.

무엇보다 주문한 음식이 지글지글 끓는 돌판에 담겨 나오는 모습이 시선을 사로잡는 곳이다.

오늘도 오픈런을 해서 내부를 찍을 수 있었는데, 나올 때는 아직 12시 전이었는데도 만석이었다. 식사시간대에 딱 맞춰 가면 웨이팅 있습니다!

메뉴와 가격

• 누룽지돌판짬뽕 중(2인) 29,000원
• 누룽지돌판짜장 중(2인) 28,000원
• 누룽지돌판짬뽕 대(3~4인) 40,000원
• 누룽지돌판짜장 대(3~4인) 39,000원
• 돌짬뽕/돌짜장+돈탕&치탕SET 42,000원
• 수제돈탕&치탕(닭강정)SET 15,000원
• 삼계해물누룽지탕 43,000원
• 고추페스토돌짜장 중(2인) 29,000원
• 누룽지돌판백짬뽕 중(2인) 29,000원
• 돌판마파두부(2인) 25,000원
• 냉짬뽕(여름한정) 10,000원
• 1인마파두부 13,000원
• 새우볶음밥 7,000원
• 수제청 에이드(매실/자몽) 5,000원
• 수제뚱보샤(4pcs) 15,000원
• 수제교자만두(6pcs) 8,000원
• 마라교자만두(6pcs) 7,000원

아이와 함께면 맵기 단계는? 짜장 1단계·짬뽕 2단계

누룽지돌판짜장 중, 통오징어누룽지돌판짬뽕 중 주문. 어른들끼리 갔으면 짬뽕과 짜장 중 선택해서 세트로 주문했을텐데, 조카가 같이 가서 어린이 입맛으로 한 가지 주문해야 해서.

짜장은 1단계로 짬뽕은 2단계로 매운 맛을 선택했다. 짜장 1단계는 진짜 초딩 어린이 입맛에 딱. 어른들은 같이 나오는 고춧가루를 조금 뿌려주면 맞는다. 1단계는 매운맛이 전혀 없음.

돌판짜장 자체는 다른데서도 먹어봤는데, 돌판짬뽕은 파주 맛집 돌판석짬뽕이 처음!! 볶음짬뽕 맛인데 진짜 뜨겁게 나오다보니 맛이 좀 다르다.

뜨끈뜨끈한 걸 좋아하는 엄마가 대만족. 나는 뜨거운 걸 잘 먹는 편이 아니라 강제로 천천히 먹게 됨. 오히려 좋은가..?!!

마지막까지 면이 퍼지지 않고 탱글한 식감을 유지하는 점도 좋았다.

하이라이트는 바닥의 누룽지

새우와 통오징어, 양파 등 해물과 채소도 넉넉하게 들어 있어 씹는 재미가 있었고, 무엇보다 마지막이 하이라이트!

면을 다 먹고 나면 바닥에 깔린 누룽지가 양념을 머금고 바삭하면서도 고소하게 익어 있는데, 이걸 긁어먹는 재미가 정말 좋았다.

누룽지를 좋아하는 사람에게는 정말 매력적인 선택지. 엄마는 배부르다면서 누룽지를 끝끝내 포기하지 못하고ㅋㅋㅋ 이것 좀 보세요, 마지막까지 김이 모락모락.

총평

• 전용 주차장으로 접근성이 좋다.
• 가족 외식이나 단체 모임하기 좋은 넓고 쾌적한 매장.
• 공기밥과 파김치 무한리필
• 돌판에 제공되어 마지막까지 뜨겁게 즐길 수 있음.
• 바닥의 누룽지를 긁어먹는 재미가 있어 일반 짬뽕과는 또 다른 매력.

심학산 나들이나 파주 아울렛 방문 후 든든한 한 끼를 찾는다면 파주 맛집 돌판석짬뽕입니다!